Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2560
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
17 พฤศจิกายน 2560
 
All Blogs
 
ร่วมกิจกรรม "3F : Hot Wok Misson #17: ผลไม้ 4 อย่าง" แกงมัสมั่นไก่ใส่สับปะรด



ร่วมกิจกรรม "3F : Hot Wok Misson #17:
ผลไม้ 4 อย่าง" แกงมัสมั่นไก่ใส่สับปะรด

เครื่องปรุงประกอบด้วย
1. น่องไก่ 2 ชิ้น สะโพก 2 ชิ้น อกไก่ 1 อก
(จะใช้ไก่สด ไก่ย่างหรือไก่ทอด บ้านเราก็ว่าดีหมด เอาสะดวกเข้าว่า)
2. สับปะรดหั่นชิ้นพอคำ มากน้อยตามชอบ
3. หอมแดงปอกเป็นหัวๆ หอมแดงแพงนัก ปนหอมใหญ่บ้างก็ได้
4. มันฝรั่ง 2 หัว
5. เครื่องแกงมัสมั่น 1 ซอง ไม่เกี่ยงยี่ห้อ
6. อบเชยแท่ง 1 แท่ง ใบกระวาน 3 ใบ ลูกกระวาน 7 ลูก
7. น้ำซุป 2 ถ้วย
8. กะทิแบบข้น 1 กล่อง
8. เครื่องปรุงรส เปรี้ยวมะขาม หวานน้ำตาลปึก เค็มน้ำปลา
มือใหม่ต้องค่อยๆใส่ ค่อยๆชิมให้พอใจ



ไม่มีภาพไก่สดนะคะ สับเปรี้ยงแล้วเหวี่ยงลงหม้อ
แกงไปตั้งนานแล้วจึงนึกได้ว่าลืมถ่ายภาพ ว่าแล้ว...
เป็นอย่างนี้ประจำ

ถ้าไม่มีเวลามากก็ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไป แบ่ง
กระทิใส่ไปเพียงเล็กน้อย เราไม่ชอบแตกมันมาก
เว้นเครื่องปรุงรสไว้ก่อน

เคี่ยวไปจนไก่สุกเริ่มนุ่มแล้วจึงปรุงรส ปรุงให้รสจัดๆ
ไว้ก่อนเพราะจะเติมกะทิที่เหลือทีหลังสุด

ได้รสชาดถูกใจแล้วเติมกะทิแล้ว เคี่ยวอีกสักพัก
ก็จะได้หน้าตาอย่างนี้



ตักถ้วยเล็กๆ จะได้อร่อย



เดือนนี้คงพบกันครั้งเดียวนะคะ ความจริงเมนูนี้เคยเขียน
ไว้เองแล้ว แต่โดนคุณถังรูปทำพิษเสียอ่านไม่ได้
เลยถือโอกาสทำใหม่ค่ะ



กรุณางดโหวตหน้านี้นะคะ
ขอโหวตไว้ให้เรื่องอื่นๆในเอนทรี่ต่อๆไปค่ะ

Utada Hikaru - First Love (Piano & Violin Instrumental)

credit: YouTube & Uploader - pinkikay




Create Date : 17 พฤศจิกายน 2560
Last Update : 17 พฤศจิกายน 2560 21:22:49 น. 4 comments
Counter : 653 Pageviews.

 
งดโหวตอีกแล้วววววววววววว แฮร่...

อยากกินจังค่ะ ว่างๆ ไปขอกินได้มั้ยคะ อิอิ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 17 พฤศจิกายน 2560 เวลา:23:21:15 น.  

 
แกงมัสมั่นไก่น่ากินมากค่ะพี่ภา


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 17 พฤศจิกายน 2560 เวลา:23:38:56 น.  

 
โห้..พี่จ๋า...ดิฉันพลาดอย่างแรงส์จ้ะคือไม่น่าเข้ามาตอนดึกๆเลย
เห็นแล้วหิวคะพี่....
ได้ข่าวว่าพี่ภาป่วย หายยังคะ(ขอให้หายเร็วๆนะคะ)เดียวสมาชิกในบล็อกแก๊งเฉาและเหงาคะพี่


โดย: เมษาโชดดี วันที่: 18 พฤศจิกายน 2560 เวลา:11:31:18 น.  

 
ว๊าย...พี่ภาแกงมัสมั่นตั้งแต่เมื่อไหร่เนี่ย
ไม่ไปเรียกน้อง ๆ มาชิมเลย เกือบพลาดแล้วนะเนี่ย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2560 เวลา:10:18:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#16


 
ภาวิดา คนบ้านป่า
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 136 คน [?]




BG Pop.Award #15
BG Pop.Award #14
BG Pop.Award #13
BG Pop.Award #12
BG Pop.Award #11
BG Pop.Award #10
BG Pop.Award #9
BG Pop.Award #8
BG Pop.Award #7
BG Pop.Award #6
....



หมวดบ้านและสวน เริ่ม ม.ค. 2563
  • ดอกไผ่กวนอิมบานต้อนรับเทศกาลกินเจ
  • เอื้องสร้อยทับทิม และ ประทัดซีลอน
  • พาดอกไม้ของบ้านป่ามาแนะนำตัวxxxv
  • หมวกจีน/เรด้าร์ vs รักแรกพบสีเหลือง
  • นางแย้มจีน
  • ดอกผักกาดหอม
  • ตะพาบ 258 สดชื่น
  • กรรมสะท้อน ยอกย้อนชีวิต
  • นกกวักในบึงบัว
  • คืบก็ดอกไม้ ศอกก็ต้นไม้
  • หมดความอดทนที่จะเลี้ยงต้นไม้ที่ไม่ชำนาญ
  • อิชินอปซิส,แมมชูแมน 2 ต้น
  • ตะแบกอินเดีย,ประยงค์,เข็มขาว,กุยช่าย,ฯลฯ
  • บัวดิน Z.GRANDIFLORA/ว่านขุนแผนสะกดทัพ
  • "บ้านป่า" คือบ้านพักผ่อนของเรา
  • เอื้องจำปา,สิงโตงามและกุหลาบเหลืองโคราช
  • เชิญเพื่อนๆไปเดินเล่นที่บ้านป่า
  • ประชันชื่อดอกไม้มาจากหลายถิ่นxx
  • อุปสรรคในการเก็บภาพดอกไม้มาทำบล็อก
  • เฟิร์นกระแตไต่ไม้กับดอกเขี้ยวกระแต
  • สิ่งที่เคยพลาดไป ตะพาบ 251
  • ทลายกรุภาพดอกไม้มาชมกัน ตะพาบ 250
  • ไม่มีฝีมือเลี้ยงแคคตัสให้มีดอก แล้ว?...
  • ตอบโจทย์ตะพาบ 248
  • เอื้องพร้าว กล้วยไม่ดินแสนสวย
  • เอื้องคำ,มิสโจอาคิมและชบาบ้านๆ
  • ต้นเสลาของเราก็มี แล้วหิ้วตะหร้าไปเก็บดอกไม้
  • กล้วยไม้ดินแสนสวยที่ออป.ป่าสนวัดจันทร์x
  • หาพวกเลี้ยงบัวงามๆ ตอบโจทย์ตะพาบ 248
  • กะเรกะร่อนปากเป็ด&รองเท้านารีเหลืองกระบี่
  • Cattleya Good Morning & เอื้องคำเหลี่ยม
  • 4 เอื้อง มีอะไรบ้าง ไปชมกัน
  • เอื้องผึ้งบานประชดแล้ง 51 ช่อ
  • ช้าง, ทิลแลนเซียและทองอุไรสองสี
  • เลี้ยงผีเสื้อหนอนมะนาว
  • Rhipsalis ก้ามกุ้ง
  • ดอกไม้สวยด้วยฝีมือช่างภาพ

  • หมวดสัตว์เลี้ยง เริ่ม ม.ค. 2563
  • เจ้านุ้งหายป่วย ลงวิ่งซ่าทั่วบ้านป่า
  • เจ้านุ้งขยันเอาใจแม่(ตะพาบ 260)
  • เจ้านุ้งกับกระดูกคากิ
  • เจ้านุ้งไม่ได้อ้วนมากมายหรอกน่า
  • เจ้านุ้งกลายเป็นหมูอู๊ดอู๊ด... หรือเปล่า
  • เจ้านุ้งกลับมาซ่าได้อย่างเดิม
  • สัญชาตญาณ(ของหมาคือเจ้านุ้ง)
  • เจ้านุ้งดีขึ้นมากแต่ต้องเช็คต่อมเหม็นทุกเดือน
  • เจ้านุ้งมีปัญหากกับต่อมเหม็น อาการดีขึ้นแล้วx
  • เจ้านุ้งรู้หมดแม่ทำอะไรบ้าง
  • เจ้านุ้งกับกายกรรมกินน้ำจากสายยางรดต้นไม้
  • เจ้านุ้งกับภาพเก่าๆ เกิน 5 ปีก็มี (2)
  • เจ้านุ้งกับ 38 ภาพเก่าๆของนาง (1)
  • เจ้านุ้งหายป่วยแล้ว รีบมาบอกแฟนๆ
  • เจ้านุ้งดื้อแพ่ง ไล่ยังงัยก็ไม่ไป
  • เจ้านุ้งแสดงออกถึงความรักที่มีต่อแม่
  • เจ้านุ้งช่วย(ให้กำลังใจ)แม่ทำสวน
  • เจ้านุ้งสบายดี ยังต้องระวังอาหาร

  • หมวดงานเขียน เริ่ม ม.ค. 2563
  • ตะพาบก.ม.262 เอาแต่ใจ
  • ตะพาบก.ม.258 ความจริงใจที่ไม่จริงใจ
  • ตะพาบ ก.ม.ที่ 244 "แจก"

  • หมวดของสะสม เริ่ม ม.ค. 2563
  • แคนดี้จอมแก่น และ แคนดี้ ไมมี่แองเจิ้ล
  • "ตำนานสไปเดอร์วิก" หนังสือหายาก
  • Dr. Slump กับหนูน้อย Arale
  • แนะนำหนังสือแปลเล่มแรกของไทย
  • เครื่องประดับชิ้นน้อยๆเหล่านี้มีตำนาน
  • แนะนำหนังสือ"กันป่วย" พระราชนิพนธ์ในร.6
  • ตะพาบ ก.ม.ที่ 245 "ของสะสม"

  • หมวดอาหาร เริ่ม ม.ค. 2563
  • 3F ความสุขของกะทิ
  • 3F เมนูสิ้นคิดเพื่อสุขภาพ
  • Friends' blogs
    [Add ภาวิดา คนบ้านป่า's blog to your web]
    Links
     

  •  Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.