Food For Fun : Hot Wok Misson #12 ทำตามฝัน สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
โจทย์ประจำเดือนมิถุนายน "Food For Fun : Hot Wok Misson #12 : เมนูเส้น"
"สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า" ของโปรดของซีทะเล
ซีทะเล ห่างหายไป 2 โจทย์ เพราะมัวแต่ไปเป็นสาววิศวะประดิษฐ์หุ่นยนต์อยู่ ถามว่าชอบหุ่นยนต์ไหมเธอบอกชอบ แต่นี่ไม่ใช่ความฝันของหนู "หนูฝันอยากเป็นแม่ครัว"
วันนี้กลับมาทำตามความฝันอีกครั้ง กับเมนูโปรดของเธอ ที่เคยกินแต่ไม่เคยทำ เข้าทางมี้เก๋เลยเอามาส่ง Food For Fun ซะเลย
เตรียมเปิดหาสูตรทำสปาเก็ตตี้ค่ะ พรุ่งนี้จะได้ไปหาซื้อส่วนผสม
น้องซีศึกษาวิธีทำเองจากยูทูป และไปซื้อของเองที่ตลาดสดข้างบ้าน ส่วนผสมเอาเท่าที่หาได้ค่ะ
เส้นสปาเก็ตตี้ / เบคอน /ชีส / ไข่แดง / นมสด / กระเทียม / หอมใหญ่ / เกลือ / น้ำมัน
ซอยกระเทียม / หั่นเบคอน
หั่นหอม น้ำตาไหลเลย / พยายามเอาไข่แดงออกจากไข่ขาว เละมากสุดท้ายต้องให้ป๊าโอ๋ช่วย
เวลาน้องซีทำอาหาร จะต้องมี ป๊าหรือมี้อยู่ด้วยคอยสังเกตการณ์ กันอันตรายจากมีดและเปลวไฟค่ะ วันนี้ยกหน้าที่ให้ป๊าโอ๋
น้องซีใช้มีดได้ไม่กลัว แต่ยังกลัวว่าน้ำมันกระเด็นค่ะ
น้องซีชอบเบคอนกรอบๆ เลยนำไปทอดก่อน
เตรียมส่วนผสมพร้อม
ตั้งน้ำลวกเส้น ใส่น้ำมันไปนิดหน่อยเส้นจะได้ไม่ติด
ตั้งกระทะ น้ำมันร้อน ใส่กระเทียม / หอมใหญ่ / ใส่น้ำที่ลวดเส้นเมื่อกี้ลงไปด้วย
ใส่นมสด / เกลือ
ใส่ชีส แล้ว ขอชิม
ใส่เส้นลงไป ขอมือเลยแล้วกัน / ตามด้วยไข่แดง
ใส่เบคอนที่ทอดไว้ เป็นอันเสร็จ
อาจจะแห้งๆ ไปหน่อย เพราะทำช้า แต่หน้าตาดีเลย
อร่อยไหม ดูได้จาพภาพนี้ กินคนเดียว 2 จาน
ขอบคุณที่ติดตามแวะมาทักทายกันนะคะ
ปิดท้ายด้วยภาพเบื้องหลัง ป๊าโอ๋ต้องพัฒนาการถ่ายภาพบ้างนะ ถ่ายซะมี้เก๋อ้วนเชียว จะถ่ายทั้งทีก็ให้สวยๆ หน่อยไม่ได้
Create Date : 13 มิถุนายน 2560 |
Last Update : 16 มิถุนายน 2560 15:35:55 น. |
|
15 comments
|
Counter : 1149 Pageviews. |
|
|
เก่งมาก ๆ ค่ะน้องซี ป้าขอชื่นชมนะคะ
แล้วก็ขอกินด้วยคนกำลังหิวพอดีเลยค่าาาา ^__^