ลิ้มรสอาหาร รื่นรมย์บรรยากาศ ที่ ทรี ดอลล่าร์

ในซอยลาดพร้าว 15 มีร้านอาหารรสชาติแบบไทยชื่อทรี ดอลล่าร์ (3 $) โดดเด่นบรรยากาศบ้านไม้เก่าแก่อายุ เกือบ 60 ปี อยู่ท่ามกลางความร่มรื่นของต้นไม้ใหญ่ และมีการจัดแบ่งโซนที่นั่ง ด้านนอก ด้านใน และ โซนนั่งฟังเพลงตรงชั้น 2 ที่มีวงดนตรีมาร้องบรรเลงให้ฟังทุกวัน 

ทรี ดอลล่าร์ ไม่ได้มาจากความหมายของค่าเงินตราต่างประเทศ  หากแต่เป็นเลขที่บ้าน “3 $”  อ่านว่า ทรี ดอลล่าร์ บ้านเลขที่ของบ้านหลังจริง ๆ  ดูเก๋มาก เห็นทีจะมีแค่หลังเดียวในประเทศไทยเท่านั้นที่มีบ้านเลขที่เท่เก๋แบบนี้

บ้านเลขที่ไม่ใช่ประเด็นหลัก เพราะประเด็นหลักที่แม่พลอยต้องการนำเสนอคือ เมนูเด็ดเด่นของร้านนี้ เริ่มต้นแนะนำอาหารเรียกน้ำย่อย แซลมอนจี๊ดจ๊าด  ปลาแซลมอนราดด้วยน้ำราดแบบน้ำจิ้มซีฟู้ด ออกเผ็ดเปรี้ยวกลมกล่อม ยิ่งทานยิ่งเรียกน้ำย่อยได้อย่างดี ต่อด้วย สลัดปูนิ่ม เด่นรสเนื้อปูนิ่มทอดกรอบนอกนุ่มในซึมแทรกกับน้ำสลัดออกเปรี้ยวนำ  
ปลากะพง ทรี ดอลล่าร์ เป็นหนึ่งในเมนูเด่น ที่ร้านภูมิใจนำเสนอ  พ่อครัวใส่ไอเดียจัดแบ่งรสชาติปลากะพงเป็นสามรสชาติในจานเดียวกัน ทั้ง  ปลากะพงพริกไทยดำ  รสชาติเข้มข้นพริกไทยดำ ปลากะพงทอดกระเทียมทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ชวนให้รสชาติเข้มข้นขึ้นไม่จืดชืด และ ปลากะพงเปรี้ยวหวาน  

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ อบหม้อดิน  หอยแมลงภู่เนื้อแน่นหนึบอบด้วยสมุนไพรไทยกะเพรา ตะไคร้ หอมแดง หอมกรุ่น ให้รสชาติแบบไทยชัดเจน พล่ากุ้งแม่น้ำ รสชาติดีเหมาะกับคนชอบรสชาติกุ้งแม่น้ำ ในมุมที่แตกต่างจากการย่างจิ้มทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด ที่เคยคุ้นลิ้น

หมวดหมู่เมนูแซบ แม่พลอยแนะนำ ส้มตำผักหวานทะเล ปรุงด้วยการใช้ผักหวานลวกได้แบบพอดี มีความกรอบตามธรรมชาติ คลุกเคล้าด้วย กุ้ง ปลาหมึก กุ้งแห้งทอดกรอบ และน้ำยำรสชาติกลมกล่อม จะให้ดีแนะนำสั่ง ปีกไก่ทอดเกลือ มาทานคู่กันรับรองไปกันได้ดีในเรื่องรสชาติ ถ้าอยากซดน้ำต้มยำให้คล่องคอ แนะนำ ต้มแซบเนื้อตุ๋น  สามเมนูนี้แม่พลอยว่า เป็นเมนูแซบที่น่าทาน

ร้าน ทรี ดอลล่าร์ ห่างจากปากซอยลาดพร้าวประมาณ 300 เมตร พื้นที่จอดรถยนต์ได้ประมาณ 20 คัน เปิดบริการความอร่อย จันทร์–เสาร์ เวลา 17.00–24.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์ สนใจสอบถามรายละเอียดสำรองที่นั่งได้ที่ 0-2938-7388.

แม่พลอย เรื่อง / สุพัตรา ภาพ