"ตระเวนกิน"


Oat so Strawberry

Oat so Strawberry (175 บาท++) เป็นน้ำสตรอเบอร์รี่ปั่นผสมมากับน้ำผึ้ง แคนตาลูป ข้าวโอ๊ต และโยเกิร์ต ปั่นรวมกันเป็นสมูทตี้ ท็อปด้วยโกจิเบอร์รี่ และยังมีสตรอเบอร์รี่ไซรัปอยู่ด้านล่างแก้ว เวลาดื่มแนะนำว่าคนทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วค่อยดื่มจะได้รสสัมผัสที่หอมหวานของสตอรเบอร์รี่ มีกลิ่นหอมๆ ของข้าวโอ๊ตอ่อนๆ และเจือรสเปรี้ยวนิดๆ จากโยเกิร์ต ดื่มแล้วสดชื่นดีแท้

Double Dip & Chunky Chicken Nachos

 แล้วก็มาชิมอาหารเมนูเด่นๆ กัน เสิร์ฟมาจานแรก คือ Double Dip & Chunky Chicken Nachos (280 บาท++) เป็นแผ่นแป้งนาโช่กรอบๆ ด้านบนมีเนื้อไก่ส่วนอกปรุงด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้านสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน กินนาโช่เคี้ยวกรอบกรุบเนื้อไก่ชุ่มรสซอสมีกลิ่นหอมขึ้นจมูก จิ้มกินคู่กับซอส 2 ชนิดที่เชฟปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษให้รสชาติที่อร่อยถูกปากดี

Deep Sea Citrus

จากนั้นเมนูสลัดก็ถูกเสิร์ฟต่อมา ชื่อว่า Deep Sea Citrus (495 บาท++) เป็นสลัดที่มีกุ้ง หมึก และหอยเชลล์นำไปย่าง มีผลไม้ตามฤดูกาลต่างๆ ใส่มา ใส่หอมแดงมาด้วย แล้วก็ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสโฮมเมด เวลากินก็คลุกเคล้าเครื่องทุกอย่างให้เข้ากัน กินสลัดเคี้ยวกุ้ง หมึก หอย แบบเต็มปากเต็มคำ เข้ากับผลไม้ฉ่ำปาก และน้ำสลัดรสกลมกล่อมลิ้น

Romano Carbonara

ตามติดมาด้วยเมนูพาสต้า Romano Carbonara (320 บาท++) เป็นพาสต้าเส้นสดนำมาปรุงแบบคาบาโนร่า ใส่ครีม นม เบคอน พาเมซานชีสจากอิตาลี และใส่ไข่โพชเอ้กไว้ด้านบน ม้วนเส้นพาสต้าเข้าปากเคี้ยวนุ่มได้รสชาติความเข้นข้นของครีม นม และชีส อร่อยถูกปากดีจริง

Grilled Red Mullet on a Mediterranean Ragout

และก็มากินเมนูนี้ Grilled Red Mullet on a Mediterranean Ragout (380 บาท++) เชฟนำปลา Red mullet มาย่างแล้วนำไปอบจนสุกได้ที่ และมีซอสสูตรพิเศษที่ปรุงขึ้นตามสูตรเฉพาะใส่มาด้วย กินปลาเนื้อนุ่มหวานสด เข้ากันดีกับซอสรสกลมกล่อม

Med Eggs en Cocotte

 Med Eggs en Cocotte (265 บาท++) เป็นเมนูบรั้นช์ที่สั่งมาชิมกัน เป็นไข่ปรุงใส่เฟต้าชีส และเครื่องเทศของอินเดียกับเมดิเตอร์เรเนียนผสมกัน แล้วนำมาอบ เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมกับขนมปัง และซอสที่เชฟปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ ชิมไข่เนื้อเนียนเด้งได้ทั้งรสและกลิ่นของเครื่องเทศที่ปรุงใส่มาด้วยขึ้นจมูกนิดๆ กินกับขนมปังกรอบนอกนุ่มใน จิ้มกินกับซอสรสดีเล่นเอาอิ่มท้องกันไป

ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน Volcano Meringue Pie (285 บาท++) เป็นชีสพาย และมีเมอแรงอยู่ด้านบน ราดด้วยซอสเบอร์รี่ที่ไหลออกมาเหมือนลาวา และมีซอสเลมอนด้วย กินชีสพายรสอร่อยลิ้น เมอแรงกรอบนุ่มหวากปากเข้ากันดีกับซอสเบอร์รี่และซอสเลมอนอมเปรี้ยวนิดๆ

 ร้าน “Twist” (ทวิสต์) ตั้งอยู่บนชั้น 3 ของโครงการ Seen Space ถ.สุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) ทองหล่อ ซ. 13 แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กทม. การเดินทางการจากถ.สุขุมวิท ให้ตรงมาที่สุขุมวิท 55 (ซ.ทองหล่อ) แล้วตรงมาที่ทองหล่อ ซ. 13 เข้ามาในซอยประมาณ 100 ม.

จะเห็นโครงการ Seen Space อยู่ซ้ายมือ แล้วให้เดินขึ้นมาที่ชั้น 3 ก็จะเห็นร้าน Twist มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 23.00 น. (ครัวปิด 22.30 น.) ถ้ามากินแนะนำว่าควรโทร. มาจองโต๊ะล่วงหน้า โทร. 0-2185-2455 หรือเข้าไปดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: twistbangkok / Instragram : twistbkk

 

ขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์

คุณ"ตระเวนกิน"

สวัสดิ์สิริชีววารค่ะ