| ขนมตาล เมนูพิเศษที่ใช้วัตถุดิบในโครงการกรุงกวีมาเป็นส่วนผสมหลัก | | | สำหรับห้องอาหารครัวรังสิต เปิดให้บริการอาหารที่มีให้เลือกกว่า 100 เมนู มีอาหารให้เลือกหลากหลายแบบทั้งอาหารไทย ญี่ปุ่น และอาหารนานาชาติ โดยเมนูพิเศษ 3 เมนูที่เปิดตัวต้อนรับเทศกาลวันแม่ที่จะถึงนี้มีด้วยกัน 3 เมนู คือ แกงคั่วหัวตาลปลาแซลมอน ยำผักหวานบ้าน ขนมตาล ซึ่ง 3 เมนูดังกล่าวใช้วัตถุดิบภายในโครงการกรุงกวีมาเป็นส่วนประกอบหลัก เช่นหัวตาล ก็นำผลตาลที่ได้จากต้นตาลที่มีอยู่ทั่วทั้งกรุงกวีมาใช้ปรุงเป็นอาหาร ส่วนผักหวาน ก็นำผักหวานบ้านที่ปลูกอยู่ในพื้นที่กรุงกวีมาประกอบเป็นเมนูยำผักหวานบ้านให้ได้ลิ้มลอง
|