สวัสดีค่ะ ครั้งก่อนที่เพิ่งจบไปเมื่อวานเป็นเรื่องของแอปเปิลซึ่งนับเป็นผลไม้ที่มากประโยชน์และมีอีกหลายแง่มุมที่หลายคนคงจะยังไม่รู้วันนี้ผลไม้ลดความอ้วนผลต่อไปที่หญิงจะมาแนะนำ ก็ขอเลือกให้เป็น “ฝรั่ง” ละกันนะคะ^^

ผลฝรั่งนั้นมีต้นกำเนิดอยู่ในแถบอเมริกากลางและหมู่เกาะอินดีสต์ตะวันตกซึ่งคาดว่ามีการนำเข้ามายังประเทศไทยในช่วงสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราชค่ะและสายพันธุ์ที่บ้านเรานิยมทานกัน ก็อย่างเช่น

ฝรั่งกิมจู จะเป็นฝรั่งไร้เมล็ดค่ะมีสีนวล และรสชาติหวาน กรอบ

ฝรั่งเวียดนาม พันธุ์นี้จะใหญ่กว่าฝรั่งพื้นบ้านทั่วไป 2-3 เท่านะคะ เหตุที่ชื่อพันธุ์ว่าฝรั่งเวียดนามก็เพราะนำมาจากประเทศนี้เองแหละค่ะ ปลูกไว้ที่อำเภอสามพรานในปีพ.ศ. 2521-2523 ค่ะ

ฝรั่งแป้นสีทอง จะเป็นพันธุ์ที่ปลูกมากที่สุดในประเทศไทยเลยค่ะเพราะพอโตเต็มที่แล้ว จะทั้งขาว ทั้งฟู ทั้งกรอบเลยค่ะโดยเริ่มปลูกครั้งแรกที่อำเภอสามพรานเช่นกันค่ะแล้วจากนั้นจึงได้ขยายออกไปปลูกในที่อื่นๆ

ฝรั่งไร้เมล็ด เป็นพันธุ์ที่มีลักษณะยาวๆ ไม่มีเมล็ด แต่ว่ารสชาติจะด้อยกว่าฝรั่งแป้นสีทองกับฝรั่งกิมจูนะคะ

ฝรั่งกลมสาลี พันธุ์นี้จะเป็นพันธุ์แรกๆที่นิยมปลูกกันมาก แต่ภายหลังที่เริ่มมีพันธุ์แป้นสีทอง จึงปลูกน้อยลง

ความจริงพันธุ์ต่างๆที่ยกตัวอย่างมาให้นั้น จะเรียกกันว่าเป็น “พันธุ์กินสด” ก็คือทานกันได้เลยแต่จะอีกพันธุ์ที่เรียกว่า “พันธุ์แปรรูป” อันนี้จะเอาไว้ใช้ทำนั้นน้ำคั้นฝรั่งค่ะจะมีเนื้อสีชมพู ฉ่ำน้ำ ^^

ด้วยความเป็นผลไม้ที่มากไปด้วยกากใยอาหารมันจะเป็นเหตุผลที่ว่าทำไม หญิงถึงให้เป็นผลไม้สำหรับการลดน้ำหนักหรือลดความอ้วนนั่นเองนอกจากจะช่วยเรื่องน้ำหนักแล้ว ฝรั่งยังทำให้อิ่มนานอีกด้วยนะคะแล้วกากใยมากมายเหล่านั้นก็จะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ปรับระดับของการใช้อินซูลินของร่างกายให้พอเหมาะพอควรแล้วกากใยยังช่วยล้างพิษต่างๆ ได้อีก

ทีนี้มาดูแร่ธาตุและวิตามินกันเถอะค่ะว่าในฝรั่งจะมีอะไรบ้าง

พลังงาน 25 แคลอรีต่อ 1 ผล, เส้นใยอาหาร, โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, วิตามิน A, วิตามิน B1, วิตามิน B2, วิตามิน B3, วิตามิน C ซึ่งฝรั่งจะมีวิตามิน C สูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด,กรดโฟลิก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, โพแทสเซียม, ทองแดง

โหห ฝรั่ง 1 ผล เก็บซ่อนคุณค่าไว้ได้เยอะขนาดนี้เลย ครั้งหน้า หญิงจะมาพูดถึงคุณประโยชน์ของมันทั้งหมดและเคล็ดลับทำสมุนไพรรักษาโรคกันค่ะ

ส่วนท่านใดที่มีความคิดเห็นอย่างไรร่วมกันแบ่งปัน ร่วมกันแชร์ได้นะคะ ^^

ขอบคุณที่ติดตามอ่านค่ะ ^^

Create Date : 11 พฤษภาคม 2556
Last Update : 12 พฤษภาคม 2556 2:44:13 น.		3 comments
Counter : 12783 Pageviews.
Share Tweet