แวะระหว่างทาง @ ร้านแดรี่โฮม (Dairyhome) อ.ปากช่อง
| | | |
สุดสัปดาห์ ที่ผ่านมาเดินทางไปเขาใหญ่ค่ะ ระหว่างทางแวะพักรถที่ร้านน่ารัก บรรยากาศร่มรื่น ท่่ามกลางอุณหภูมิ 33-34 องศาฯในวันนั้น จากกรุงเทพฯ ไปยังร้านฯต้องกลับรถตามแผนที่
เครดิต //travel.truelife.com/
ก่อนถึงร้านแดรี่โฮม สังเกตอาคารสีแดงขาวสดใสหลังใหญ่ด้านซ้ายมือ ที่นี่เป็นฟาร์มโคนมออร์แกนิคที่เลี้ยงวัวด้วยระบบอินทรีย์ เน้นความสุขของวัวเป็นหลักโดยหญ้าที่เป็นอาหารหลักนั้นปลอดสารเคมีแม่โคจะถูกปล่อยเดินแทะเล็มหญ้าอย่างอิสระ ทำให้วัวมีความสุข ให้ผลผลิตน้ำนมที่เข้มข้นเต็มไปด้วยโปรตีน วิตามิน ไขมัน และไม่มีสารก่อภูมิแพ้ค่ะ
ขับรถผ่านฟาร์มออร์แกนิคเพียงเล็กน้อย เลี้ยวซ้ายเข้ามาในส่วนของร้านอาหาร
แดรี่โฮม(Dairyhome)
100/1 หมู่ 11 ถนน มิตรภาพ ตำบล พญาเย็น อำเภอ ปากช่อง จังหวัด นครราชสีมา 30320 โทรศัพท์ 089-801-9988 เบอร์แฟกซ์ 081-265-0458 เบอร์ร้านแดรี่โฮมฟาร์มช็อป 081-878-1044 ร้านอาหารแดรี่โฮม 081-991-0271
เปิดบริการทุกวัน 9.00 - 20.00 น.
จอดรถใต้ร่มไม้แล้ว เดินเข้ามาบริเวณหน้าร้านอาหารแม้พื้นที่ไม่กว้างนัก แต่ที่นี่จัดมุมน่ารักสำหรับถ่ายภาพไว้หลายมุมทีเดียวค่ะป้ายบ้านนกสีแดงขาว ราวกับย่อส่วนสัญลักษณ์ฟาร์มออร์แกนิคไว้
บ้านหลังเล็กสีชมพูหวานกับม้านั่งเหล็กสีขาวมุมน่ารักสะดุดตามุมแรกสำหรับถ่ายภาพ
บริเวณด้านข้างร้านอาหารมีที่นั่งร่มรื่นใต้ไม้ใหญ่และสวนน่ารัก
บ้านต้นไม้หลังเล็กๆ
เด็กๆเดินขึ้นได้ ไม่สูงค่ะ
ทางเข้าร้านอาหาร
จุดยืนรอพนักงาน
ภายในร้านแบ่งบริเวณนั่งออกเป็นห้าโซนดูเป็นสัดส่วนตกแต่งด้วยไม้สนและจัดแสงให้ความรู้สึกอบอุ่น
ป้ายตั้งบริเวณโต๊ะอาหาร บอกแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์
คอลัมน์แนะนำร้านฯในหนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ
เลือกสั่งเมนูแนะนำ "ส้มตำทานตะวันอ่อน"ทางร้านจะร่วมบริจาค 10 บาทตามป้ายด้านบนค่ะ
ผักออร์แกนิคในจาน ยอมรับถึงความสดกรอบพร้อมน้ำปรุงที่กลมกล่อมโรยหน้าด้วยกุ้งแห้งป่น รับประทานแล้วได้ความสดชื่นทีเดียว
อาหารแนะนำจากนิตยสาร ตั้งโชว์บริเวณโต๊ะอาหารสเต็กทีโบน
พอร์คช๊อพ
ฟิชแอนด์ชิพ และไส้กรอกหมูรวม
เลือกสั่งอีกหนึ่งเมนูแนะนำค่ะ ไส้กรอกหมูรวมห้าชิ้น ห้าชนิด ตามวิธีทำข้างต้น ใช้หมูบดเกรดเอบดรวมกับมันหมู ผสมเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในไส้หมูและนำไปรมควันประมาณ 6 ชั่วโมงรับประทานกับมันฝรั่งทอด เมนูนี้ได้กลิ่นเครื่องเทศชัดเจน แต่ส่วนตัวแล้วรู้สึกไส้กรอกแห้งไปสักหน่อยค่ะ
หลังอาหารสองเมนูเบาๆสั่งเอสเพรสโซร้อน
เมนูไอศกรีมหลากหลายสะดุดตากับเมนูไอศกรีมดอกไม้ (Flower Icecream)
เลือกสั่งไอศกรีมทานตะวัน-คำฝอยพนักงานบอกเลือกได้สองรส อีกรสเลือกเวรี่เบอรี่
ไอศกรีมทานตะวัน-คำฝอยมีลักษณะเบานุ่ม ได้รสและกลิ่นของนมสดชัดเจนในเนื้อไอศกรีมผสมกลีบดอกคำฝอยและเมล็ดทานตะวันลงไปด้วยค่ะส่วนเวรี่เบอรี่ก็มีส่วนผสมของเนื้อผลไม้เช่นกัน
ชำระค่าอาหารแล้ว นำถ้วยไอศกรีมเซรามิคที่เรารับประทานหมดแล้วมาที่เคาท์เตอร์บริเวณทางออกร้านฯเพื่อรับถ้วยใหม่ลายน่ารักตามแต่จะเลือก ฟรีค่ะ
ตู้ไอศกรีมนมสด
ไอศกรีมดอกไม้
ไอศกรีมโยเกิร์ตและเชอร์เบท
นอกจากไอศกรีมหลากรสแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์และโยเกิร์ตให้เลือกซื้อ
หากต้องการสินค้าอื่นๆ แวะที่นี่ค่ะ Dairyhome Farm Shop
จำหน่ายสินค้าที่ระลึก นมสดพาสเจอร์ไรส์ โยเกิร์ต ไอศกรีม ขนมปังหลากหลายแบบที่ผลิตใหม่สดทุกวัน ผักสด ผลไม้ น้ำผลไม้โดยผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆเน้นปลอดสารพิษ
ร้านแดรี่โฮมแห่งนี้ จากความร่มรื่นของแมกไม้ทำให้คลายร้อนจากการเดินทางได้ดีทีเดียวค่ะอาหารออร์แกนิคและไอศกรีมหลากรสที่ทางร้านม่ีไว้บริการนั้น แม้สั่งเมนูเบาๆแต่ก็ทำให้อิ่มอร่อย พร้อมเดินทางต่อค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่เยี่ยมชมบล๊อกนะคะ ขอบคุณคุณป้าเก๋าและคุณพีชสำหรับของแต่งบล๊อก พบกันใหม่บล๊อกหน้าค่ะ
|
| | | |
"A Beautiful Day" by 62angelo
Create Date : 08 กรกฎาคม 2558 |
|
50 comments |
Last Update : 8 กรกฎาคม 2558 10:24:23 น. |
Counter : 3812 Pageviews. |
|
|
|
ชอบการจัดสวนกับบ้านตุ๊กตาจังเลย สดใสน่ารัก
อาหารเพื่อสุขภาพสดสะอาดก็น่ากินค่ะ
เชื่อว่าทุกโต๊ะต้องสั่งเมนูแนะนำกันแน่เลย
ได้ร่วมทำบุญกันงี้ถูกนิสัยคนไทยกันเลย
ไอศกรีมน่ากินค่ะ ได้ถ้วยกลับบ้านด้วยเหรอ
อ่าา.. น่ากินมากขึ้นไปอีกค่ะ