มร. วิกรม ชันนา รองประธานฝ่ายผลิตและพัฒนาของดิสคัฟเวอรี่ เน็ตเวิร์คส เอเชีย-แปซิฟิค และผู้อำนวยการผลิต My Taste of Hong Kong กล่าวว่า ซี่รี่ส์พิเศษ 3 ตอนนี้ จะจับคู่เชฟดาวรุ่ง 6 คนจากเอเชียในฐานะแขกคนพิเศษของฮ่องกง โดยมีมิเชล ลู นักวิจารณ์อาหารชั้นเซียนนำเที่ยวทั่วฮ่องกง และเชฟแต่ละคนจะนำรสชาติและแรงบันดาลใจที่ได้รับจากการชิมอาหารที่ตนเองชื่นชอบ มาปรุงเป็นอาหารจานพิเศษของตัวเอง เพื่อเสิร์ฟให้กับแขกผู้มีเกียรติที่มารับประทานอาหารเย็นร่วมกัน ในนามดิสคัฟเวอรี่ เน็ตเวิร์คส เอเชีย-แปซิฟิก เรายินดีที่ได้ร่วมงานกับการท่องเที่ยวฮ่องกงเพื่อนำเสนอสีสันและรสชาติที่ดีที่สุดของมหานครระดับโลกของเอเชียให้กับผู้ชม เชฟโบ ดวงพร ทรงวิศวะ เชฟชาวไทยที่ได้รับการยอมรับในวงการอาหารของประเทศกล่าวถึงประสบการณ์ที่ได้รับจากฮ่องกงว่า รู้สึกเป็นเกียรติมากที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของรายการ My Taste of Hong Kong ฮ่องกงเป็นเมืองที่มีสีสันและความแตกต่างอย่างลงตัว ถึงแม้คนเมืองจะดำเนินชีวิตอย่างรวดเร็ว แต่ก็มีพื้นที่สีเขียวให้เห็นในที่เดียวกันด้วย รสชาติอันแท้จริงของอาหารพบได้ตั้งแต่สตรีทฟู้ด คาเฟ่ จนถึงอาหารในภัตตาคารสุดหรู ส่วนประสบการณ์ที่ได้รับจากทริปฮ่องกงในครั้งนี้ทำให้โบได้เรียนรู้เพิ่มขึ้นอีกมากทั้งสำหรับตัวเองและหน้าที่การงาน โบสามารถยืนยันได้ว่าฮ่องกงเป็นจุดหมายด้านอาหารในเอเชียอย่างแท้จริง My Taste of Hong Kong จะออกอากาศทางช่อง TLC ทุกวันอังคาร เวลา 21.00 น. ตามเวลาในไทย โดยเริ่มตอนแรกวันที่ 14 ต.ค. และออกอากาศซ้ำทุกวันพุธ เวลา 14.00 น. วันเสาร์ เวลา 18.00 น. และวันอาทิตย์ในเวลา 17.00 น. ขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์ สิริสวัสดิ์ภุมวารค่ะ |