Bloggang.com : weblog for you and your gang
แล้วเด็กบ้านนอกคอกนา ก็บินมาอยู่ถึงนิวยอร์ค
Group Blog
บันทึกคำให้การของเกย์เร(รวมงานเขียน)
นิวยอร์ค ซิตี้บอย
ที่ว่าง
สารหล่อเลี้ยงของชีวิต
<<
ธันวาคม 2551
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
7 ธันวาคม 2551
โมจิโต้อีกแล้ว กรูจะบ้า
All Blogs
3 ปีที่นิวยอร์ก
ขุนหมูสู้หนาว
เดลิเวอรี่มาแล้วจร้า
โมจิโต้อีกแล้ว กรูจะบ้า
ดอลล่าห์ที่หายไป
หนาวเหมือนกันหรือเปล่า
5 Av+99 cent =NewYork
ป่วยมากไหมฆ่ะ ป้า
วันที่แสนยาวนาน
สโลว์บัดซบ
กรรมหนอกรรม ใครทำคนนั้นได้
คลอดแล้วจ้า
เมกาจ๋า อดทนไว้
หนาวเชียงใหม่ใกล้นิวยอร์ก
เสียงกระซิบ อันแผ่วเบา
ความรักแย่ งานการเยิ่น
เอเชียแร๊ง แรงมากฆ่ะๆๆๆๆ
ไปวัดแบบไทยๆในนิวยอร์ค
เสียงที่ใจไม่เคยได้ยิน
หอมข้าวหอมมะลิจากทุ่งกุลาร้องไห้
จุดไต้ตำตอ คนไทย
วันเวลาที่เปลี่ยนไป
ตึก ตึก ตึก
ข้าวยาก น้ำมันแพง
นิวยอร์คเกอร์ผู้แล้งน้ำใจ
เทรนงานอย่างไรให้ผ่านโปร ตอน 2
อันหางานร้านอาหารไทยนั้นไม่ยากแต่ก็ไม่ง่ายหรอกนะ ตอน1
หมดท่า
Are you Jet Li?
คนังน้อยถอดรูป
หวาด
ผีเห็นผี
ปรับตัวปรับใจทำงานให้ไวเหมือนลิง
สู้โว้ยยยยย
A New Day Has Come
แดดอ่อนๆตอนเช้า
เวลาของชีวิต
เสน่ห์ของเหล้า
แคชเชียร์ละเหี่ยใจ
The Eye ฉันเห็นผีที่เมกา
ช่องว่างระหว่างความเป็นคน
ของฝากจากแดนไกล
ผีเสื้อราตรีคืนนี้มีอ๊วก
ของขวัญรับปีใหม่
โลกหมุนด้วยความแคบ
วันเกิดนี้เพื่อใคร
I Know what you did last nite?
เวลาแห่งการก้าวผ่าน
วันปลดแอก
ถนนสายนั้นชื่อความเหงา
โชว์ฟรีไม่มีชาร์ต บล็อคติดเรต
บล่าๆนินทากาเลกาลี
ทางผีผ่าน
ความรู้สึกของคนที่หมดใจ...กับความงี่เง่าของคน
กาลครั้งหนึ่งเมื่อวานนี้ หิมะตก
สักวาหน้าหนาวสาวขาแตก
คิดไม่ออกบอกไม่ถูก พูดไม่ได้ โดย สหมิว
อยู่อย่างเกย์ เกร๋ๆแกร่งๆแรงๆในนิวยอร์ค
กว่าจะมาเป็น "ทิป"
ซ้ำแล้วซ้ำเล่า
อุ่นไอหนาวด้วยน้ำใจ ของ ผู้ให้ กับ ผู้รับ
แรงใจไม่เคยล้า
อย่า ..กลัว
วันหยุดอันแสนหวาน
น้องหวึ่งจิบไวน์
การมาเยือนของสายลมหนาว
คันได้กินลาบซิ้นอย่าลืมแจ่วแพวผัก
แบบนี้ แบบไหนถึงจะเรียกว่าเป็น New Yorker ตัวจริง
รางวัลแด่คนช่างฝัน
กล่องข้าวน้อย ฆ่าชั้น
คืนนั้นคืนไหน ใจไม่เคยเปลี่ยนแปลง
US open กว่าวันนี้จะมาถึง By สหมิว
อ้วน ผอม จอมจิ๊ก by สหมิว
เป็นคนไทยที่ไร้ตัวตน
เราลืมได้ หรือ เราแค่หลอกตัวเองไปวันๆ
ขูด ขูด ขูด รวยๆๆๆๆๆๆ
ฉันมาทำอะไรที่นี่ ที่เมกา
อากาศวิปริต คนวิปลาส
วันที่ฉันป่วยทางจิต
ชายแก่ที่เดินกลับมาในความทรงจำ
สเปเชี่ยว ไวน์ ดริ้ง เอนนี่ติงเอลลลลลลลลล
ที่เหลืออยู่คือความว่างเปล่า
ชีวิตคือการเดินทาง
เฝ้าคิดเรื่องเดิมซ้ำๆ นับความช้ำแทนเลขวันที่
แล้วความห่างไกลก็แยกเราไปจากกัน
ตอน 27 รักแท้บทที่ 2
โก้ โก้ โก้ หนุ่มๆโก้
สบาย สบาย ในวันหยุด
แบกจานใบใหญ่ไปเสิร์ฟลูกค้า
อีกไม่นานคงได้รวมเล่มแล้ว
ตอน 26 รักแท้บทที่ 1
ตอน 25 งานหนักแถมพักก็ไม่ได้
ตอน 24 บทเรียนจากการทำงาน
ตอน 23 เอาใจคนแก่
ตอน 22 มือใหม่หัดเวท
ตอน 21 บ้านหลังใหม่ใกล้ชิดพม่า
ตอน 20 รับเพื่อนฝึกฮู้ด
ตอน 19 ลูกค้าดี ลูกค้าเลว
ตอน 18 ชีวิตโรบินฮู้ด
ตอน 17 รวมมิตรลูกค้านานาชาติ
ตอน 16 ลูกค้าสารพัดพิษ
ตอน 15 งาน งาน งาน
ตอน 14 น้ำพักน้ำแรงกลับบ้าน
ตอน 13 วันว่างของชาวต่างด้าว
ตอน 12 ยอมแพ้แมงดูดเลือด
ตอน 10 ย้ายรังใหม่วัดใจแม่ผีนักวิ่ง
ตอน 9 ประสบการณ์ใหม่ยามไกลบ้าน
ตอน 8 วันสดใสกับงานใหม่
ตอน 7 ฝึกงานแบบพิกลพิการ
ตอน 6 เจ็บก็ทน ช้ำก็จะทน
ตอน 5 ฝึกงานรันเนอร์โหด
โชคเริ่มเข้าข้างคนสวย
เตะฝุ่นหางาน
เดินย่ำต๊อกหางาน
ก้าวแรกที่เมกา
โมจิโต้อีกแล้ว กรูจะบ้า
ตอน 2 ทุ่ม เมื่อคืนนี้ กำลังใช้สากบดมะนาวอย่างเมามัน ลูกค้ากำลังเข้าแถวรอไลน์ทะลุไปถึงหน้าร้าน โต๊ะก็จะเอา ดริ้งก็จะกิน นั่นนี่โน้น จิกๆเป็นไก่
หึหึ ไม่ไหวแล้ว สุดจะทน ถ้ามัวขืนเอาสากตำๆบดๆอยู่อย่างนี้ กว่าน้ำมะนาวจะคั้นออกมาคงพอดีกับลูกค้าลุกหนีไปหมด บาร์เทนเดอร์แสนหวานอย่างข้าเจ้าจึงต้องบรรจงใช้พลังดรรชนีนางทั้ง 5 ทั้งบดทั้งคั้น บีบๆเองกับมือ แต่มิวาย หน้ายิ้มให้ลูกค้าหน้าบาร์ แต่มือคว้านๆบีบลงไปลึกไม่ให้ลูกค้ามองเห็น
สาเก โมจิโต้ กามิกาเซ่จร้า
ขอบใจมาก
รสชาติดีมาก เธอเป็นบาร์นานยังนี่
ฉันไม่ใช่บาร์หรอกนะ ร้านนี้ไม่มีบาร์ จริงๆแล้วฉันเป็นเวท ไปก่อนนะ ถ้าได้โต๊ะจะรีบมาบอก
เพียงแค่ไม่ถึง 2 นาทีหน้าบาร์ที่ต้องรีบทำดริ้งให้ลูกค้า ก่อนที่จะกระโจนลงไปบนฟลออีกครั้ง เพื่อไล่เทคออเดอร์ลูกค้าใหม่ๆที่กำลังทยอยลงนั่ง
ดื่มอะไรดีครับ
สั่งเลยได้ไหม ฉันหิว
เอ่อ ได้ครับ
ฉันยอมให้สองผัวเมียที่คอยโต๊ะมาเกือบชั่วโมงแล้ว เป็นฉันเองเจอการคอยโต๊ะนานขนาดนี้ มิวายหนีไปกินข้าวร้านอื่นดีกว่า แต่ฝรั่งนี่ก็แปลกลองร้านไหน คนเยอะๆเบียดๆรอไลน์นานๆนี่ชอบมากันจริง ที่บีซี่อยู่แล้วก็แทบจะทะลักทลายกันออกไปนอกถนน อย่างว่าล่ะ มันก็เหมือนเป็นเครื่องการันตีคุณภาพของร้านอย่างหนึ่ง ถ้าอาหารไม่ดี บรรยากาศแย่ เวทหน้าเหียก บริการห่วย คงไม่มีใครอยากมาหรอก แต่นี่แบบว่า คริคริส์เวทก็หน้าตาดีนะ งามอย่างไทย
ผัดไทยเป็ดต่างกับผัดไทยไก่ยังไง
ผัดซอสเดียวกันแต่พิเศษตรงใช้เป็ดกรอบผัดมาด้วย อร่อยมาก
เธอลองทานแล้วหรือ
ทานแล้ว ปกติฉันจะได้กินสเปเชี่ยวก่อนออกขาย ถ้าไม่ดีจริงไม่ขายหรอก
งั้นเอา 2 ตัว
กิกิ กรีฐฐฐฐฐฐฐฐฐฐฐฐฐฐฐ ชอบๆกินของแพงๆเลย ยิ่งกินอาหารแพงมากๆแทคจะสูงเปอร์เซ็นต์ที่จะได้ทิปก็จะยิ่งสูงตามไปด้วย ดังนั้นไม่ว่าร้านจะบี๊ขนาดอยากมีสิบมือก็ตาม ยังไงเวทที่ดีก็ต้องพยายามเชียร์ให้ลูกค้ากินอาหารแพงๆเข้าไว้
ดื่มอะไรไหมครับ
โมจิโต้ 2 แก้ว
แอร๊ยยยยยยยยส์
ออกจากโตํะนั้นมาหน้ามืดเลยอ่ะ กรรมสมัยนี้มันติดจรวดจริงๆนึกถึงตอนอยู่ร้านช้างน้อย พวกแก็งค์อิชั้นรวมตัวกันแอนตี้แม่บาร์เทนเดอร์ตัวแสบ ผลคือทุกคืนที่หล่อนมา พวกชั้นจะพากันเชียร์ให้ลูกค้าดื่มแต่โมจิโต้ ดริ้งอะไรทำยากๆปั่นๆชั้นช้อบชอบ ไงล่ะตอนนี้ ในมือมีกระดาษจดออเดอร์ที่รับมาพร้อมกัน 3 โต๊ะ รีบๆคีย์ส่งรายการอาหารเข้าครัว ก่อนรีบวิ่งแจ้นไปเอาจานแอ๊บมาวาง แล้วมองดูรายการดริ้งทั้งหมดอีกครั้ง
คุณพระ
เบียร์ 3 ขวด โมจิโต้ 2 แก้ว มาร์ตินี่ 1 มาร์การิต้า 2 ชาเย็น 3 มึนหัวอยู่แป๊ปรีบวิ่งเข้าไปบาร์อีกครั้ง รีบชีลแก้วเบียร์ แก้วมาร์ตินี่ให้เย็นจัดใส่น้ำแข็งวางทิ้งไว้ เริ่มจากทำชาเย็นแล้วส่งให้บัสบอยเอาไปเสิร์ฟ แล้วต่อด้วยมาร์การิต้า เทเตกิร่า ผสมมิกดริ้งแล้วเขย่า เทลงแก้ว หันคว้าน้ำลิ้นจี่มาผสมกับวอดก้า ใส่น่ำแข็งเขย่าเช็คๆแอบทำปากเผยอพอเซ็กซี่ ลูกค้าหน้าบาร์ก็จ้องไม่หยุด ยังกะมาดูโชว์
แก้วมาร์ตินี่เย็นจัดเทเหล้าลงใส่ ตามด้วยลิ้นจี่ 1 ลูก เรียกบัสบอยมาเอาไปเสิร์ฟพร้อมเบียร์ เหลือสุดท้ายคือโมจิโต้ เงยหน้าขึ้นคุยกับลูกค้าเรียกร้องความสนใจ ก่อนใช้มือขยี้ๆมะนาวอย่างชำนาญ แล้วใส่น้ำแข็ง ใส่รัมตามด้วยมิกดริ้งโมจิโต้ บดสะระแหน่ตามไปติดๆก่อนยกขึ้นมาเชคแล้วเทลงใส่แก้ว
เดี๋ยวถ้าโต๊ะว่างจะมาตามนะครับ
ขอบใจมาก
ยกโมจิโต้ลงไปเสิร์ฟอีก ก่อนรีบไปเทคออเดอร์ลูกค้าต่อไป โต๊ะไหนกินเสร็จรีบเก็บ รีบจัดโต๊ะใหม่ ยิ่งลูกค้าเยอะ รอไม่นาน เทินโต๊ะได้ไว ย่อมได้ทิปมาก ทำอย่างนี้สลับไปมาเกือบค่อนคืน
เกือบตี 2 ก่อนเข้านอน ทำบัญชีรายรับจ่ายเช่นเคย พอทำเสร็จ ทาโลชั่นลูบไล้ไปทั่วเลือนร่าง ก่อนจบลงที่ฝ่ามือทั้งสองข้าง แบมือออกลูบไล้โลชั่น เหมือนความแห้งผากและความหยาบกร้านหมดสิ้นไปแล้ว
มะนาวนี่มันดีจริงๆนอกจากจะทำดริ้งอร่อยแล้ว ยังทำให้ผิวสวยอีกต่างหาก
คริคริส์
ปล ใครอยากทำโมจิโต้เป็นก็ตามไปดูที่ดริ้งนี่ล่ะกัน //www.wikihow.com/Make-a-Mojito
ถ้าเป็นขั้นตอนการทำแล้วจะรู้เลยว่าทำไม โมจิโต้ถึงเป็นดริ้งปราบเซียน เป็นดริ้งต้องห้ามยามที่ร้านบีซี่
Create Date : 07 ธันวาคม 2551
Last Update : 7 ธันวาคม 2551 11:42:15 น.
10 comments
Counter : 1922 Pageviews.
Share
Tweet
ฉันรู้และทำไมลูกค้าถึงอร่อยโมจิโตะเธอนัก
เล่นใช้ฝีมือแบบนี้นี่เอง อี๊!!
ตามมาติดๆ ที่ ๑ ชนะเลิศ!!!
โดย:
โดดเดี่ยวผู้น่ารัก
วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:13:10:09 น.
หนูจ้า จะให้ดีให้เอามาทาหน้าก่อนนอนนะ มะนาวอ่ะ
มี AHA แรงห์ดี แต่ทาแล้วต้องเอา มอยเจอรไรเซอร
ตามทันทีจร้า...
โดย: พี่วัธ (
Mcintosh.Net
) วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:13:11:30 น.
ไม่ได้เข้ามาตั้งนานค่ะ ยังเขียนสนุกเหมือนเคยนะคะ
โดย:
asita
วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:15:34:10 น.
ไม่รู้จักว่ะค่ะ โมจิโต้
แต่ถ้ามันสามารถทำให้เมาได้ เจ้ก็ดื่มได้หมดแหล่ะ
***
โดย:
ป้ามะลิกับลุงมะระ
วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:18:53:54 น.
แวะมาทักทายจ้า
ไม่รู้จัก โมจิโต้เหมือนกับป้าลิเหมือนกัน อิอิ
โดย:
duen norway
วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:19:16:37 น.
I love Mojito. Its my fav drink ka
โดย:
Miss_Cookai
วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:4:48:14 น.
ออกเสียงว่าโมฮิโตค่ะ ภาษาสแปนิชตัว J ออกเสียงเป็นตัว H นะคะ เหมือน San Jose อ่านว่า ซานโฮเซ .. เราหลงผิดอ่านว่าซานโจสอยู่ตั้งนานแน่ะค่ะ
โดย:
ลูกแม่ดอกบัว
วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:10:56:27 น.
สวัสดีค่ะพี่หมิว เห็นภาพบีจีของพี่แล้วปลื้มแทนมาก ๆ เลยค่ะ ดีใจกับพี่หมิวด้วยนะคะ ยีนส์ไม่ได้แวะมาหาพี่ตั้งนาน ไม่รู้อีโหน่อีเหน่เลย ต้องขอโทษจริง ๆ ค่ะ
ขอบอกจากใจ ดีใจและภูมิใจกับพี่จากใจจริงค่ะ เห็นความขยันและความเป็นคนสู้ แถมรักการเขียน มีหนังสือออกมาแบบนี้ เป็นอะไรที่ภาคภูมิใจที่สุดค่ะ
อากาศเริ่มหนาวแล้วนะคะ พี่หมิวรักษาสุขภาพด้วยนะคะ ยีนส์ขอให้พี่มีความสุขมาก ๆ ค่ะ
ชื่อเครื่องดื่มที่บอกมา ทำเป็นแต่มาร์การิต้าอย่างเดียวคะ เพราะแฟนชอบดื่ม เลยต้องหัดค่ะ คิคิ
หลับฝันดีนะคะ อย่าทำงานหนักน๊า เป็นห่วงค่ะ ส่วนยีนส์ก็กำลังจะตกงานค่ะ เพราะบริษัทจะปิดตัวปลาย ๆ เดือนนี้ค่ะ
โดย:
roslita
วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:11:00:10 น.
ป๊าดดด คารมคมหอกของหมอก เอ้ยของหม่องอิช้านน
โดย:
มาดามอุ้ย
วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:14:03:33 น.
หลงเข้ามาอ่าน ชีวิตบาร์เทนเดอร์ น่าสนใจ ชอบมากค่ะ
โดย: Pancy74 IP: 119.31.83.134 วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:22:07:11 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Be a good guy
Location :
New York CityBoy United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
เด็กจากทุ่งกุลาร้องไห้ฯฝันไกลในนิวยอร์ค
Friends' blogs
Be a good guy
ป้ามด
ปูขาเก เซมารู
someone like me
NeneShin
smartupid
fluffyboy101
Kurt Narris
* เทมมี่จัง *
B Oprysk
BlackmagicW
Susie
gabgab
หญิงป้า
PoH13
หน่อยอิง
กรรชัย
WaN-r-Tit
Praparat2001
canx
redPoTatO
roslita
tingpositive
pecochan
กะว่าก๋า
ซ่อนทรายแก้ว
ทิวาจรดราตรี
มารปักษา
Tripple Jack
มาดามอุ้ย
คุณนายก้อ
ป้ามะลิกับลุงมะระ
พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง
The Fifth
Mcintosh.Net
nanida
GlowPopJigglyJam
Tang_Siri
pink daffodil
INGEN ER PERFEKT
Webmaster - BlogGang
[Add Be a good guy's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
เล่นใช้ฝีมือแบบนี้นี่เอง อี๊!!
ตามมาติดๆ ที่ ๑ ชนะเลิศ!!!