Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2559
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
28 มิถุนายน 2559
 
All Blogs
 

#ปลาหมอย่างร้อนๆหอมอร่อย




 ปลาหมอย่าง
ปลาหมอนา ซึ่งเป็นปลาตามทุ่งนา คูคลองธรรมชาติ เมื่อเข้าฤดูหนาวข้าวเริ่มออกรวง ส่วนปลาก็เริ่มสะสมไขมัน อย่างที่คนโบราณว่าไว้ "ข้าวใหม่ ปลามัน" หากได้ปลาหมอมา แนะนำให้คุณๆ ลองนำมาย่าง หรือจะหมกเกลือย่างก็ได้ ระหว่างที่กำลังย่างด้วยไฟอ่อนๆ จากเตาถ่าน หรือฟืนไม้ ตัวปลา จะค่อยๆ หยดไขมันลงมา ต้องรีบพลิกปลาไปมา เพื่อให้ปลาสุกได้ที่ ใช้เวลาย่างไม่กี่อึดใจก็ได้ปลาหมอที่มีรสชาติ หอม หวาน มัน พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ผักพื้นบ้านริมรั้ว ผักแขยง และหอมกลิ่นข้าวใหม่ร้อนๆ อร่อยยิ่งนัก

(เครดิตภาพ : ชาวนา, เมย์มี่, lekkathaifood, ดงละดอน)

Cr: https://www.facebook.com/pesuu.wanpat/posts/207822106280323




 

Create Date : 28 มิถุนายน 2559
1 comments
Last Update : 28 มิถุนายน 2559 0:52:36 น.
Counter : 624 Pageviews.

 

ปลาหมอย่างร้อนๆ แบบนี้คงจะหอมและอร่อยมาก

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 28 มิถุนายน 2559 1:54:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ขุนเพชรขุนราม
Location :
Western United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





"ตลอดเวลาที่บาปยังไม่ส่งผล
คนพาลสำคัญบาปเหมือนน้ำผึ้ง
เมื่อใดบาปให้ผล คนพาลย่อมเข้าถึงทุกข์เมื่อนั้น"
ขุ.ธ. 25/15/24
เวลา 4.57PM :sat,Mar 29,2557



BlogGang Popular Award # 9


BlogGang Popular Award # 10


BlogGang Popular Award # 11


ห้องรับแขก และ ฝากข้อความ....

Flag Counter
 เริ่มนับ 11 พฤศจิกายน 2559
Friends' blogs
[Add ขุนเพชรขุนราม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.