- 04 Novembre 09 - พลาดบ้าง พลั้งบ้าง ก็ช่างปะไร

พลาดบ้าง พลั้งบ้าง ก็ช่างปะไร

    วันนี้เริ่มต้นวันได้ดีทีเดียว ทำตัวเป็นประโยชน์ รดน้ำต้นไม้ ใส่ผ้าเค็มลงเครื่องซักผ้า เดินขึ้นลงบันไดหลายรอบ ได้ทำโยคะชุดสุริยะนมัสการตั้ง 6 รอบ (ที่จริงควรจะ 12 รอบ) เปิด wii fit ต่อยมวยต่อด้วยฮูลาฮูบ ได้ออกกำลังขยับเนื้อขยับตัวนิดหน่อยตอนเช้าอย่างนี้ดีจริงๆ จะพยายามทำให้ได้ทุกวัน เป็นการเริ่มต้นวันที่ดี

    และเขาว่าเริ่มต้นดีมีชัยไปกว่าครึ่ง

    แต่เขาก็ว่าเหมือนกันว่า ความแน่นอนคือความไม่แน่นอน หรือ ความไม่แน่นอนคือความแน่นอน

    วันนี้ประสบความสำเร็จกับการมีวินัยออกกำลังกาย งานอีดิตประจำวันก็ทำได้ครบถ้วนตามโควต้า แถมยังมีเวลาไปอัพบล็อกทีมงานที่เว็บกำมะหยี่ได้ด้วย แต่วันนี้มีเรื่องหนึ่งที่ประสบความล้มเหลว คือ การทำวุ้นมะพร้าวอ่อน

    เหตุที่คนที่ไม่ใคร่ชอบกินของหวานอย่างฉัน อยู่ๆ ก็อยากทำขนมนี้ขึ้นมา เป็นเพราะความคึก ทุกเช้ามันจุฬาจะเสิร์ฟน้ำมะพร้าวอ่อนให้ฉันดื่ม บางวันถ้ามะพร้าวไม่อ่อนเกินไปนัก ข้างๆ แก้วก็จะมีเนื้อมะพร้าววางแนบข้าง วันนี้ฉันเกิดคึกเห็นเนื้อมะพร้าวแล้วอยากลองทำวุ้นน้ำมะพร้าวใส่เนื้อมะพร้าวดูสักหน่อย ในตู้เสบียงมีผงเจลาตินที่ซื้อจากฝรั่งเศส น่าจะพอกล้อมแกล้มแทนผงวุ้นจากบ้านเราได้ เปิดสูตรทางอินเตอร์เน็ตเห็นเขาใส่ทั้งสองอย่างเลยไม่ค่อยแน่ใจ

    แต่ไม่เป็นไร ลองดู ข้างซองเจลาตินเขียนว่าผงหนึ่งซองใช้ได้กับน้ำ 1/4 ลิตร ฉันให้มันจุฬาเปิดมะพร้าวอีกลูกนึงเทน้ำมาลองทำดู ตั้งน้ำมะพร้าวบนไฟอ่อน (แหม ถ้าได้ใบเตยมาใส่สักใบน่าจะหอมจรุงใจดี) พอผงเจลาตินกับน้ำตาลละลายแล้ว รอให้เย็นสักนิดแล้วใส่เนื้อมะพร้าวลงไป ตักใส่แม่พิมพ์ แล้วเอาเข้าตู้เย็น

    3 ชั่วโมงผ่านไป เปิดตู้เย็น ออกมาก็หน้าตาดูดีนี่ กดหน้าดูหนืดๆ หนึงๆ แต่พอแกะออกจากแม่พิมพ์ซึ่งฉันดันฝันหวานใช้แบบที่มีหยักรูปกุหลาบที่ก้น พอแกะออกมาจะได้สวยๆ ที่ไหนได้เนื้อวุ้นกลับเละเหลวไม่เกาะตัวเสียอย่างนั้น คาดว่าเป็นเพราะน้ำเยอะไป หรือผงเจลาตินไม่เวิร์ก หรือพิมพ์แบบนี้ไม่เหมาะ

     มีเซ็งเล็กน้อย แต่ก็ดีอย่างหนึ่งคือ ประสบการณ์ครั้งนี้ ทำให้ต้องจดลงในรายการซื้อของในเมืองไทยเพิ่มเติมว่าซื้อผงวุ้นกับใบเตยมาที่นี่ด้วย




>> ฝากข้อความเชิญคลิกที่นี่






Create Date : 04 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 4 พฤศจิกายน 2552 20:31:52 น. 3 comments
Counter : 899 Pageviews.

 
ไม่เป็นไรค่ะ ถือว่าได้ลองมือ
เชื่อว่าทำคราวหน้า ไม่ว่าจะเรื่องอะไร
ประสบการณ์มีแล้ว ได้รุ้แล้วว่าอะไรเป็นอะไร
เชื่อว่าต้องประสบความสำเร็จค๊า


โดย: JewNid วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:6:58:40 น.  

 
เป็นเรื่องธรรมดาค่ะ ส่วนตัวเคยเทแกงส้มทั้งหม้อมาแล้ว แกงเลียงก็เคย เนี่ยยังไม่นับบรรดาขนมอบทั้งหลายแหล่ คุ้กกี้แข็งๆ แฮ่ๆๆ สารพัดบรรยายไม่หมด ลองผิดลองถูกเดี๋ยวก็คงเก่งเองค่ะ

ขอถามหน่อยนะคะว่า การเล่นโยคะ ถ้าไม่เคยเล่นมาก่อน แล้วมาลองเล่นตามซีดีที่ซื้อมาจากเมืองไทย มันจะเข้าท่าไหม กลัวว่าเล่นผิดๆไปเดี๋ยวเอวเดี้ยง ขาบิดไปท่าจะแย่

ปล หนังสือที่เจ้าของบล็อกแปล ขอบอกตามตรงไม่เคยอ่าน และไม่เคยรู้จักสำนักพิมพ์กำมะหยี่ด้วย ปีหน้ากลับเมืองไทยจะลองหาอ่านดูสักเล่มค่ะ

Ciao da Italia...Pukina


โดย: settembre (settembre ) วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:59:35 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณนิด ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

Ciao Kha คุณ settembre - ขอบคุณสำหรับกำลังใจและประสบการณ์ที่มาแบ่งปันกันนะคะ

เรื่องโยคะ มิวว่าเหมือนกับการว่ายน้ำค่ะ เราสามารถลองฝึกว่ายเองได้โดยไม่ต้องมีครูฝึก ว่ายได้ ไม่จม แต่ท่าไม่สวย ว่ายได้ไม่อึด เพราะเราจะไม่รู้ว่าเราทำท่าผิดตรงไหน เเนื่องจากไม่มีใครบอก

สำหรับโยคะ เรื่องอันตรายถึงเอวหักคงไม่มี ถ้าไม่ฝืนตัวเองมากเกินไป และท่าโยคะหลายท่าในเบื้องต้นก็ไม่ได้พิลึกพิสดารมาก

สรุปว่า จะเรียนกับซีดีก็พอไหวอยู่ค่ะ แต่พื้นฐานอาจจะไม่แน่นเหมือนพวกที่เข้าเรียนตามชั้นกับครูจริงๆ ที่จะช่วยแก้ไขท่าให้เราได้ตั้งแต่ต้น พอฐานไม่แน่นก็อาจจะไต่ระดับขึ้นไปได้ยาก

ถ้าจะให้แนะนำ น่าจะหาคอร์สลงสักคอร์สให้รู้พื้นฐาน มีความเคยชิน พอเริ่มรู้หลักแล้วมาเพิ่มทักษะกับสื่ออื่นๆ ทีหลังได้ค่ะ

ขอบคุณที่มีความตั้งใจจะอุดหนุนผลงานนะคะ


โดย: Mutation วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:58:31 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Mutation
Location :
somewhere in Hong Kong SAR

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




ฉั น คื อ ใ ค ร

     สาวพฤษภชาวแกลงแห่งเมืองระยอง ลอยละล่องเรื่อยไปจนปาเข้าสามสิบ กว่าจะได้พบอาชีพที่ต้องจริตจนคิดตั้งตัวเป็นนักแปลรับจ้างเร่ร่อนไร้สังกัด ปัจจุบันเปิดสำนักพิมพ์เล็กๆ ชื่อ "กำมะหยี่"

     จุดหมายในชีวิต หลังจากผันผ่านคืนวันมาหลายปีดีดัก ขอพักไม่หวังทำอะไรใหญ่โต ขอเพียงมีชีวิตสุขสงบ ได้ทำสิ่งที่ดีๆ ทำตามหน้าที่ของตนในทุกด้านอย่างดีที่สุด แค่นั้นพอ

      ฉันมีหวานใจ- สามี - สุดที่รักแสนดีชาวฝรั่งเศส แถมเรือพ่วงสองลำเล็กๆ ตอนนี้มาใช้ชีวิตกันอยู่ที่ฮ่องกง



Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mutation's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.