- 15 SEPTEMBRE 10 ว้าและวุ่น

ว้าและวุ่น

Photobucket
ดังที่เห็นในภาพประกอบ บ้านใหม่เริ่มโล่งตาขึ้นมาแล้ว แต่ก็ยังไม่เข้าที่เสียทีเดียว สถานการณ์กึ่งๆ กลางๆ ไม่ต่างอะไรจากสภาพชีวิตและจิตใจของฉันในตอนนี้ ซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นสภาพที่เวียนวนแบบถาวรมาตลอด อันได้แก่ ย้ายถิ่นที่อยู่ เริ่มปรับตัว ใกล้ปรับได้ลงตัว เกือบจะรู้สึกผ่อนคลาย เปลี่ยนไปเริ่มนับหนึ่งใหม่ที่อื่น

ที่ใหม่แต่ละที่มีเรื่องให้ปรับตัวต่างกันไป ที่ฝรั่งเศสเป็นเรื่องอากาศ ที่อินเดียเป็นเรื่องการขาดๆ เกินๆ ของทุกๆ อย่าง โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน ที่ฮ่องกงคราวนี้ เป็นการทำงานเลิกดึก แต่เข้าเช้าสม่ำเสมอในหน้าที่ใหม่ของหวานใจที่ทำเอาตารางชีวิตของฉันพลอยปั่นป่วนไปด้วย เพราะต้องรอกินอาหารค่ำด้วยกัน อาหารบางอย่างทำทิ้งไว้ไม่ได้ ต้องทำก่อนกิน กว่าจะทำเสร็จ กว่าจะได้กินก็ปาเข้าดึกดื่น หนังท้องตึง หนังตาหย่อน ไวน์ดีๆ เวลาดึกๆ ใกล้สิ้นสุดวันอันยาวนานที่เริ่มต้นตอนหกโมงเช้าตามแสงตะวันที่ส่องเข้ามาปลุกผ่านหน้าต่างกระจกที่ยังไม่ได้ติดผ้าม่าน ทำเอาฉันอ่อนแรงแทบสลบไสลทุกคืน

จะเหลือเวลาอยู่ด้วยกันแบบเต็มตื่นสดชื่นแจ่มใสก็เพียงตอนเช้า ซึ่งเป็นยามเช้าที่ฉันไม่คุ้นเคย เป็นยามเช้าที่มีเวลาไม่เร่งรีบ ในชีวิตฉัน ตั้งแต่จำความได้ ยามเช้ามีแค่สองแบบ คือ ยามเช้าที่เร่งรีบ รีบไปเรียน รีบไปทำงาน ตอนที่ยังเรียนและยังทำงานประจำอยู่ กับยามเช้าที่ฉันนอนอุตุอยู่บนเตียง ตอนที่ทำงานอิสระอยู่กับบ้าน ไม่ต้องไปตอกบัตร และเลื่อนเวลาทำงานไปทำตอนดึกตื่นเที่ยงแทน

หวานใจกินอาหารเช้า คุยกันเรื่องโน้นนี้นั้นไปเรื่อยๆ จนถึงเวลาเขาไปอาบน้ำ แต่งตัว และขับสกูตเตอร์ไปทำงาน พอเขาไปทำงานแล้ว ฉันไปเดินออกกำลัง เดินลงถนนลาดริมเขาลงไปถึงหาดเล็กๆ นั่งทำปราณยามะแป๊บนึงแล้วเดินกลับ ตอนนี้ล่ะที่เริ่มหนักหนา ตอนขาไปเป็นเพียงแค่การอุ่นเครื่องเพราะเดินลง แต่ตอนเดินกลับต้องขึ้นเนินที่ทำให้ได้เหงื่อ กลับถึงบ้านปูเสื่อ ไหว้พระอาทิตย์ห้าหกรอบ ทำอาสนะก็อกแก็กเท่าที่นึกออกเจ็ดแปดท่า เป็นเสร็จสิ้นการออกกำลังกาย เหลือบมองนาฬิกา เพิ่งสิบโมงเช้าเอง

เมื่อวาน ระหว่างเดินออกกำลังตอนเช้า ฉันกำหนดเมนูอาหารค่ำให้เป็นพิซซา แม้ว่าฉันจะไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของพิซซา แค่รู้สึกอยากทำเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารไทยที่ทำกินติดต่อกันมาหลายวัน สามีของฉันไม่ชอบกินอาหารเก่าของมื้อก่อน แต่ละมื้อต้องแตกต่างกันไป หมู เห็ด เป็ด ไก่ สลับไปอย่าให้ชิด ประเภทชนิดของอาหารอย่าให้ซ้ำ จีน ฝรั่ง ไทย ญี่ปุ่น หมุนให้ลงตัว

พิซซามีเครื่องเคราไม่กี่อย่าง ตัวแป้ง ประกอบด้วย แป้งสาลี น้ำมันมะกอก ยีสต์ น้ำผึ้งและเกลือ ตัวซอสก็แทบไม่ต่างจากซอสราดสปาเก็ตตี้ที่ฉันทำบ่อยๆ คือ หัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ และเครื่องเทศ เกลือ พริกไทย ส่วนหน้าพิซาก็ใส่เท่าที่นึกออก ไส้กรอก แฮม เบคอน สับปะรด เห็ด พริกหวาน และที่ขาดไม่ได้คือเนยแข็ง

วิธีการทำก็ไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลารอแป้งพองตัวนานหน่อย คือ 2-3 ชั่วโมง เป็นอาหารที่ต้องตั้งใจจะทำกันจริงๆ พอแป้งได้ที่แล้ว แผ่ออก ป้ายซอส ลงหน้า โปะปิดท้ายด้วยเนยแข็ง เข้าเตาอบประมาณ 20 นาทีก็ได้กิน


เมื่อคืนนี้หวานใจเลิกงานตอนสามทุ่ม กลับมาถึงบ้านสามทุ่มครึ่ง นั่งดู So you think you can dance? บนเน็ตกัน

การมีรายการทีวีให้ดูตลอดเวลา ไม่ต้องกลัวพลาด มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดี คือ จะดูเวลาไหนก็ได้ ข้อเสียคือ ทำให้สเน่ห์ของการรอคอยวันและเวลาที่รายการฉายทางทีวีหมดสิ้นไป ตอนอยู่อินเดีย คืนวันอังคารตอนสามทุ่ม จะเป็นช่วงเวลาที่เรารอคอย เป็นวันที่หวานใจเข้าครัว ทำอาหารง่ายๆ เช่น สเต็กเนื้อกินกับมันฝรั่งทอด ถึงเวลามานั่งบนโซฟาจ้องทีวีกันตาแป๋ว พอมาที่นี่ ทางช่อง AXN ไม่มีรายการนี้แล้ว เลยต้องขวยขวายหาดูทางเน็ต พอมันมีให้ดูได้ ก็ดูกันใหญ่ ดูกันทุกวัน นี่ยังดีที่ทางเว็บไซต์กำหนดให้ดูแค่ 72 นาที หมดเวลาแล้วต้องรอ 54 นาที ไม่อย่างนั้น คงได้ดูกันยาว วันทุกวันจึงเหมือนกัน ไม่มีวันพิเศษให้รอคอยอีกแล้ว

เมื่อวานเป็นวันแรกที่ฉันได้ดูละครทีวีไทยเรื่องวนิดาที่เอากลับมาทำใหม่บนเน็ต และเห็นเพื่อนๆ ที่ FB พูดถึงกัน ดูแบบสบายๆ ไม่มีโฆษณา คลิกยาวต่อได้เป็นสิบตอน ฉันดูแค่สองสามตอนแล้วแล้วก็ปิด ไม่ใช่ไม่ชอบแต่กลัวติด ฮ่าๆๆ นานมากแล้วที่ไม่ได้ดูละครทีวีไทย ละครเรื่องสุดท้ายที่ติดตามดูเรื่องอะไรจำไม่ได้แล้ว




>>ฝากข้อความ เชิญคลิกที่นี่






Create Date : 15 กันยายน 2553
Last Update : 15 กันยายน 2553 7:49:02 น. 2 comments
Counter : 869 Pageviews.
Share

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: TREE AND LOVE วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:19:02:30 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณมิว ไม่ได้เข้ามาทักเสียนาน แต่ก็ติดตามบล๊อกคุณมิวตลอดค่ะ เห็นคุณมิวดูรายการทางเนทเหมือนกัน ถ้าอยากดูนานกว่า 72 นาที มีเทคนิคค่ะ แค่ปิดโมเด็มแล้วเปิดใหม่ก็ดูต่อได้สบายใจค่ะ(ในกรณีที่ไม่อยากรอนะคะ)


โดย: Mai IP: 77.200.28.241 วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:19:32:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mutation
Location :
somewhere in Hong Kong SAR

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

ฉั น คื อ ใ ค ร

     สาวพฤษภชาวแกลงแห่งเมืองระยอง ลอยละล่องเรื่อยไปจนปาเข้าสามสิบ กว่าจะได้พบอาชีพที่ต้องจริตจนคิดตั้งตัวเป็นนักแปลรับจ้างเร่ร่อนไร้สังกัด ปัจจุบันเปิดสำนักพิมพ์เล็กๆ ชื่อ "กำมะหยี่"

     จุดหมายในชีวิต หลังจากผันผ่านคืนวันมาหลายปีดีดัก ขอพักไม่หวังทำอะไรใหญ่โต ขอเพียงมีชีวิตสุขสงบ ได้ทำสิ่งที่ดีๆ ทำตามหน้าที่ของตนในทุกด้านอย่างดีที่สุด แค่นั้นพอ

      ฉันมีหวานใจ- สามี - สุดที่รักแสนดีชาวฝรั่งเศส แถมเรือพ่วงสองลำเล็กๆ ตอนนี้มาใช้ชีวิตกันอยู่ที่ฮ่องกง



Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mutation's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.