10 วิธีลดดีกรีความหวาน

ถ้าตอนนี้น้ำหนักของคุณคือ 65 แต่มีความสูงแค่ 150 กว่า ๆ ไม่ต้องไปถามใครนะคะ ว่าคุณอ้วนหรือเปล่า
เพราะคำตอบคืออ้วน ก็เคยสังเกตุบ้างหรือเปล่าล่ะ วันๆ คุณทานอะไรเข้าไปบ้าง
และมีน้ำตาลในอาหารนั้นๆ เท่าไหร่ วิธีที่จะหลีกเลี่ยงให้ความหวานพ้นจากชีวิตคุณได้ อยู่ที่คำแนะต่อไปนี้ค่ะ

★ 1. อย่าเติมน้ำตาลลงในอาหาร
นี่คือวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการลดปริมาณน้ำตาลที่คุณบริโภค
โดยเริ่มจากอาหารง่าย ๆ เช่น ซีเรียล ชา และกาแฟ

★ 2. อย่าหลงเชื่อคำโฆษณาว่า "ผลิตภัณฑ์น้ำตาลเพื่อสุขภาพ"
ไม่ว่าจะเป็น น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลไม่ฟอก ฯลฯ
เพราะสำหรับร่างกายของคุณแล้ว ไม่ว่าจะอยู่ในรูปใด น้ำตาลก็ยังเป็นน้ำตาลอยู่วันยังค่ำ

★ 3. พยายามอย่างจริงจังในการลดหรือเลิกบริโภคคาร์โบไฮเดรต ชนิดผ่านกระบวนการ
ตัวอย่าง ของคาร์โบไฮเดรตชนิดผ่านกระบวนการ เช่น ขนมปังขาว ขนมปังบาเกล พาสต้า
และอาหารว่างต่าง ๆ ซึ่งล้วนแล้วแต่อุดมไปด้วยแป้ง
และส่วนผสมอื่น ๆ ที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกายได้เร็วพอ ๆ กับกลูโคส
น้ำตาลเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในร่างกายในรูปของไตรกลีเซอร์ไรด์ (ซึ่งก็คือไขมันเราดี ๆ นี่เอง)

★ 4. ระมัดระวังการบริโภคอาหารขบเคี้ยวประเภทปราศจากไขมัน
มักมีความเชื่อ ผิด ๆ ว่าอาหารที่ปราศจากไขมันจะไม่ทำให้คุณอ้วน
แต่จริง ๆ แล้วคำว่า ปราศจากไขมัน ไม่ได้หมายความว่าจะปราศจากแคลอรี่
นอกจากนั้น อาหารปราศจากไขมัน ยังอุดมไปด้วยน้ำตาลอีกต่างหาก

★ 5. ชอปปิ้งอย่างมีสีสัน
ยิ่งถุงหรือตระกร้าชอปปิ้งของคุณดูหลากสีมากเท่าไร ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น
เพราะหมายความว่า คุณกำลังจับจ่ายซื้อผัก และผลไม้ไขมันต่ำมากมาย เช่น เบอร์รี่และเชอร์รี่

★ 6. ทำตัวเป็นนักสืบด้านอาหาร
นี่เป็นเคล็ดลับจากนักเขียนและนักโภชนาการที่ชื่อ แอน หลุยส์ จิตเติลแมน
"คุณต้องรู้ให้ได้ว่าน้ำตาลนั้นอยู่ที่ไหนบ้าง จะได้ลดปริมาณการบริโภคได้ถูก"
ดังนั้น อย่าลืมเริ่มอ่านฉลากอาหารเสียตั้งแต่วันนี้

★ 7. ระมัดระวังการบริโภคสารให้ความหวานสังเคราะห์
เพราะสารเหล่านี้จะไปช่วยเพิ่มความอยากน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต
นอกจากนั้นยังไปบั่นทอนโครเมี่ยม ที่ร่างกายเก็บไว้เพื่อประโยชน์ในการดูดซึม น้ำตาลสู่กระแสโลหิตอีกด้วย

★ 8. หัดคำนวณ
ดูฉลากที่เขียนว่า "ปริมาณน้ำตาลรวม" แล้วนำจำนวนกรัมที่ได้มาหารด้วย 4 ผลที่ได้คือ
ปริมาณน้ำตาลในหน่วยช้อนชาที่คุณกำลังบริโภคเข้าไป แค่เห็นตัวเลขก็ทำให้คุณแหยงแล้วใช่ไหม

★ 9. จำกัดปริมาณผลไม้ที่บริโภค
(จำกัดนะ ไม่ใช่กำจัด) ผลไม้มีน้ำตาล แต่ก็มีไฟเบอร์และสารอาหารที่จำเป็นอีกด้วย
ขอแค่อย่าบริโภคมากเกินไปเท่านั้น หากต้องการลดน้ำหนัก ให้รับประทานผลไม้ 2 ครั้งต่อวันเป็นอย่างสูงสุด

★ 10. เลิกรับประทานน้ำผลไม้
เพราะมีแต่น้ำตาลล้วน ๆ ปราศจากไฟเบอร์และมีสารอาหารน้อยกว่าที่พบในผลไม้สด


ที่มา : //women.thaiza.com
ภาพจาก : //www.superstock.com


สารบัญ ไดเอท ลดน้ำหนัก
คลิกดู ที่นี่ค่ะ

Create Date : 21 มกราคม 2553		0 comments
Last Update : 21 มกราคม 2553 11:52:15 น.
Counter : 763 Pageviews.
Share Tweet