สุพรีมมักกะโรนี ....Supreme Macaroni หมู่นี้ต้องทำมักกะโรนีบ่อยหน่อยให้ครบชนิดอาหารที่ทำทานเลยเนาะ มิฉะนั้นที่ซื้อมาจะกลายเป็นของค้างปี จำมาจากตามสั่งที่คณะศึกษาศาสตร์ ม.ช.เมื่อหลายปีก่อน ไม่ได้มาจากตำรับไหนทั้งสิ้น .... สรุปว่ามั่ว วัสดุ มักกะโรนี ... ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ 1/4-1/2 ช้อนชา ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ใส่มักกะโรนีลงไปต้ม คนบ้าง 7 นาที กระเทียม ... ตบ สับ เนื้อ หมู ไก่ ตามชอบ ... หั่น คะน้า , กะหล่ำดอก , ข้าวโพดอ่อน , ถั่วผักยาว (อันนี้ใส่ถั่วลันเตาอร่อยกว่าค่ะ) , มะเขือเทศ , หอมใหญ่ ... หั่นแบบผัด ไข่ .... พิเศษก็ต้องใส่ไข่เนาะ คึ่นช่าย .... หั่นเป็นท่อน ๆ , ต้นหอม ผักชี ใส่เพราะเหลือไว้ก็เสีย เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซ๊อสศรีราชา ซ๊อสมะเขือเทศ เยอะได้ ถ้าอ่อนเค็มใช้ซ๊อสภูเขา ข้าง ๆ เป็นน้ำมันเครื่องไว้หยอดคนทำ เจียวกระเทียมในน้ำมันพืช ใส่เนื้อสัตว์ ใส่ผักที่สุกยาก ปรุงรส เข้มนิดหนึ่งเผื่อ ไข่ & มักกะโรนีด้วย ใส่ไข่ ใส่มักกะโรนี ... อันนี้ใส่เยอะไปหน่อยค่ะ ไม่ดี เปลือง คลุกได้ที่ ก็ใส่คึ่นช่าย ปิดไฟคน ยกลงค่ะ เราว่าจานนี้ผักมันโสนไปหน่อย ป.ล. ทางโคราชโสนแปลว่าผักมันสุกมากไปหน่อย   Create Date : 08 กันยายน 2552 40 comments Last Update : 8 กันยายน 2552 11:12:24 น. Counter : 2512 Pageviews. Share Tweet

ดีนะที่ทานมื้อเช้าแล้ว ไม่งั้นมีหวังเดือดร้อนแน่นอน   โดย: มิสเตอร์ฮอง 8 กันยายน 2552 9:37:26 น.

อัพบล็อกอาหารไล่ๆ กันเลยค่ะ ว่าแล้วก็หิวอีกล่ะ ... บล็อกตัวเองหิวข้าวซอย มาบล้อกนี้ก็อยากมักกะโรนี .. สรุปแล้วเช้านี้กำลังจะผ่านไปอย่างไม่ต้องการอะไร นอกจากกาแฟ .. แล้วรอตอนเที่ยงเท่านั้นล่ะคะ 5555+ เพราะมองไปมองมา ออกไปไหนไม่ได้ ฟ้าครึ้มเชียว   โดย: JewNid 8 กันยายน 2552 9:38:11 น.

โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง 8 กันยายน 2552 9:44:13 น.

อู๊ววววววว เดี๋ยวทำมั่งค่ะ กำลังนึก นึก นึก ว่าจะทำอะไรดีวันนี้   โดย: d__d (มัชชาร ) 8 กันยายน 2552 9:48:09 น.

โค้ดนะครับ <embed src='//img35.imageshack.us/img35/6079/hifias60s.swf' width='0' height='0'>   โดย: เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง 8 กันยายน 2552 9:49:49 น.

น่ากินมากๆ เลยค่ะพี่ตุ๊ก ถ้าติ๊กทำจะใช้เส้นพาสต้าแบบเกลียวเหมือนขนมโปเต้อะค่ะ เหมือนกินขนมดี เรื่องรสชาตินั้น...อย่าพูดดีกว่าอายเขาค่ะ 555+   โดย: biotech_girl 8 กันยายน 2552 9:59:59 น.

น่าทานจังเลยอ่ะค่ะพี่ตุ๊ก   โดย: น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam ) 8 กันยายน 2552 10:13:07 น.

โอว..เครื่องเคราเยอะแแยะ แถมใส่ไข่ตั้งสองฟองแน่ะ น่าทานชะมัดเลยค่ะ ปี้ตุ๊ก   โดย: nLatte 8 กันยายน 2552 10:19:37 น.

๙ สวัสดีในวันสีชมพูครับ คุณตุ๊ก มีความสุขมาก ๆ รักษาสุขภาพ นะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 8 กันยายน 2552 10:56:46 น.

ก่อนอื่นขอบคุณ คุณเซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง ที่กรุณาใส่เพลงให้ค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 8 กันยายน 2552 11:10:17 น.

โค๊ะ น่ากิ๋นขนาด ขอเซฟหน้านี้ไว้เลยเน้อเจ้า   โดย: wiyada_susi 8 กันยายน 2552 11:18:13 น.

อืม ศูนย์รวมผักเรยนะคะเนี่ย ชอบมากเรยผักเยอะแยะแบบนี้   โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) 8 กันยายน 2552 12:12:23 น.

ผักแยะเลย...น่าอร่อย   โดย: mayday (savita29 ) 8 กันยายน 2552 12:52:17 น.

ปรัชญาคงบ่ามีไผเอามาหื้อ แต่ถ้า "ปัดยา" นี่ปอไปฮับได้ครับปี้ 555555   โดย: กะว่าก๋า 8 กันยายน 2552 13:01:27 น.

อยากกิ๊นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน อยากกิน   โดย: ถุงก๊อปแก๊ป 8 กันยายน 2552 13:47:18 น.

น่ากิ๋น โพดๆ ปี้ตุ๊ก จำตั้งแต่สมัยเรียนปี๋มะโว้ปู้นแล้วกาเจ้า วันนี้มีเพลงปลากรอบ..เหมือนกินในร้านอาหารฝรั่งเลยเนอะ   โดย: อิ่ม_Aim 8 กันยายน 2552 14:32:47 น.

พี่ตุ๊ก น่ากินอีกแล้วค่ะ... อิอิ เอิงชอบเรียกแกงเหลืองว่าแกงส้มค่ะ 555   โดย: Madam_Hatyai 8 กันยายน 2552 14:48:09 น.

คอร์ดดิน หรือว่า คอร์ดหญ้า อ่ะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 8 กันยายน 2552 15:03:57 น.

๑๙ คอร์ดดิน แถวบ้าน จะมีแถม บะหินแฮ่ โตยเน่อ ต้าวเตื้อนึง เน็ดขนาด   โดย: เซียน_กีตาร์ 8 กันยายน 2552 15:25:41 น.

ตามเข้ามากินสุพรีมมักะโรนีด้วยคนเน้อ   โดย: ผู้หญิงเหงา..เหงา 8 กันยายน 2552 15:31:39 น.

แม่นแล้ว   โดย: เซียน_กีตาร์ 8 กันยายน 2552 15:47:00 น.

อ่า เข้ามาทีไร ไม่หัวเราะกลับไปก็ต้องหิวทุกที   โดย: coji 8 กันยายน 2552 15:47:11 น.

น่าอร่อยค่ะ   โดย: เด็กอ้วนน่ารัก 8 กันยายน 2552 15:50:00 น.

เห็นแล้ว...กินมื้อเย็นซะตั้งแต่ตอนนี้คงจะดีนะ.. หิวจัง...   โดย: นักล่าน้ำตก 8 กันยายน 2552 16:01:19 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ มาชมกรรมวิธีการผัดมักกะโรนีครับ ดูแล้วน่าทานดีเหมือนกันครับ แต่ว่าผมเป็นคนที่ไม่กินมักกะโรนีนะครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) 8 กันยายน 2552 16:26:24 น.

ถ้าพี่ตุ๊กเปิดร้าน ลูกค้าคนนี้ไปแน่ค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 8 กันยายน 2552 16:59:36 น.

สัสดีค่ะะคุณตุ๊ก วันนี้มาเจอของชอบอีกแล้ว นี่ถ้าอยู่บ้านใกล้อ้วนแน่นอน ผักเยอะแบบนี้จิ๋มชอบค่ะแบบไทยๆ ทานแล้วสะจิตอิ่มอร่อยแบบไทยๆ คุณตุ๊กสบายดีนะคะ จิ๋มสบายดีแล้วแต่งานเก่าท่วมหัวเลยค่ะเอาตัวไม่รอดอยู่นี่น่ะ รักษาสุขภาพค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ คิดถึงเสมอค่ะ   โดย: busabap 8 กันยายน 2552 17:20:07 น.

เห็นแล้วคิดถึงผัดมักกะโรนีแบบนี้จริงๆ ใส่ผักตู้มๆ ใส่ซอสมะเขือเทศ ใส่ไข่ ที่เชียงใหม่ต้องไปทานในมอชอ ตามโรงอาหารค่ะ ถูกก็ถูกอร่อยก็อร่อย เคยผัดแบบนี้ให้คุณสามีทานเหมือนกัน เธอก็ชอบนะคะ บอกว่าแปลกดี เพราะว่าที่อิตาลี่ มักกะโรนีนี่เค้าไม่ค่อยใส่เครื่องเครามากนัก เน้นซอสกับเส้นเป็นส่วนมาก เลยไม่ค่อยถูกปากเราๆน่ะค่ะ เห็นแล้วหิวจริงๆ....น่าทานมาก   โดย: ปลาทอง9 8 กันยายน 2552 17:23:38 น.

ว้าววว ตุ๊กตุ๊กชวนชิม พักนี้เลยเอาแฟนๆ บล๊อกน้ำลายยืดกันเป็นทิวแถว เมื่อกลางวันกินแกงเผ็ดฟักทองเมนูประจำของแม่ครัวที่โรงเรียน ควานหา ฟักทองไม่มี้ ไม่มี ใครมาก่อนชิงตักไปหมดแล้ว เหลือแต่ไก่ ไก่ ไก่ และไก่ ให้คนหลังเขี่ยทิ้ง ประมาณว่า ร.ร.มุสลิม ครูที่เป็นพุทธกินไก่จนจะขันได้แล้วอ่ะ ครับ 5555   โดย: peeradol33189 8 กันยายน 2552 19:34:55 น.

แวะมาทักทายค่ะคุณ CMC จริงๆ แล้วรี่เพิ่งได้ประกาศนียบัตรนักวิทยุสมัครเล่น เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาเองค่ะ ยังไม่ได้ไปขอนามเรียกขานเลยค่ะ เขต 7 เพิ่งจะถึงลำดับ AJ.. ยังไม่ถึง SWC แต่รี่อยากใช้นามเรียกขานนี้ค่ะ SWC เป็นชื่อย่อของหน่วยรบพิเศษค่ะ (แฟนรี่ทำงานอยู่) แต่ถ้ารอก็คงอีกหลายปีอยู่ รี่จองไว้แล้ว อาจได้ใช้ CWC นะคะ แล้วเจอกันบนความถี่นะคะ :)) แวะเอาบัวลอยไข่หวานมาฝากค่ะ เพิ่งจะทำครั้งแรกวันนี้เอง ...   โดย: sierra whiskey charlie 8 กันยายน 2552 21:40:11 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ กลืนน้ำลายหลายเอื้อกเลยล่ะ   โดย: อุ้มสี 8 กันยายน 2552 21:52:50 น.

เห็นละน่าหม่ำมากค่ะ ไว้ไปผัดบ้างดีกว่า   โดย: pim(พิม) 8 กันยายน 2552 21:53:14 น.

9/9/2009 วันที่เก้าเดือนเก้า.. ขอให้เป็นวันที่ดีของคุณ ชอบ ชอบ ชอบ ของมักเลยนะคะ   โดย: เริงฤดีนะ 8 กันยายน 2552 22:41:19 น.

สวัสดีค่ะลักษณ์ขอสักจานใด้ไหมค่ะเนี้ยยยยน่าทานจังเลยกำลังหิวๆเลย น่าทานจังเด่ววันหลังจะเเอบเอาสูตรไปทำทานบ้างนะค่ะ เท็กเเคร์คร๊า   โดย: Chamelinc 8 กันยายน 2552 22:46:49 น.

น่าทานจังเลยค่ะ....ผักเยอะด้วย เห็นแล้วหิวเลยค่ะ   โดย: missingyouner 8 กันยายน 2552 23:25:39 น.

ทำได้น่าทานมากค่ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 9 กันยายน 2552 0:23:50 น.

เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันทีเลย หงิ ๆ   โดย: maxpal 9 กันยายน 2552 1:53:04 น.

แวะมาสวัสดีตอนเช้าวันพุธครับคุณตุ๊ก... มีความสุขมากๆนะครับ   โดย: wicsir 9 กันยายน 2552 6:33:43 น.

ตามของอร่อยมาจากบ้าน แค่เห็นก็อิ่มท้องแล้วค่ะคุณตุ๊ก   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 9 กันยายน 2552 7:03:39 น.

น่าทานจังเลยคร่าคุณตุ๊ก   โดย: กัญจนา 9 กันยายน 2552 7:53:00 น.