สวรรค์ในครัว

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

มื้อแรกที่ภูเก็ตเป็นอาหารพื้นเมืองไปแล้ว มื้อต่อมาเนื่องจากเป็นไฟต์บังคับ เพราะพรุ่งนี้ "ขุ่นลูก" มีภารกิจ ต้องตื่นแต่เช้า ไม่ควรจะท้องไส้ปั่นป่วน "ขุ่นแม่" ก็แพ้ผงชูรส

ทางออกคือไปหาอาหารฝรั่งกิน

เปิดดูเว็บแนะนำอาหารฝรั่งของภูเก็ตเว็บไหนๆ ชื่อ Mirror Mirror ก็ขึ้นมาก่อนเสมอ
ร้านกระจกวิเศษที่ถนนดีบุก ในเมืองภูเก็ตมีดีอย่างไรหวา?

ว่าแล้ว 3 คนพ่อแม่ลูกก็มุ่งหน้าไปหาร้านเขาตาม (สารพัด) คำแนะนำทันที

มีข้อแนะนำสำหรับคนต่างถิ่นว่า ถ้ามาตามเส้นหลักอย่างถนนเทพกษัตรีที่ผ่ากลางเมือง จะเลี้ยวขวาไปร้านทันทีไม่ได้เพราะเป็นวันเวย์ ต้องไปวนถนนถลางแล้วเลี้ยวขวากลับมา

ถ้าไปค่ำๆ ก็จะได้ดูแสงสีของตึกชิโนโปรตุกีสโบราณแถม

หรือถ้ายังไปไม่ถูก โทรศัพท์ถามที่เบอร์นี้ครับ 08-9796-9956 หรือ 0-7635-5914

ถึงร้านปุ๊บลุยปั๊บ

ร้านเขาบอกว่าขายอาหารทั้งฝรั่งเศส-อิตาเลียน-อเมริกัน ก็ต้องลองให้ครบประเภท

 

 

 

 

 

 

 

 

 

จานแรกเลย ขออนุญาตขัดใจคนรักสัตว์หน่อยครับ ฟัวกราส์-ตับห่าน ทอดสุกพอดี ซอสที่ราดมาเข้มข้นตามตำราเป๊ะ

จานต่อมานี่ดีเด็ดมากครับ สลัดซีซาร์ผักย่าง ใช้โรเมนอย่างดีผ่าครึ่ง ย่างแล้วใส่ครีมสลัด ขนมปังกรอบ และเบค่อนกรอบเข้าไป โรยชีสโปะหน้าแบบไม่ขี้เหนียว หอมกลิ่นกระทะที่มากับผักที่ขมนิดๆ

เข้ากับน้ำมังสวิรัติมาก (ฮา)

สปาเกตตีหมึกดำตามมาติดๆ ทำหมึกได้อร่อยมากครับ

ปลากะพงอบ อร่อยและหอม แต่พอคุณน้าโต๊ะข้างๆ ซึ่งมารู้ทีหลังว่าเป็นหุ้นส่วนร้านด้วย สั่งปลาย่างสีสวยหนังไหม้พองามมากิน

ต่อมอิจฉาทำงานทันที งวดหน้าจะไปลุยปลาย่าง (ฮา-อีกที)

ตบท้ายด้วยเนื้อ (ออสเตรเลีย) ย่าง

ราคาอาหารน่ะเฉียดๆ ร้านดีๆ ในกรุงเทพฯ แต่ถ้าเทียบฝีมือ บรรยากาศ การตกแต่ง และบริการ
นานๆ ให้รางวัลกับชีวิตสักหนก็คงจะไม่เป็นไร

นี่ว่าจะลงไปให้รางวัลกันอีกสักรอบน่ะ

หน้า 21

 

ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์

สวรรค์ในครัว

สิริสวัสดิ์ศุกรวารค่ะ