◎◎◎หนังสือ "ชีวิต อัยการ"โดย อ.ฟ้าขาว

Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2560
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
6 กรกฏาคม 2560
 
All Blogs
 
BPA



ขอพูดก่อนนิดนึง ทำบล็อกด้วยความรีบทุกครั้ง ไม่มีเวลา ไม่ได้ตั้งใจทำบล็อกนนี้ออกมา แต่เห็ว่ามี ประโยชน์ สำหรับคนที่ชอบทานอาหารกระป๋อง.. เจอสารอันตราย ก้อไปหาจาก รายละเอียดจาก วิกิพิเดี มีแต่ภาษาอังกฤษ ใช้การแปลโดย กูเกิล ...หากท่านใดอ่านไม่เข้าใจ ท้ายจะมีหมอ ท่านนึงเขียนไว้ พอที่จะทำให้เข้าใจมากยิ่งขึ้นครับ...
Bisphenol A (BPA) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสองกลุ่มฟังก์ชันฟีนอล ใช้ทำพลาสติกโพลีคาร์บอเนตอีพอกซีเรซินและสิ่งอื่น ๆ

นักวิทยาศาสตร์พบว่าในช่วงกลางทศวรรษ 1930 ผู้คนและสัตว์ตอบสนองต่อ BPA เช่นเดียวกับปฏิกิริยาตอบสนองต่อฮอร์โมน (ฮอร์โมนเพศชาย) ร้านค้าบางแห่งหยุดการขายผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วย BPA ในปี 2551 เนื่องจากรายงานของรัฐบาลระบุว่า BPA ไม่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ มีข่าวหลายเรื่องเกี่ยวกับความปลอดภัยของ BPA


รายงานจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐอเมริกา (FDA) ระบุว่าการสัมผัสกับ BPA อาจทำให้ทารกในครรภ์เกิดอาการท้องทารกและเด็กเล็กได้ ในเดือนกันยายน 2010 แคนาดากลายเป็นประเทศแรกที่บอกว่า BPA เป็นสารพิษ ในสหภาพยุโรปและแคนาดา BPA ไม่สามารถใช้เพื่อผลิตขวดนมเด็ก

Health effects ผลกระทบต่อสุขภาพ
Bisphenol A ทำลายฮอร์โมนทางที่ควบคุม (ควบคุม) ร่างกายมนุษย์ (สารก่อกวนต่อมไร้ท่อ) BPA สามารถแกล้งทำเป็นฮอร์โมนของร่างกายได้


BPA อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เด็กบางคนมีความไวต่อ BPA มากที่สุดการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่ามีการเชื่อมต่อระหว่างการสัมผัสของ BPA ก่อนเกิด (ก่อนคลอด) และปัญหาในภายหลังของระบบประสาท

องค์กรด้านสุขภาพได้ตัดสินใจว่า BPA (ในสารเคมี) มีความปลอดภัยสำหรับคนมากน้อยเพียงใด แต่การศึกษาใหม่ ๆ ทำให้นักวิทยาศาสตร์และองค์กรด้านสุขภาพอื่น ๆ ไม่เห็นด้วยกับการตัดสินใจเหล่านี้ การศึกษา 2011 ที่ตรวจสอบจำนวนสารเคมีที่หญิงตั้งครรภ์ในสหรัฐฯได้รับพบว่าพบ BPA ในผู้หญิง 96%

ในปี 2009 สมาคมต่อมไร้ท่อกล่าวว่าเป็นกังวลเกี่ยวกับการสัมผัสกับ BPA ในปัจจุบันของมนุษย์

ในปี 2011 นักวิทยาศาสตร์หัวหน้าหน่วยงานด้านอาหารแห่งสหราชอาณาจักรกล่าวว่า "หลักฐานบ่งชี้ว่า BPA ถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วล้างพิษและกำจัดออกจากมนุษย์ดังนั้นจึงไม่ใช่ปัญหาด้านสุขภาพ"



บทสรุปของผู้เชี่ยวชาญ

ในปี 2007 ผู้เชี่ยวชาญด้าน Bisphenol A จำนวน 38 คนเขียนแถลงการณ์ที่สอดคล้องกันซึ่งกล่าวว่าระดับเฉลี่ยในคนเหนือสิ่งที่เป็นอันตรายต่อสัตว์หลายชนิดในการทดลองในห้องปฏิบัติการ

อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่า 1) BPA ไม่มีอยู่ในสิ่งแวดล้อมหรือในมนุษย์ 2) การสำรวจความแปรปรวนทางชีวภาพระบุว่าการสัมผัสถูกปล่อยออกมาอย่างต่อเนื่อง 3) ยากที่จะใช้การศึกษาการสัมผัสสัตว์อย่างเฉียบพลันเพื่อประเมินการสัมผัสกับ BPA ในชีวิตประจำวันของมนุษย์และ 4 ) ไม่มีการศึกษาที่มีการตรวจสอบเภสัชจลนศาสตร์ของ BPA ในสัตว์ทดลองได้รับความเสี่ยงต่ำอย่างต่อเนื่อง

การวัดระดับของ BPA ในซีรัมของมนุษย์และของเหลวในร่างกายอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการบริโภค BPA ทั้งสองมีค่าสูงกว่าที่เคยคิดไว้หรือ BPA สามารถสะสมในบางสภาพเช่นการตั้งครรภ์หรือทั้งสองอย่าง การศึกษาในปี พ.ศ. 2554 ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ตรวจสอบ BPA ในระดับต่ำอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวันพบว่ามีการดูดซึมและการสะสมของ BPA ในเลือดของหนูมากขึ้น

ในปีพศ. 2550 สถาบันวิจัยและทดลองของ BPA จำนวน 153 แห่งที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลในสัตว์ทดลองและเนื้อเยื่อพบว่าอาการไม่พึงประสงค์และ 14 ในทางตรงกันข้ามการศึกษาทั้งหมด 13 ชิ้นที่ได้รับทุนจาก บริษัท เคมีภัณฑ์ไม่ได้ทำอันตรายใด ๆ การศึกษาที่บ่งบอกถึงอันตรายได้รายงานถึงผลกระทบที่เป็นอันตรายหลายอย่างในลูกหลานที่สัมผัสในครรภ์: น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นผิดปกติความต้านทานต่ออินซูลินมะเร็งต่อมลูกหมากและการพัฒนาต่อมเต้านมมากเกินไป

แผงควบคุมที่จัดโดยสถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกาในปี 2550 ระบุว่ามี "ความกังวลบางอย่าง" เกี่ยวกับผลกระทบของ BPA ต่อพัฒนาการและพฤติกรรมของทารกในครรภ์และทารก

ความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของ BPA กับทารกก็เพิ่มขึ้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าเด็กทารกและเด็ก ๆ คาดว่าจะมีปริมาณ BPA สูงสุดต่อวัน

"ความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสมองพฤติกรรมและต่อมลูกหมากในทารกในครรภ์ทารกและเด็กในปัจจุบันที่มนุษย์สัมผัสกับบิสฟีนอล A" และ "ความกังวลน้อยที่สุดสำหรับผลต่อต่อมน้ำนมและอายุก่อนหน้าสำหรับวัยแรกรุ่นสำหรับหญิงในทารกในครรภ์ทารกและเด็กที่มนุษย์สัมผัสปัจจุบันเพื่อ bisphenol A. " "ความกังวลเล็กน้อยว่าการได้รับสัมผัสของหญิงตั้งครรภ์กับ bisphenol A จะส่งผลให้ทารกในครรภ์หรือทารกแรกเกิดเสียชีวิตข้อบกพร่องที่เกิดหรือลดน้ำหนักต้นกำเนิดและการเจริญเติบโตในลูกหลานของพวกเขา"
-----------------

Smiley
บทความจากคุณหมอ คนไทย ท่านหนึ่งเขียนไว้ครับ

BPA
ที่ผ่านมาแอดมินแชร์โพสเกี่ยวกับสารเคมีที่อยู่ในอาหารลงเพจไปหลายโพสเลย วันนี้อยากย้อนกลับมาพูดถึงสาร BPA ที่อยู่ตามอาหารกระป๋องอีกครั้ง อาหารกระป๋องสะดวกกินแต่ไม่สะดวกต่อสุขภาพเสียเลยเนอะ! เอาไว้เป็นทางเลือกสุดท้ายดีกว่า 😁
**************************************************

อาหารกระป๋อง เป็นนวัตกรรมที่ทำให้ชีวิตของพวกเราสุขสบายขึ้น(หมอเองก็กินยามจำเป็น) แต่ในความสะดวกสบายนี้ อาจมีบางสิ่งที่เราไม่ต้องการแฝงมาค่ะ

งานวิจัยจากทีมสแดนฟอร์ด ซึ่งตีพิมพ์ใน Environmental Research เมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมาพบว่า คนที่รับประทานอาหารกระป๋องเป็นประจำ จะตรวจพบสารที่เรียกว่า BPA ถูกขับออกมาในปัสสาวะมากขึ้น ยิ่งรับประทานมาก ก็ยิ่งมีสาร BPA มากขึ้นตาม โดยเฉพาะอาหารกระป๋องประเภทซุป จะมีสาร BPA ปนเปื้อนอยู่มากกว่าอาหารกระป๋องประเภทอื่นๆ

สาร BPA เป็นสารที่มีการใช้กันมากในบรรจุภัณฑ์หลายประเภท ทั้งพลาสติก ขวดนม ไปจนถึงเคลือบด้านในของกระป๋องบรรจุอาหาร แต่ระยะหลัง มีหลายงานวิจัยที่พบว่า เจ้าสาร BPA นี้ สัมพันธ์กับการเกิดโรคเบาหวาน หลอดเลือดหัวใจ และอื่นๆอีกมากมาย ที่ไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพ ในปัจจุบัน หลายๆประเทศในยุโรปมีการตื่นตัวและจำกัดการใช้สารนี้มากขึ้น

สำหรับประเทศไทยเราเอง หมอไม่ทราบข้อมูลของสาร BPA จากอาหารกระป๋องไทย แต่จากงานวิจัยในอเมริกานี้ หากเป็นไปได้ เราเก็บอาหารกระป๋องไว้หงายการ์ดกินเฉพาะยามจำเป็น น่าจะเป็นทางเลือกของสุขภาพที่ดีกว่าค่ะ

พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล (หมอผิง)
Twitter, Instagram: @thidakarn
Smiley
เอนทรี วิทยาศาสตร ขอบคุณครับ



Create Date : 06 กรกฎาคม 2560
Last Update : 6 กรกฎาคม 2560 5:17:11 น. 23 comments
Counter : 1058 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmariabamboo, คุณmambymam, คุณSweet_pills, คุณโอพีย์, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณClose To Heaven, คุณSai Eeuu, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณหอมกร, คุณ**mp5**, คุณkae+aoe, คุณเนินน้ำ, คุณmcayenne94, คุณชีริว


 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



อ่านแล้วได้ความรู้ แล้วก็แหยง ๆ ไปบ้าง คงได้เลี่ยง ๆ ๆ ละค่ะ


โดย: mariabamboo วันที่: 6 กรกฎาคม 2560 เวลา:5:35:25 น.  

 
สารตัวนี้น่ากลัวจัง
จะพยายามหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องให้มากที่สุดค่ะ
ดีว่าทุกวันนี้แทบไม่ได้กินเลย


โดย: mambymam วันที่: 6 กรกฎาคม 2560 เวลา:6:29:01 น.  

 
ขอบคุณค่ะท่านขุน



โดย: mambymam วันที่: 6 กรกฎาคม 2560 เวลา:13:15:25 น.  

 

สารเคลือบด้านในอาหารกระป๋อง อันตรายมากนะคะ
เลี่ยงได้จะเลี่ยงค่ะ
ขอบคุณท่านขุนฯสำหรับข้อมูลเป็นประโยชน์ค่ะ
โหวต วิทยาศาสตร์ค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 6 กรกฎาคม 2560 เวลา:19:09:33 น.  

 
กินบางครั้งที่หาอะไรไม่ได้
แต่ต่อไปต้องระวังให้มากแล้ว
ขอบคุณนะคะ ท่านขุน



โดย: คนบ้านป่า วันที่: 6 กรกฎาคม 2560 เวลา:19:49:02 น.  

 
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะท่านขุน
ตอนที่คลอดลูกใหม่ ๆ หาข้อมูลเรื่องนี้เยอะเลยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 6 กรกฎาคม 2560 เวลา:22:24:57 น.  

 
มาส่งกำลังใจค่ะท่านขุน
ขุนเพชรขุนราม Science Blog

ขอบคุณความรู้ที่หายากเรื่องนี้นะคะ



โดย: คนบ้านป่า วันที่: 7 กรกฎาคม 2560 เวลา:10:27:49 น.  

 
ปกติแล้วนะครับ


โดย: ขุนเพชรขุนราม วันที่: 7 กรกฎาคม 2560 เวลา:12:52:52 น.  

 
รู้ไว้ ระวังไว้ก็ดีเนาะคะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Art Blog ดู Blog
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 7 กรกฎาคม 2560 เวลา:16:02:31 น.  

 
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog

มาหาท่านขุนอีกรอบค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 8 กรกฎาคม 2560 เวลา:0:33:52 น.  

 
กริ๊ด เพิ่งทานปลากระป๋องไปเองค่ะ

แต่ลดการเสี่ยงสารนี้ได้ โดยเลือกกระป๋องแบบที่เคลือบด้านใน อันตลายน้อยกว่าค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 8 กรกฎาคม 2560 เวลา:1:14:43 น.  

 
ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน
ต่อไปคงต้องระวังแล้ว

ขุนเพชรขุนราม Science Blog



โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 9 กรกฎาคม 2560 เวลา:1:05:17 น.  

 
อาหารกระป๋องจริงๆ นานๆกินทีค่ะ
ก็ไม่ได้บ่อยมากนะ
ที่กินบ่อยหน่อยน่าจะเป็นพวกนม
ขอบคุณสาระความรู้ค่ะ


โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 9 กรกฎาคม 2560 เวลา:16:53:09 น.  

 
ยินดีที่ได้รู้จักอดีตเด็กวัดค่ะ
และดีใจที่กลับมาเม้นท์ได้ตามปกติ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 9 กรกฎาคม 2560 เวลา:20:08:20 น.  

 

ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog


ได้ความรู้ดีนะท่านขุน



โดย: หอมกร วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:7:49:25 น.  

 
แวะมาเยี่ยม สวัสดีครับ


โดย: **mp5** วันที่: 10 กรกฎาคม 2560 เวลา:14:30:08 น.  

 
ขอบคุณค่ะท่านขุน



โดย: mambymam วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:8:22:24 น.  

 
ขุนเพชรขุนราม Science Blog

ได้สติ ต้องพยายามเลี่ยงนะคะ

กินอาหารกล่อง 7-11 แทน 5555555

ปล. ซีไม่ติดมือถือค่ะ กลายเป็นพ่อติดเกมส์ แม่ติดfb ซะงั้น ลูกบ่นประจำ 55555


โดย: kae+aoe วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:9:33:35 น.  

 
พี่ไม่ชอบทานอาหารกระป่องเลยค่ะ
นอกจากจะเลี่ยงไม่ได้จริง ๆ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 กรกฎาคม 2560 เวลา:10:28:40 น.  

 
เบอรี่ต้นนั้นรู้ชื่อหรือยังคะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:9:54:50 น.  

 
ขอบคุณความรู้ดีๆ
จะพยายามระวังค่ะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 12 กรกฎาคม 2560 เวลา:12:31:41 น.  

 
BPA ได้ยินชื่อบ่อยๆในเอกสารนำเสนอของกลุ่มปิโตรเคมีครับ คงไม่อันตรายกับสุขภาพมาก ถึงยังปล่อยให้ใช้กันตามปกติ ยกเว้นพวกบรรจุภัณฑ์ที่เซนซิทีฟมากๆอย่างขวดนมเด็ก
ปกติใช้ในการผลิตพลาสติกอีพ็อกซี่ แต่ไม่รู้มันไปอยู่ในอาหารกระป๋องขั้นตอนไหนนะครับ สงสัยเคลือบกระป๋อง


โดย: ชีริว วันที่: 13 กรกฎาคม 2560 เวลา:20:49:00 น.  

 
สุขสันต์วันศุกร์ค่ะ
หยุดงานอัพบล็อกนะคะ อิอิ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 14 กรกฎาคม 2560 เวลา:8:31:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ขุนเพชรขุนราม
Location :
Western United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





"ตลอดเวลาที่บาปยังไม่ส่งผล
คนพาลสำคัญบาปเหมือนน้ำผึ้ง
เมื่อใดบาปให้ผล คนพาลย่อมเข้าถึงทุกข์เมื่อนั้น"
ขุ.ธ. 25/15/24
เวลา 4.57PM :sat,Mar 29,2557



BlogGang Popular Award # 9


BlogGang Popular Award # 10


BlogGang Popular Award # 11


BlogGang Popular Award # 12
"หม่อมอุ๋ย"ชี้ 8 เหตุผลไม่ต้องการให้ "พล.อ.ประยุทธ์" เป็นนายกฯอีก


"วิธีลงคลิปยูทูป ในบล็อก เล่นอัตโนมัติ

New Comments
Friends' blogs
[Add ขุนเพชรขุนราม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.