Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2552
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
19 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 

ซุปปลา อุ๊ ๗ ซีฟู๊ด

ซุปปลา อุ๊ ๗ ซีฟู๊ด

คุณพงศ์ชัย ดำรงค์การพานิช ทำซุปปลาจะละเม็ด ให้ผมซดร้อนๆ
อร่อยจนต้องขอสูตรมาสอนให้ทำกินกันบนคอนโด

เครื่องปรุง
1.ปลาจะละเม็ด (ปลาเก๋า/ปลากะพง/ปลาเต๋าเต้ย) 1 ตัว
2.พริกไทยดำโขลกหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ
3.ผงหมักเนื้อนุ่มโชตธนโชติ 1 ช้อนโต๊ะ
4.รากผักชี 4 ราก
5.ปลาหมึกแห้งย่างให้สุก 1/2 ตัว
6.เห็ดหอมแช่น้ำให้นุ่มหั่น 4 ส่วน 3 ดอก
7.ต้นหอม 3 ต้น
8.ผักกาดดอง 1 หัว
9.ผักกาดขาว 1 ต้น
10.ผักบุ้งจีน 1 กำ
11.วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
12.น้ำซุปต้มกระดูก 1 หม้อ

วิธีทำ
1. แล่ปลาจะละเม็ดเอาก้างกลางออกแบ่งเป็นชิ้นพอคำ

2. ใส่พริกไทยดำผงหมักเนื้อนุ่มเคล้ากับเนื้อปลาให้ทั่วแล้วหมักทิ้งไว้ 30 นาที

3. ตักน้ำซุปต้มกระดูกใส่หม้อ ฉีกปลาหมึกย่างให้เป็นเส้นใส่ตาม
ใส่เห็ดหอม ต้นหอม ผักกาดดอง พริกไทยดำ เคี่ยวจนได้น้ำซุปหวานหอม

4. จัดผักกาดขาว ผักบุ้งจีน วุ้นเส้นใส่จาน เมื่อน้ำซุปเดือดดีแล้ว
นำเนื้อปลาที่แช่น้ำเย็นออกมาลวกจิ้มกับน้ำซุปต้มกระดูก ใส่ผักวุ้นเส้นตามใจชอบ
เมื่อเนื้อปลาสุกคีบเนื้อปลาจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
กินกับผักและวุ้นเส้นลวกสดๆ อร่อยจนเหงื่อออก ไล่ลมทำให้หายใจคล่องเลือดฉีดแรง ร่างกายสดชื่นมากครับ

ที่มา คมชัดลึก




 

Create Date : 19 กรกฎาคม 2552
103 comments
Last Update : 18 มีนาคม 2554 13:07:57 น.
Counter : 48037 Pageviews.

 

น่าทานจังเลย

 

โดย: Macys 20 กรกฎาคม 2552 13:35:38 น.  

 

ขอบคุณค่ะ น่าทานจังเลย อาหารทำจากปลานี่ของชอบเลยค่ะ

 

โดย: Budratsa 26 กรกฎาคม 2552 18:55:47 น.  

 

น่ากิ๋นแต้ว่า

 

โดย: greenflute 1 สิงหาคม 2552 0:44:25 น.  

 

เอาตุ๊กตามาฝากอิๆๆๆ

 

โดย: พลังชีวิต 2 สิงหาคม 2552 20:20:49 น.  

 

จาระเม็ดเป็นซุป..ไม่เคยลองเลยค่ะ
ที่บ้านทอดอย่างเดียว....
ว่าแต่ว่า ...น่าทานจัง

 

โดย: สวิตา (savita29 ) 4 สิงหาคม 2552 13:39:43 น.  

 

มากินซุปปลาตอนดึกๆครับผม............สบายดีเปล่าครับ.........

 

โดย: ตากลม4ตา 9 สิงหาคม 2552 1:02:16 น.  

 

มาขอบคุง อิๆๆๆ
ว่างเฉพาะวันหยุด
วันธรรมดา ไม่มาแต่คิดถุง


โจจัง

 

โดย: พลังชีวิต 9 สิงหาคม 2552 13:51:28 น.  

 

นึกถึงร้านที่หลังสวนชุมพรเลยครับ
ปลาสดๆ แบบนี้เรยยย อร่อยยย แง่บๆ

 

โดย: itoursab 13 สิงหาคม 2552 19:44:10 น.  

 


อรุณสวัสดิ์เจ้าค่ะเอากาแฟมาส่งตอน
เช้าเจ้าค่ะแอบเอาหัวใจใส่ไปเต็มเลยอะมีความสุขมากๆน๊า

 

โดย: yoja 21 สิงหาคม 2552 7:11:42 น.  

 


ขออณุญาติโปรโมทบล็อคให้เพื่อนหน่อยครับ(บล็อคเพลงครับเพื่อนมันขอกำลังใจ)คลิกรูปครับ

 

โดย: zenchompoo 22 สิงหาคม 2552 23:26:15 น.  

 

เข้ามาทักทายและอ่านเรื่องราวดีๆค่ะ

 

โดย: kanyong1 23 สิงหาคม 2552 8:54:30 น.  

 


สวัสดีวันพุธเจ้าค่ะ..มีความสุขทั้งวันน๊า

 

โดย: yoja 2 กันยายน 2552 9:34:28 น.  

 

รูปสวย glitter emoticon comment glitter.mthai.com


สุขสันต์วันที่ 09/09/2009 นะคะ

 

โดย: pathaipanshell 9 กันยายน 2552 11:01:40 น.  

 

มันจะทำยากเอาตรงแร่กระดูกของปลานี่แหละ อิอิ...

 

โดย: wbj 9 ตุลาคม 2552 13:30:56 น.  

 

สวัสดีครับ เป็นไงบ้างครับ สบายดีหรือเปล่า

 

โดย: ตากลม4ตา 10 ตุลาคม 2552 22:20:21 น.  

 

จะรู้ได้อย่างงงไรว่าเป็นเพลงไทยสากล

 

โดย: TAEN-MAN.COM IP: 125.26.81.17 17 พฤศจิกายน 2552 13:55:44 น.  

 

[ Click Me ]



Merry Christmas ค่ะ

 

โดย: แม่น้องแปงแปง 25 ธันวาคม 2552 5:55:54 น.  

 

โฮะ..โฮะ..โฮะ...
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: mayday (savita29 ) 25 ธันวาคม 2552 10:06:07 น.  

 

 

โดย: โสดในซอย 25 ธันวาคม 2552 21:34:14 น.  

 



มาส่งความสุขต้อนรับปี ใหม่
ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงทั้ง กายและใจ
คิดทำสิ่งใด ก็ให้ได้ผลสำเร็จดังที่ปรารถนา
ตลอดปี 2553 และตลอดไป

 

โดย: the mynas 29 ธันวาคม 2552 11:00:43 น.  

 

Myspace Comments





Happy New Year 2010 นะคะ ขอให้มีสุขภาพที่ดีสมบูรณ์แข็งแรง คิดอะไรก็ขอให้สมดังใจหวังค่ะ ทำสิ่งใดก็ขอให้ประสบความสำเร็จทุกประการตลอดปีและตลอดไปค่ะ

 

โดย: แม่น้องแปงแปง 31 ธันวาคม 2552 21:25:24 น.  

 

ปีใหม่ปี 2010 นี้ ขอให้มีความสุขมากๆ เลยนะคะ
คิดหวังอะไร ก็ขอให้ได้ดังใจหวัง
สุขภาพแข็งแรง สุขกายสบายใจ
และเรื่องทุกเรื่องขอให้ผ่านพ้นไปได้ด้วยดีปราศจากสิ่งกวนใจเลยค่า
ปล. ขอบคุณมากสำหรับความรู้ดีๆ ที่มีให้นะคะ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 1 มกราคม 2553 17:02:55 น.  

 



สุขสันต์ปีใหม่นะคะ

 

โดย: แม่ปุ้มปุ้ย 1 มกราคม 2553 22:12:58 น.  

 

ไม่ได้เข้ามานานแล้ว สบายดีหรือเปลาครับ ขอให้มีความสุขในปีขาลนะครับ

 

โดย: กระเบื้องแตก IP: 118.173.38.223 8 มกราคม 2553 11:13:37 น.  

 

สวัสดีค่ะ ว๊าวๆๆๆๆ ชอบกินปลาที่สุดเยย น่าทานๆๆ

 

โดย: ณรินทร์รัตน์ชนา 11 มกราคม 2553 18:41:39 น.  

 

มาช้าหมดยังค๊า ทันกินป่าวเนี่ย

 

โดย: c_nia 12 มกราคม 2553 13:15:09 น.  

 

หวัดดีถึงจะปีเก่าปีใหม่ ขอให้คนไทยมีรอยยิ้มให้กันทุกๆวัน น้องเจมส์ก็ happy ด้วยค่ะ

 

โดย: JAMES IP: 115.67.224.30 24 มกราคม 2553 10:13:12 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: no filling 25 มกราคม 2553 19:44:40 น.  

 

ขอส่งความรัก ความปรารถนาดี ขอให้มีความสุขในวันนี้และตลอดไปครับ

 

โดย: น้ำเปรี้ยวsp 14 กุมภาพันธ์ 2553 4:26:09 น.  

 

Happy chinese new year & Happy Valentine
ย้อนหลังด้วยครับ น่ากินจังครับ

 

โดย: ชายเอ ทุ่งรังสิต 17 กุมภาพันธ์ 2553 10:21:03 น.  

 

อย่อย

ทารก

 

โดย: Kingkimson 23 กุมภาพันธ์ 2553 23:54:06 น.  

 

น้ำลายไหลเลยค่ะ ว่างๆจะหามาทำทานบ้าง

 

โดย: lookmoodeaw 24 กุมภาพันธ์ 2553 15:28:06 น.  

 



อรุณสวัสดิ์ค่ะ อย่าลืมยิ้มหวานต้อนรับวันใหม่นะ เพราะจะทำให้วันนี้จะเป็นอีกหนึ่งวันที่มีแต่สิ่งดีๆ.....

วันนี้มีเซ็ตธีมน่ารักหวานๆมาฝากกันค่ะ คลิ๊กเลยจ้า

 

โดย: meku 12 มีนาคม 2553 6:05:09 น.  

 



***กินข้าวรึยัง***

 

โดย: kanyong1 21 มีนาคม 2553 12:32:25 น.  

 

 

โดย: kanyong1 13 เมษายน 2553 8:54:06 น.  

 

สุขสันต์วันสงกรานต์จ้า

 

โดย: บ้านหวานเย็น 14 เมษายน 2553 0:03:00 น.  

 

น่าทานมากๆค่ะ สวัสดีวันปีใหม่ไทยนะค๊ะ

 

โดย: นิ่ม (Benim ) 14 เมษายน 2553 10:26:57 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: รินคนน่าHug (rin@bokie ) 16 เมษายน 2553 2:25:17 น.  

 

บล๊อกเยอะจริงๆ ผมพยายามยังไม่ทันเลย

 

โดย: scimovie 2 พฤษภาคม 2553 1:31:57 น.  

 

 

โดย: kanyong1 23 พฤษภาคม 2553 21:00:28 น.  

 

ขอจำสูตรไว้นะคะอยากไปหัดลองทำบ้างแต่กลัวว่าไม่มีคนเสี่ยงกินด้วย

 

โดย: hellojaae (hellojaae ) 11 มิถุนายน 2553 8:26:44 น.  

 

ชวนไปบ้านพี่มีเลขเด็ด

 

โดย: nuyect 26 มิถุนายน 2553 9:41:50 น.  

 

hello! เราเป็นบริษัทจีนและเรามีความสนใจใน blogของคุณ เราหวังว่าสามารถติดต่อคุณ หากคุณสนใจ หวังว่าคุณจะติดต่อเราโดยเร็วที่สุด อีเมล์ของฉัน
afta-a@hotmail.com ขอบคุณ

 

โดย: afta IP: 220.242.154.211 8 กรกฎาคม 2553 9:48:15 น.  

 

น่าอร่อย ขอเก็บสูตรด้วยคนนะคะ....

 

โดย: นู๋มาริ 9 กรกฎาคม 2553 13:43:08 น.  

 

เข้ามาหิวเลย ท่าทางน่าอร่อยครับ

 

โดย: ชายเอ ทุ่งรังสิต 15 กรกฎาคม 2553 9:21:51 น.  

 

โอ้ยยย น้ำย่อยทำงานตอนเที่ยงคืนค่ะ


สร้างบล๊อกฟรี ฟรีพื้นที่สร้างบล๊อก

 

โดย: bobocnx 12 สิงหาคม 2553 0:08:03 น.  

 

น่าทานมั่กๆๆค่าา

 

โดย: apple.007 14 สิงหาคม 2553 20:58:54 น.  

 

ขอบคุณมากๆค่ะ

 

โดย: tou (คนที่คุณไม่รู้ว่าเป็นใคร ) 27 สิงหาคม 2553 16:09:13 น.  

 

 

โดย: หน่อยอิง 19 กันยายน 2553 13:55:14 น.  

 

หิวข้าว น่ากิน อยากกินจังเลยค่ะ

 

โดย: Tonkra49 21 กันยายน 2553 11:02:17 น.  

 

 

โดย: kanyong1 17 ตุลาคม 2553 8:18:55 น.  

 

เห็นแล้วหิวเลยคับ

 

โดย: iamsamba (iamsamba ) 21 ตุลาคม 2553 0:10:28 น.  

 

มีใส่ปลาหมึกแห้งด้วย ขออนุญาตินำสูตรมาทำบ้างนะค่ะ

 

โดย: FlowerThailand 23 ตุลาคม 2553 17:54:02 น.  

 

 

โดย: หน่อยอิง 31 ตุลาคม 2553 21:02:37 น.  

 

เห็นแล้ว หิวมากมายเลยครับ

 

โดย: night prayer88 4 พฤศจิกายน 2553 16:13:14 น.  

 

น้ำซุปคงจะหวานหอมมากเลยนะคะ ต้องทำบ้างแล้ว

 

โดย: kochpon 30 พฤศจิกายน 2553 7:01:17 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: kochpon 5 ธันวาคม 2553 14:28:54 น.  

 

เสียงสังสรรค์ วันปีใหม่ ใกล้เข้ามา
ฤดูกาล แห่งเวลา ความสุขสันต์
ได้ยิ้มรื่น อย่างสดชื่น ทั่วหน้ากัน
ขอทุกคืน และทุกวัน จงสุขใจ

อยากเคาท์ดาวน์ อยู่ใกล้ใกล้ หัวใจเธอ
วินาที ที่ได้เจอ กับสิ่งใหม่
นับไปพร้อม กับการเต้น ของหัวใจ
พร้อมจะรับ วันปีใหม่ ไปพร้อมกัน

 

โดย: apple.007 31 ธันวาคม 2553 23:53:45 น.  

 

สวัสดีครับ แวะมาทักทายครับ

 

โดย: BestSama 27 มกราคม 2554 8:12:46 น.  

 

น่ากินมาก ต้องไปลองทำดููบ้างแล้ว Coolpix S4000

 

โดย: gobank21468 2 กุมภาพันธ์ 2554 1:39:58 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ
title="gobankbuy" >.

 

โดย: gobank21468 2 กุมภาพันธ์ 2554 21:17:45 น.  

 

 

โดย: zawadio (khonmanrak ) 3 กุมภาพันธ์ 2554 22:43:30 น.  

 

น่าทานจริงๆ เห็นแล้วหิว

ขอบคุณค่ะ

 

โดย: tar na 4 กุมภาพันธ์ 2554 19:52:01 น.  

 

แวะมาเก็บสูตรอาหารไปให้คุณแม่ทำให้มั่งค่ะ... ถ้าทำเองเดี๋ยวไม่มีใครกล้า 555++

 

โดย: nuboonme 11 กุมภาพันธ์ 2554 13:28:06 น.  

 

[ Please click me tender ]
[ Please click me tender ]



Happy Valentine Day.

 

โดย: kochpon 11 กุมภาพันธ์ 2554 14:32:23 น.  

 

สวัสดีตอนเย็นๆครับ สูตรดีๆ ต้องเอาไปลอง

 

โดย: 1bestitem 19 กุมภาพันธ์ 2554 17:44:49 น.  

 

มาแอบอ่านที่บล็อกนี้บ่อยๆค่ะ ...เลยขอแจ้งข่าวหน่อยนะ..พรุ่งนี้ ..เชิญชวนช่วยโลก กับโครงการ "ปิดไฟให้โลกพัก" วันที่ 26 มี.ค. นี้ ระหว่างเวลา 20.30-21.30 น.
อย่าลืมนะจ๊ะ

 

โดย: nuboonme 25 มีนาคม 2554 21:41:16 น.  

 

 

โดย: kochpon 28 มีนาคม 2554 7:15:15 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ
ต้องขอเอาสูตรไปลองทำมั้งแล้ว ขอบคุนค่ะ..

 

โดย: enjoydvd 1 เมษายน 2554 0:36:42 น.  

 

น่ากินจังเลย น้ำลายจะไหล :D

 

โดย: conio.h 6 เมษายน 2554 21:23:28 น.  

 

 

โดย: พิรุณร่ำ 9 เมษายน 2554 7:12:43 น.  

 

แวะมาฝันดีจร้า:))
ราตรีสวัสดิ์__zzZ

 

โดย: enjoydvd 11 เมษายน 2554 0:51:34 น.  

 

น่ากินมากๆครับ

 

โดย: MaLenZa 11 เมษายน 2554 2:10:41 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: kochpon 11 เมษายน 2554 8:05:13 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าๆค่ะ

รับทำวิทยานิพนธ์วิตามินวิตามินผิวขาววิตามินวิตามินวิตามิน

 

โดย: bbandp 23 เมษายน 2554 9:05:00 น.  

 

สวัสดีครับ มาเยี่ยมบลอคครับ

 

โดย: konseo 24 เมษายน 2554 0:11:45 น.  

 

 

โดย: LoveOnly 26 เมษายน 2554 14:39:08 น.  

 

น่ากินมากๆ

 

โดย: MaLenZa 10 พฤษภาคม 2554 2:24:28 น.  

 

ทักทายนะครับ มาฟังวิทยุออนไลน์กัน อิอิ

 

โดย: konseo 28 พฤษภาคม 2554 20:34:20 น.  

 

 

โดย: konseo 7 มิถุนายน 2554 23:03:12 น.  

 

ผ่านมาทักทายครับ

 

โดย: Polball 29 มิถุนายน 2554 14:14:44 น.  

 

 

โดย: auyza 8 กรกฎาคม 2554 1:43:14 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าค่ะ

 

โดย: kochpon 26 กรกฎาคม 2554 7:15:38 น.  

 

น่าหม่ำ

 

โดย: koblee 13 กันยายน 2554 18:01:32 น.  

 

แงแง อยากกิน

 

โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 16 กันยายน 2554 14:18:53 น.  

 

ผ่านมาเจอ เลยเเวะอ่านซักหน่อย ^^


Black Friday Microwave
Black Friday Samsung Galaxy Tab
Black Friday TV
Xbox 360 Spiele

 

โดย: fernseher 22 กันยายน 2554 2:24:35 น.  

 

ขอเอาสูตรไปลองทำทานนะคะ

 

โดย: รับโปรโมทเว็บให้ติดgoogle (นกเอี้ยง_เอง ) 24 กันยายน 2554 1:12:45 น.  

 

 

โดย: เฮียตี๋น้อย 18 ตุลาคม 2554 2:19:50 น.  

 

ขอบคุณครับ สำหรับข้อมูลที่มีประโยชน์


Sharp LC40LE830U | HP TouchPad | Nikon D7000 |Nikon D3100 14.2MP Digital SLR Camera | VIZIO XVT3D474SV

 

โดย: ao (javakhao ) 13 พฤศจิกายน 2554 4:26:01 น.  

 

Photobucket

 

โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 29 ธันวาคม 2554 14:07:23 น.  

 

แวะมาทักทายครับ
EP121-1A010M

 

โดย: Richysoon 25 กุมภาพันธ์ 2555 22:27:41 น.  

 

 

โดย: wassanam 27 เมษายน 2555 17:16:24 น.  

 

 

โดย: wassanam 2 พฤษภาคม 2555 12:09:43 น.  

 

สวัสดีทักทายค่ะ

 

โดย: belle1 6 มิถุนายน 2555 1:14:30 น.  

 

ทักทายยามเย็นๆๆๆค่ะ

 

โดย: belle1 6 มิถุนายน 2555 18:07:23 น.  

 

น่ากินมากครับ

 

โดย: konseo 28 กรกฎาคม 2555 17:12:40 น.  

 

แวะมาเยี่ยมยามค่ำ...สวัสดีครับ

 

โดย: **mp5** 3 กันยายน 2555 19:21:38 น.  

 

สวัสดีค่ะ แวะมาทักทายค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

 

โดย: นู๋หนึ่ง (DDD1987 ) 11 กันยายน 2555 22:07:05 น.  

 

i have area for creative


http://aspirationlaw.ran4u.com/

 

โดย: Sukunya Polsrila (birdmydog ) 25 พฤศจิกายน 2555 11:32:03 น.  

 

 

โดย: kanyong1 13 เมษายน 2556 9:53:45 น.  

 

ห่างจากบล็อกไปนาน ไปบ้ากับ fb ตามวัยรุ่น ระยะหลังก็หันไปปฏิบัติธรรม วันนี้ ก็มาให้กำลังใจกัน และขอ add สนใจรายการอาหารครัับ

 

โดย: nuyect 28 กรกฎาคม 2556 18:09:42 น.  

 

น่าทานค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

 

โดย: cyberlifenlearn 23 ธันวาคม 2556 0:46:55 น.  

 

หูยยยย น่าทานจังเลยค่ะ ขอบบคุณสำหรับสูตรนะคะ จะลองดูมั่ง อิอิ

--------------------------------------------------------
บาคาร่าออนไลน์ ตลอด 24 ชั่วโมง สมัครวันนี้ ฟรี โบนัส 10%

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3357016 27 สิงหาคม 2559 10:42:31 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 192 คน [?]




















Friends' blogs
[Add ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.