เค้กคาราเมลสับปะรด (Pineapple Upside-Down Cake) สวัสดีค่ะเพื่อนๆ จากบล๊อกที่แล้ว จขบ. ทำ Butter Cake ไปนะคะ หลังจากเลือกว่าจะทำขนมอะไรต่อจาก Butter Cake ดี ก็คิดโจทย์สำหรับตัวเองว่า ขนมนั้นต้องมีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยาก และเป็นขนมที่อยากรับประทานด้วย... หลังจากเลือกแล้วก็มาลงตัวที่ขนมอบชนิดนี้ค่ะ เค้กคาราเมลสับปะรด ส่วนผสมเนื้อเค้ก เนยสด 50 กรัม น้ำตาลป่น 1 ถ้วยตวง เกลือ 1/4 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ วานิลลา 1/2 ช้อนชา นมสด 3/4 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 4 ฟอง ส่วนผสมหน้าคาราเมล สับปะรดฝานเป็นแว่นๆ 6 ชิ้น น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ เนยเค็ม 60 กรัม น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วยตวง นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง วิธีทำ ส่วนเนื้อเค้ก 1. ตีเนยกับน้ำตาลที่อ่อนตัวแล้วให้ฟู ตอกไข่ใส่ทีละฟอง แล้วตามด้วยวานิลลา 2. ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือรวมกัน สลับใส่ส่วนผสมของแป้งกับนมลงไปในส่วนผสมของเนยทีละนิด ผสมให้เนียนจนเข้ากันหมดแล้วพักไว้ ทำหน้าคาราเมล 3. ต้มน้ำกับน้ำตาลด้วยไฟอ่อน  ไม่ต้องคนค่ะ เขย่าหม้อนิดหน่อยให้เป็นสีน้ำตาลเข้มเสมอกัน ยกลงจากเตา 4. ใส่เนย 60 กรัม  ลงไปแล้วคนให้ละลายในคาราเมล 5. เทคาราเมลใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง วางสับปะรดฝานลงไป แล้วนำส่วนผสมของเนื้อเค้กมาเททับ 6. นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ระยะเวลาในการอบ 50 นาที 7. หลังจากนำเค้กออกจากเตาอบ ทิ้งไว้ประมาณ 2 นาที แล้วคว่ำเค้กออกจากพิมพ์ คาราเมลที่ก้นพิมพ์ยังเหลวอยู่ ให้เทคาราเมลใส่หม้ออีกครั้ง ตั้งไฟอ่อน แล้วเติมนมข้นจืดลงไปคนให้เข้ากัน ทิ้งให้อุ่นแล้วนำซอสที่ได้ ไปราดหน้าเค้กหรือตกแต่งจานขนมก่อนเสิร์ฟ ทำส่วนผสมหน้าเค้ก ตีเนยกับน้ำตาล ตอกไข่ใส่ทีละฟอง ตามด้วยวานิลลา ใส่แป้ง ใส่นมสดสลับกับแป้งจนหมด แล้วพักไว้ เตรียมพิมพ์ 6 พิมพ์ค่ะ มาทำคาราเมลค่ะ เตรียมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง เตรียมเนยสด 60 กรัม ใส่น้ำในน้ำตาล ตั้งไฟอ่อน เขย่าหม้อเป็นระยะ ส่วนผสมเป็นสีน้ำตาลทั่วกันแล้ว ปิดไฟแล้วใส่เนยสดลงไป คาราเมลที่ได้ ตักคาราเมลใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยน้ำตาลทรายแดงตามลงไป จากนั้น วางสับปะรดหั่นแว่น ตามด้วยส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้ค่ะ จากนั้นนำพิมพ์ทั้งหมดเข้าเตาอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสค่ะ 50 นาทีผ่านไป นำเค้กออกมาจากเตา รอ 2 นาทีแล้วคว่ำพิมพ์ จะได้หน้าตาเค้กดังภาพ ทำซอสโดยนำคาราเมลที่เหลือจากก้นพิมพ์ ใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อน ตามด้วยนมข้นจืด ทิ้งซอสให้อุ่นๆ แล้วนำมาเสิร์ฟกับขนมดังภาพค่ะ ตัดให้เห็นเนื้อขนมค่ะ แพ็คใส่ถุงเตรียมแจก ... เสาะหาผู้กล้ามาชิมค่ะ สรุปประสบการณ์ในการทำขนมครั้งนี้ปัญหาที่พบอยู่ที่ ตอนนำคาราเมลใส่พิมพ์ คาราเมลเซตตัวเร็วมาก ทำให้ไม่สามารถเกลี่ยให้เสมอก้นพิมพ์ได้ จึงคิดว่าเวลาอบ คาราเมลโดนความร้อนคงละลายและเข้ากับส่วนผสมอื่นได้เอง ผลที่ได้รับ หลังจากให้คนใกล้ตัวชิมก็นับว่าใช้ได้ค่ะ ซอสคาราเมลมีรสหวานมันบวกกับกลิ่นไหม้นิดๆของน้ำตาล ความหวานตัดกันกับความอมเปรี้ยวของสับปะรด ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเยี่ยมเสมอ ขอถือโอกาสสุขสันต์วันตรุษจีนด้วยนะคะ ขอบคุณคุณป้าเก๋าและคุณพีชสำหรับของแต่งบล๊อกค่ะ พบกันใหม่บล๊อกหน้าค่ะ   Create Date : 19 มกราคม 2555 86 comments Last Update : 7 กันยายน 2560 10:14:16 น. Counter : 10368 Pageviews. Share Tweet

น่ากินมากเลยค่ะ ไม่น่าเข้ามาดูก่อนนอนเล้ย   โดย: sjt 19 มกราคม 2555 22:26:20 น.

เจิมจ้า... ได้ชิมคนแรก เค้ก upside down พี่ก็ชอบทานนะคะ น้องต๋าทำได้น่าทานมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณที่ยกไปฝากจ้า..   โดย: เนินน้ำ 19 มกราคม 2555 22:28:14 น.

อ้าว มัวแต่พิมพ์เลยอดเจิมซะแล้ว จะบอกว่าวันนี้บล๊อกสวยมากค่ะ   โดย: เนินน้ำ 19 มกราคม 2555 22:30:56 น.

ปรัชญาก่อนนอน.....ลิขิต4ประการ “ไม่มีใครที่ก้าวเข้ามาในชีวิตเราโดยบังเอิญ” “ทุกสิ่งที่เกิดกับเรา ล้วนต้องเกิดเป็นเช่นนั้น” “ทุกอย่างจะเกิดขึ้นเมื่อได้เวลาแล้วเท่านั้น” “ชีวิตไม่มียืดเยื้ออะไรจบแล้วก็จบเลย” หลับอย่างมีความสุขนะครับ ราตรีสวสดิ์   โดย: พันคม 19 มกราคม 2555 22:34:40 น.

น่าทานจังเลยครับน้องต๋า ฝันดีนะครับ More Reflected Roses Comments   โดย: ก้อนเงิน 19 มกราคม 2555 22:35:21 น.

มาเข้าแถวรับแจกค่ะ น่าทานจัง เห็นแล้วหิวก่อนนอนอีกแล้วค่ะ   โดย: AppleWi 19 มกราคม 2555 22:50:03 น.

เอาขนมปังเผือกและขนมปังฟักทองมาตอบแทนค่ะ คืนนี้นอนหลับฝันดีเช่นกันนะคะ   โดย: เนินน้ำ 19 มกราคม 2555 23:18:13 น.

เก่งจังเลยค่ะคุณต๋า สวยงามและน่ากินมากเลย ของชอบๆ งั้นต้องให้กำลังใจแล้วละค่ะ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 19 มกราคม 2555 23:35:12 น.

น่ากินจังเลยค่ะคงหวานๆเปรี้ยวๆอร่อยแน่ๆเลย   โดย: ยัยน้ำตาลเปรี้ยว 19 มกราคม 2555 23:46:58 น.

น่ากินมากม๊ากค่า   โดย: vekalover 20 มกราคม 2555 0:00:58 น.

บุ๊งเนี่ยชอบกินคาราเมลที่สุดเลยค่ะคุณต๋า ชอบทั้งรสชาติและกลิ่นของมัน เป็นอะไรที่หอมมากๆ เวลาทำคาราเมลทีไร ต้องอดใจไม่เอานิ้วจุ่มลงไปค่ะ 5555 เพราะเดี๋ยวนิ้วจะพองซะก่อนนะคะ คุณต๋าถ่ายรูปสวยจังค่ะ เค้กดูน่าทานมากมาย จริงๆ นะคะ   โดย: Close To Heaven 20 มกราคม 2555 0:20:13 น.

ได้รับเค็กคาราเมลสับปะรดแล้วค่ะพี่ต๋า ขอบคุณมาก สีสวย น่าทาน เห็นแล้วอยากลองชิมจังเลย เอิงเดินทางบ่ายวันศุกร์ กลับถึงบ้านคงเป็นช่วงเย็นวันจันทร์ ไว้มีเวลาสัปดาห์หน้าจะนำภาพมาฝากกันแน่นอนค่ะ   โดย: diamondsky 20 มกราคม 2555 4:07:53 น.

เค้กน่าทานมากค่ะ น่าจะอมเปรี้ยวอมหวานนะคะ   โดย: ALDI 20 มกราคม 2555 4:21:32 น.

ยกกาแฟ..มาโซ้ยกะเค็ก.. อู..น่ากินจัง...วู้วู้...   โดย: Calla Lily 20 มกราคม 2555 6:08:24 น.

เค้กคาราเมลสับปะรด น่ากินมั๊กๆ เลยค่ะ พี่ต๋า ขอบคุณค่ะ ที่แวะเอาเค้กไปฝากนะค่ะ อยากจะลองทำแล้วอ่ะ... พลอย ยกเค้ก มือใหม่ มาให้ชิมค่ะอิอิ   โดย: Handmade Bag 20 มกราคม 2555 8:53:03 น.

น้องต๋า ส่งขนมบำรุงความอ้วนมาให้พี่อีกแล้ว แต่พี่ก็จะกินล่ะน๊า ก็อยากทำมาน่ากินทำไมล่ะ   โดย: kapeak 20 มกราคม 2555 9:03:57 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า เมื่อคืนคอมฯที่บ้านมีปัญหาค่ะ วันนี้นึกว่าจะเข้าไม่ได้ซะอีก รีบมาบ้านคุณต๋าเร็วไว ได้กลิ่นเค็กหอมๆลอยออกมาเลยล่ะ กิ่งดูวิธีทำแล้วอยากทำบ้างจังแต่ยังไม่มีเวลานั่งทำเลยค่ะ เมื่อก่อนกิ่งเคยไปเรียนทำขนมที่วิทยาลัยสารพัดช่างช่วงตอนเย็นเลิกงานถึงสองทุ่ม มีความสุขมากได้ขนมกลับบ้านทุกวัน เดี๋ยวนี้ยังอยากไปเรียนอีกแต่เค้าไม่เปิดแล้ว ขอบคุณเค๊กน่าทานมากๆเลยค่ะ กิ่งเอาขนมกุยช่ายมาแลกเน้อ อิอิ สุขสดชื่นวันนี้ค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 20 มกราคม 2555 9:14:20 น.

เค้กน่ากินมากกกกๆๆๆ เลยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 20 มกราคม 2555 9:22:05 น.

เค้กน่าหม่ำมากค่ะ ขอบคุณที่เอาไปฝากนะคะ กำลังหิวพอดีเลย หมดตั้งแต่เมื่อคืนค่ะ อิอิ วันนี้เอาดอกไม้มาตอบแทนคุณต๋าด้วย คุณต๋าทำขนมมานานแล้วหรือคะ เห็นทำออกมาได้สวยมากน่ะค่ะ   โดย: mambymam 20 มกราคม 2555 9:28:00 น.

แหม อยากมีบ้านอยู่ใกล้ ๆ กันจังเลยค่ะ พี่จะได้มีขนมอร่อย ๆ ทานทุกวัน มีโอกาสพี่จะลองทำตามบ้าง ขอบคุณนะคะ   โดย: kimmy (kimmybangkok ) 20 มกราคม 2555 9:42:52 น.

ขอเป็นผู้กล้า รับคำท้าให้ชิมได้มั้ยคะ น่าทานมากค่ะ   โดย: kokophiz 20 มกราคม 2555 10:00:11 น.

ไข่กี่ฟองอะค่ะ ขอบคุณค่ะ น่าทานอย่างแรง   โดย: หญิงแม่ 20 มกราคม 2555 11:37:03 น.

เริ่ดหรู ดูดีเป็นที่สุดเลยน้องต๋า   โดย: deco_mom 20 มกราคม 2555 15:27:35 น.

หน้าตาหน้าทานค่ะ เป็นอีกเมนูหนึ่งที่เจ๊หลีจะทำอยู่เหมือนกันะนะค   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 20 มกราคม 2555 15:28:46 น.

สวัสดีตอนบ่ายค่ะคุณต๋า ทั้งสวยงามทั้งรูปภาพประกอบอย่างละเอียดใครจะอดใจไหว มือก็เลยไปโดยโหวตเข้าให้ แน่ะ ทั้งน่าตาน่าทานม๊ากกกก... ว่าแต่เมื่อวานไม่ได้สังเกตนะว่า เขาเริ่มให้โหวตแล้ว..   โดย: PhueJa 20 มกราคม 2555 16:37:27 น.

สวัสดีค่ะ คุณต๋า เมื่อตอนเที่ยงๆ วลีแอบตามมาดูวิธีทำเค็กคาราเมลสับปะรสมาแล้วค่ะ น่าทานมาก มีความสุขกับการพักผ่อนยามเย็นนะคะ   โดย: วลีลักษณา 20 มกราคม 2555 18:03:55 น.

ภาษิตสอนใจ... ...ยินดีในสิ่งที่ตนได้ไม่พอใจในสิ่งที่ตนมี เป็นคนอาภัพอับโชคที่สุดในโลก ...ยินดีในสิ่งที่ตนได้ พอใจในสิ่งที่ตนมี เป็นคนโชคดีที่สุดในโลก ...มัวเมาในสิ่งที่ตนได้ หลงใหลในสิ่งที่ตนมี คือการสร้างเรือนจำขังตัวเอง ...เห็นโทษในสิ่งที่ตนได้ เห็นภัยในสิ่งที่ตนมี คือความเป็นอิสระในโลก ขอให้ทุกท่านหลับฝันดี...ราตรีสวัสดิ์   โดย: พันคม 20 มกราคม 2555 20:29:29 น.

More Chinese New Year Comments สวัสดียามค่ำครับ   โดย: ก้อนเงิน 20 มกราคม 2555 20:45:40 น.

ขนาดกำลังน่ารักเชียว ได้ซักชิ้นก็ดีนะ เอาน้ำชามาด้วยแล้วคะ   โดย: kuky 20 มกราคม 2555 21:49:19 น.

สวัสดีค่ะ มีความสุขพี่ต๋ากับศุกร์หรรษานะคะ   โดย: pantawan 20 มกราคม 2555 23:53:06 น.

แวะมาหาไรกินก่อนนอนเมื่อคืนชิมไปทีหนึ่งเหละ อิอิ ฝานหวานน่ะค่ะ   โดย: ยัยน้ำตาลเปรี้ยว 21 มกราคม 2555 1:26:38 น.

Good Morning Ka   โดย: โสมรัศมี 21 มกราคม 2555 9:29:50 น.

Good Morning Ka   โดย: โสมรัศมี 21 มกราคม 2555 9:37:12 น.

More Chinese New Year Comments สวัสดียามบ่ายครับ   โดย: ก้อนเงิน 21 มกราคม 2555 13:13:37 น.

คือ............... มาสมัครเป็นผู้กล้าจ้าพี่ต๋า.... มาชะเง้อ...ชะแง้....แลจะชิม... มีคัพเค้กมาฝากเย็นนี้นะคะ   โดย: กาปอมซ่า 21 มกราคม 2555 18:54:15 น.

พรุ่งนี้ไหว้ตรุษจีนหรือเปล่าคะน้องต๋า   โดย: เนินน้ำ 21 มกราคม 2555 20:18:37 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า เมื่อคืนกิ่งอัพบล็อกอยู่จนดึกมาไม่ไหวเลยค่ะ วันนี้เช้าก็ไปทำบุญงานขึ้นบ้านใหม่ บ่ายก็เข้าร่วมพิธีอัญเชิญอนุเสาวรีย์องค์สมเด็จพระนเรศวรไว้ที่ อ. เกาะคา ค่ะกลับเข้าบ้านซะมืดเลย ขอให้คุณต๋ามีความสุขวันตรุษจีนนะคะ More Chinese New Year Comments   โดย: กิ่งฟ้า 21 มกราคม 2555 20:24:42 น.

น่าอร่อยที่สุดค่ะ   โดย: seasoncake (SeaSonCake ) 22 มกราคม 2555 1:18:05 น.

น่าหม่ำมาากกกก   โดย: pakma_13 22 มกราคม 2555 1:52:03 น.

สวัสดีวันตรุษจีนค่ะคุณต๋า ขอให้มีความสุข ได้อั่งเปาเยอะๆนะคะ ร่ำรวยๆๆๆสวยวันสวยคืน และเที่ยวฉลองตรุษจีนอย่างมีความสุขนะคะ More Chinese New Year Comments   โดย: กิ่งฟ้า 22 มกราคม 2555 9:22:59 น.

新年快乐，万事如意，身体健康，恭喜发财， 心想事成，全家幸福。 新年吉祥生意多；祝您好事多！多！ สวัสดีปีใหม่ คิดสิ่งใดขอให้สมความปรารถนา มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ร่ำรวยเงินทอง ครอบครัวสุขสันต์ ปีใหม่นี้ขอให้มีแต่สิ่งดีๆมาสู่ตัวคุณด้วยเถิด!   โดย: พันคม 22 มกราคม 2555 9:31:35 น.

เอาเงินมากองเอาทองมาฝาก สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณต๋า แถวบ้านวลีก็เสียงประทัดดังแต่เช้า วันนี้ได้หยุดอยู่บ้านค่ะแต่ไม่ได้ไหว้ เป็นไทยแท้ไม่มีเชื้อสายจีนเลย แต่ก็รู้สึกเป็นสุขกับทุกเทศกาลค่ะ ในโอกาสปีใหม่นี้ขอให้คุณต๋ามีความสุข สมหวังนะคะ   โดย: วลีลักษณา 22 มกราคม 2555 10:22:22 น.

ซินเจียอยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ เฮงๆตลอดปีเช่นกันค่ะคุณต๋า   โดย: mambymam 22 มกราคม 2555 10:37:55 น.

เค้กคาราเมลสับปะรด น่าทานจังค่ะ น้ำลายหก อิอิ หวานอมเปรี้ยว ชอบมากๆๆ วันสองวันนี้งานเข้านิดหน่อยค่ะ ทำให้ไม่ค่อยได้มา..พรุ่งนี้วันเที่ยว คุณต๋าไปเที่ยวไหนป่ะคะ   โดย: mambymam 22 มกราคม 2555 10:40:46 น.

รูปไม่ขึ้นหน้าแตกเป็นเสี่ยง ทดลองแล้วนะมามีปัญหาตอนนี้ เอาใหม่ลบออกให้หมดถ้ารูปไม่มีอีก เฮง เฮงต้นปี เฮง เฮงท้ายปี เฮง เฮงตลอดปี   โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) 22 มกราคม 2555 10:54:31 น.

ไม่ได้ไปค่ะ คนเยอะๆนี่ไม่ชอบเลย อยุ่บ้านมีความสุขกว่ามาก นั่งดูต้นไม้แล้วก็รอกินของไหว้ค่ะ อิอิ   โดย: mambymam 22 มกราคม 2555 11:47:42 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนเพื่อนๆทุกท่านค่ะ สุข สดชื่น สมปรารถนาในปีใหม่นี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 22 มกราคม 2555 11:49:55 น.

ขอให้ พี่ต๋า....มีสุขภาพดี.... ร่ำรวย.. และ มีความสุขมากๆนะคะ มีชื่อเสียงขจรไกลดังประทัด เฟื้องฟู...ดุจขนมถ้วยฟู และให้ชีวิต.สว่างไสว...ดุจเทียนมงคลนี้นะคะ....   โดย: กาปอมซ่า 22 มกราคม 2555 12:52:11 น.

สวัสดียามบ่ายครับคุณน้องต๋า โชคดี มั่งมี ศรีสุขนะครับ   โดย: ก้อนเงิน 22 มกราคม 2555 14:34:28 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะคุณต๋า   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 22 มกราคม 2555 15:05:28 น.

happy Chinese NewYear ka ขนมที่ทำ รับออเดอร์ด้วยไหมคะ อยากหม่ำมากกกกก   โดย: kimmy (kimmybangkok ) 22 มกราคม 2555 15:13:55 น.

อิอิ อยากรู้จังปีใหม่จีนนี้บ้านนี้เค้าจะทำขนมไรมั้งป่าวเนี่ย เฮง เฮง น่ะคร่าาาา   โดย: ยัยน้ำตาลเปรี้ยว 22 มกราคม 2555 15:19:38 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนจ้า..น้องต๋า   โดย: เนินน้ำ 22 มกราคม 2555 15:57:36 น.

อิ...อิ...หม่ำขนมพี่ต๋า..ไปหลายขนาด... ปอมมีบะหมี่ปูมาฝากนะคะ...   โดย: กาปอมซ่า 22 มกราคม 2555 16:45:05 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะ... สมหวัง ร่ำรวยๆ เฮง เฮงนะคะ   โดย: nootikky 22 มกราคม 2555 16:48:33 น.

สวัสดีตรุษจ้า เฮงๆรวยๆ..   โดย: Calla Lily 22 มกราคม 2555 16:59:29 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะคุณต๋า พรุ่งนี้วันเที่ยว ขอให้เดินทางปลอดภัยนะคะ เฮง เฮง เฮง ทั้งปี ค่ะ   โดย: PhueJa 22 มกราคม 2555 19:34:35 น.

ซินเจีย ยู่อี่ ซินนี้ ฮวดใช้ เฮงๆ รวยๆ นะค้า   โดย: Close To Heaven 22 มกราคม 2555 22:50:01 น.

เฮงๆ รวยๆ นะค่ะ พี่ต๋า แวะเอาเค้กมาฝากอีกล่ะค่ะ มือใหม่ อยากหัดทำเค้ก อิอิ   โดย: Handmade Bag 23 มกราคม 2555 11:23:40 น.

ซิงเจี่ยยู้อี่ ซิงนี้หวกไช้ ขอให้คุณต๋า มีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรง คิดสิ่งใดก็ให้สมหวัง มีเงินใช้ไม่ขาดมือ เฮง เฮงตลอดปีและตลอดไปค่ะ ^_^   โดย: ~anrin~ 23 มกราคม 2555 11:45:43 น.

สวัสดีค่ะพี่ต๋า แวะมาอวยพรปีใหม่ ขอให้สวย รวย ไม่เจ็บป่วย เฮงๆตลอดปีนะคะ   โดย: pantawan 23 มกราคม 2555 11:55:08 น.

@คุณเลดี้... ต๋าเข้าบ้านคุณเลดี้ไม่ได้ ขอสุขสันต์วันตรุษจีนตรงนี้แทนนะคะ ขอให้คุณเลดี้สุขภาพแข็งแรง โชคลาภ เงินทองไหลมาเทมา เฮง เฮงตลอดปีค่ะ   โดย: Sweet_pills 23 มกราคม 2555 14:36:10 น.

ขอบคุณค่ะน้องต๋า ขอให้น้องต๋าได้รับพรดี ๆ กลับคืนไปร้อยเท่าพันทวีเลยนะคะ พอน้องต๋าบอกว่าคล้ายลายกระดาษสา อืม..คล้าย ๆ กันจริง ๆ ด้วยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 23 มกราคม 2555 15:31:20 น.

ตอบหลังไมล์แล้วจ๊ะ   โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) 23 มกราคม 2555 17:34:11 น.

แวะมาเยี่ยมยามเย็นเจ้าคร่า ^^   โดย: ยัยน้ำตาลเปรี้ยว 23 มกราคม 2555 18:15:46 น.

ขอบคุณคุณต๋ามากๆ สำหรับโหวตนะคะ แหะๆ บุ๊งเขินทุกครั้งที่คนโหวตเลยค่ะ ไม่รู้ทำไม ขอบคุณมากๆ นะคะ   โดย: Close To Heaven 23 มกราคม 2555 18:18:59 น.

ขอบคุณสำหรับตุ๊กตาผ้ารูปมังกร..น่ารักๆนะคะ พี่ต๋า.. ปกติปอมมักอยู่ไกลครัวค่ะ...แต่พอดีเมื่อวาน... คุณแม่ซื้อปูมา...ปอมเลยอยากทานบะหมี่...เสียเวลาตรงนั่งแกะปู...นานมาก.... ลวกบะหมี่แป๊บเดียว.. ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ... มีสิงโตสวยๆมาฝากพี่ต๋านะคะ มีความสุขในทุกๆวันนะคะ   โดย: กาปอมซ่า 23 มกราคม 2555 18:20:01 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า.. แวะมาชิมเค้กค่ะ..มาช้าไปหลายวันมีเหลือมั้ยคะ???? คิดว่าคงหมดแล้วน่าทานซะขนาดนี้.....คาราเมลเยิ้มๆแบบนี้ชอบบบบบบค่ะ เอาดอกไม้มาฝากค่ะ   โดย: somjaidean100 23 มกราคม 2555 19:20:47 น.

คุณต๋า วลีมาสวัสดีปีใหม่ค่ะ มีความสุขมากๆนะคคืนนี้ เอาดอกชบามาฝากค่ะ ฝันดีนะคะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: วลีลักษณา 23 มกราคม 2555 21:39:25 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะคุณต๋าวันนี้กิ่งพาเด็กออกไปทำกิจกรรมนอกสถานที่ทั้งวันเลยค่ะ กลับซะเ็ย็นแล้วค่ะ อาทิตย์นี้ทั้งอาทิตย์เลยค่ะ ต้องรีบมาตอบซะมืดเลย พรุ่งนี้ก็ต้องออกไปอีก แล้วจะเอาภาพมาให้ชมนะคะ ขอให้คุณต๋าเที่ยวฉลองตรุษจีนอย่างมีความสุขนะคะ เฮงๆๆๆร่ำรวยๆๆๆค่ะ หลับฝันดีนะคะ More Chinese New Year Comments   โดย: กิ่งฟ้า 23 มกราคม 2555 22:02:58 น.

คำคมก่อนนอน.... คัดลอกจาก...นวนิยายของ...หม่อมราชวงศ์คึกฤทธิ์ ปราโมทย์ ๐๐๐เวลาไม่ใช่ของสำคัญ มิตรภาพเป็นของอยู่เหนือกาลเวลา รักกันจริงแล้วคบกันวันเดียวหรือ ยี่สิบปีก็เท่ากัน๐๐๐ หลับฝันดี...ราตรีสวัสดิ์   โดย: พันคม 23 มกราคม 2555 22:38:51 น.

มาแวะทานของชอบอีกค่ะ ขอให้น้องต๋ามีความสุข และสุขภาพแข็งแรง รวย ๆ นะคะ   โดย: AppleWi 23 มกราคม 2555 22:49:30 น.

ขอบคุณในน้ำใจไมตรีที่ให้ยายเก๋า   โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) 23 มกราคม 2555 23:11:53 น.

ขอบคุณเพื่อนๆทุกท่านที่แวะเยี่ยมต๋านะคะ คืนนี้ลาทุกท่านไปก่อน นอนหลับฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: Sweet_pills 23 มกราคม 2555 23:28:18 น.

ดอกไม้สวยมาก ๆ ค่ะ คืนนี้นอนหลับฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 23 มกราคม 2555 23:40:29 น.

ขอบคุณสำหรับดอกโบตั๋นค่ะคุณต๋า ...สวยมาก..พีช ชอบมากค่ะ..ที่หลังบ้านหลังเก่าจะมีต้นนึงแต่สีขาวดอกหอมมากทีเดียว แต่เสียดายที่ร่วงเร็ว... รอชิมขนมอยู่นะคะ เอาดอกไม้มามัดจำไว้ก่อน   โดย: somjaidean100 24 มกราคม 2555 7:58:49 น.

เช้าๆ ยังหนาวอยู่นะคะ ใส่เสื้อผ้าหนาๆ จะได้อบอุ่น.. สวัสดีค่ะคุณต๋า ช่วงนี้ฟู่กำลังปรับโหมดชีวิต เข้าสู่โหมดความสุขของชีวิตอีกครั้ง เพราะหัวใจอีกครึ่งดวงกำลังจะกลับมาแล้ว ... อย่าเพิ่งอิจฉาล่ะ ...คิก ๆ ก็เลยต้องจัดการธุระยุ่งๆ อีกเล็กน้อยค่ะ ที่แวะเยี่ยมกันเป็นประจำค่ะ   โดย: PhueJa 24 มกราคม 2555 8:06:41 น.

วันนี้ได้มีโอกาสได้ทำเบนโตะ วาเลนไทน์ ยกเบนโตะ มาฝาก พี่ต๋า ถึงที่บ้านเลยค่ะ   โดย: Handmade Bag 24 มกราคม 2555 10:08:53 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า ดอกไม้ที่เอาไปฝากสวยจังเลย ดอกอะไรเหรอคะ.. ..ช่วงนี้กท.ร้อนค่ะ บ่ายๆจะร้อนมาก อยู่ในบ้านเกือบไม่ได้ ต้องออกไปนั่งริมคลอง ดีที่บ้านอยู่ริมคลอง เย็นชื่นใจทั้งวัน คุณต๋าก็อยู่กท.เหรอคะ ..วันนี้มีกุหลาบขาวมาฝากค่ะ ทำงานอย่างมีความสุขนะคะ   โดย: mambymam 24 มกราคม 2555 10:26:50 น.

โดย: ก้อนเงิน 24 มกราคม 2555 20:08:41 น.

คำคนก่อนนอน…….Anonymous He who loses money, loses much; He who loses a friend, loses more; He who loses faith, loses all. เขา..ผู้สูญสิ้นทรัพย์สินไป เขา..สูญเสียมากเหลือเกิน เขา..ผู้สูญสิ้นเพื่อนไป เขา..สูญเสียมากกว่า เขา..ผู้สูญสิ้นความศรัทธา เขา..ผู้นั้น.. สูญเสียทั้งหมด ฝันดี...ราตรีสวัสดิ์   โดย: พันคม 24 มกราคม 2555 21:06:02 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนย้อนหลังค่ะพี่ต๋า ขอให้ปีนี้เป็นปีแห่งความมั่งคั่ง ร่ำรวยมิตร ร่ำรวยเงินทอง มีสุขภาพดีทุกวัน ต้องขออภัยที่ตอบเมนต์ช้า ก่อนหน้านี้ไม่ได้เข้ามาในบล็อกเลย (หนีเที่ยวอีกแล้ว) มีภาพมาฝากค่ะ   โดย: diamondsky 24 มกราคม 2555 21:55:42 น.

เค้กก็น่าทาน กุยช่ายก็น่าทาน   โดย: npmail 24 มกราคม 2555 22:16:12 น.

สวัสดีค่ะพี่ต๋า หลังตรุษจีนมีขนมเทียนมาฝากค่ะ   โดย: pantawan 25 มกราคม 2555 3:49:26 น.

สวัสดีค่ะคุณต๋า เอาบัวที่บ้านมาฝากค่ะ งานนุ่งหรือป่าวคะช่วงนี้ เทคแคร์นะคะ   โดย: mambymam 25 มกราคม 2555 9:36:20 น.

น่ากินจังค่ะ อยากถามว่าใส่ทั้งคาราเมลทั้งน้ำตาลทรายแดงมันหวานไปไหมค่ะ บ้านนิชาไม่ทานหวาน จะได้ลดน้ำตาลลงหน่อย   โดย: นิชา (สมาชิกหมายเลข 799066 ) 31 ตุลาคม 2557 14:02:43 น.