อิ่มอร่อย

พบสูตรเด็ดกับอาหารหลากหลายเมนูให้เลือกชิม ที่ร้านสะบายดี ตั้งอยู่ที่ถนนราชชุมพล (ค.2) ต.เนินพระ อ.เมือง จ.ระยอง ที่เปิดให้บริการมากว่า 5 ปี กับเมนูรสเด็ดทั่วทุกภาคให้ได้ลิ้มชิมรส เป็นที่ถูกอกถูกใจบรรดานักชิมที่ชอบความจัดจ้าน ของรสชาติอาหาร

เริ่มที่เมนูเด็ดชูโรงของร้าน สะบายดีที่ใครมาเป็นต้องสั่งมาชิม นั่นคือ ซูเปอร์ขาไก่ ที่ไม่เหมือนใคร โดยนำขาไก่มาเคี่ยวตามสูตรจนเปื่อยแล้วนำมาผสมกับเครื่องต้มแซ่บของร้าน ที่ให้รสชาติถึงใจไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูสวน และน้ำมะนาว ที่ใส่กันแบบไม่หวงเครื่อง จนทำให้ซูเปอร์ขาไก่ของร้านนี้รสชาติจัดจ้านและน้ำซุปหอมกลมกล่อม เหมาะทั้งเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มเป็นอย่างยิ่ง

นอกจากนี้ ยังมีเกาเหลาเย็นตาโฟหม้อไฟ ที่มีทั้งเกี๊ยวปลา ลูกชิ้นปลาแท้ ปลา หมึกสด เห็ดหูหนูขาว และยังมีผักบุ้งสดไว้ให้เติมไม่อั้น หากท่านใดที่ชอบรสจัด ก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ด้วยพริกขี้หนูที่ทางร้านคั่วเอง และน้ำจิ้มสูตรเด็ดเฉพาะของร้านที่ตำกันแบบสดๆ ทุกวัน

ส่วนใครที่ชอบเมนูประเภททอดก็มีปากเป็ดทอด ที่คัดสรรเอาปากเป็ดอันใหญ่ๆ หมักกับเครื่องปรุงสูตรของร้านก่อนนำมาทอด และที่สำคัญไม่มีการชุบแป้งให้เสียรสชาติของปากเป็ด ใช้ไฟอ่อนทอดเหลืองกรอบ จิ้มกับซอสพริก รับรองอร่อยถูกปาก

เมนูที่ขาดไม่ได้คือ กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นอีกเมนูที่ขึ้นชื่อกับความสดของกุ้งทะเลที่อบกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม มีกลิ่นหอมของขิงสด พร้อมเครื่องปรุงที่เข้าถึงเนื้อกุ้งและวุ้นเส้น กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรของทางร้าน สุดแซ่บ

ผู้ที่ชื่นชอบเมนู ส้มตำ ต้องไม่พลาด ส้มตำปู ส้มตำไทย และปูปลาร้า เป็นเมนูที่ได้รับการการันตี จากลูกค้า ที่ต้องสั่งมากินแทบทุกโต๊ะ กับความลงตัวของรสชาติที่เด็ดขาด จัดจ้านตามสไตล์ร้านสะบายดี และยังมีผักสดตามฤดูกาล ที่หาทานยาก เช่น ดอกกระเจียว ที่ให้ความหอมคล้ายกับขิงอ่อน จึงเข้ากันดีเมื่อเป็นผักเคียงกับส้มตำรสแซ่บ

น.ส.วิมลวรรณ อินทรจันทร์ หรือ คุณบุ๋ม เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า นอกจากเมนูเด็ดที่กล่าวมาข้างต้น ทางร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกชิม ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00-24.00 น. ทุกวัน และยังมีนักดนตรีคอยขับกล่อมบรรเลงร้องให้ฟังเป็นอาหารหู เพื่อให้เพลิดเพลินกับบรรยากาศมื้อเย็นที่เหมาะกับการพักผ่อนแบบครอบครัว หรือมาสังสรรค์กันในยามเย็น

ในช่วงกลางวันทางร้านยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่มะระสูตรเด็ดไว้บริการอีกด้วย ตั้งแต่เวลา 10.00- 15.00 น. ทุกวัน รับรองไม่ผิดหวังด้วยสโลแกน "มาแล้วคุ้ม"

สำหรับท่านที่ต้องการเดินทางมาลิ้มชิมรสความอร่อยของร้านสะบายดี ใช้เส้นทาง ถนนสายราชชุมพล (ค.2) เส้นทางหลังห้างแหลมทอง ร้านอยู่ใกล้กับโรงแรมชมดาว ต.เนินพระ อ.เมือง จ.ระยอง หรือหากมาไม่ถูกสามารถโทรศัพท์ติดต่อได้ที่เบอร์โทร.08-1919-2415, 08-9810-2059

หน้า 21

ขอบคุณ ข่าวสดออนไลน์

คุณอิ่มอร่อย

สิริสวัสดิ์ศุกรวารค่ะ    

Create Date : 10 ตุลาคม 2557
Last Update : 10 ตุลาคม 2557 8:54:05 น.		0 comments
Counter : 845 Pageviews.
Share Tweet