และเนื่องจากเชฟสมจิตร มีความรู้ทางด้านการคัดสรรวัตถุดิบสดๆ เพื่อให้เหมาะสมในแต่ละช่วงฤดูการของวัตถุดิบนั้นๆ และมองเห็นว่าเนื้อปูทาราบะมีความเป็นเลิศอยู่แล้วในตัวเอง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายสไตล์ สำหรับเมนูที่จัดทำโปรโมชั่นนั้นสามารถเลือกสรรได้เองว่าอยากให้ทำเป็นเมนูใด หรือ เมื่อนำมาผัดกับซอสต่างๆ ที่เป็นจุดเด่นและขายดีที่สุดของห้องอาหารจีน ดิเอมเพรส โดยมีเมนูแนะนำ อาทิ ปูทาราบะผัดซอสจักรพรรดิ, ปูทาราบะผัดซอสฮ่องเต้, ปูทาราบะผัดซอสเอ็กซ์โอ, ปูทาราบะผัดซอสพริกไทยดำ, ปูทาราบะผัดซอสผงกระหรี่, ปูทาราบะผัดซอสพริกมะระดำ, ปูทาราบะผัดบะหมี่หรือก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น ซึ่งมีทั้งรูปแบบที่แกะเนื้อเรียบร้อยแล้ว และนำมาผัดกับวัตถุดิบต่างๆ หรือที่ยังไม่ได้แกะเนื้อออกทั้งหมด ราคาของแต่ละเมนูอยู่ที่ เมนูละ 800 บาท++ ชวนกันมาอิ่มอร่อยกับเมนูปูทาราบะที่ชื่นชอบ ได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่เดือน ต.ค. ธ.ค. นี้ โทร. 0-2281-3088 ต่อ 147 ขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์ สิริสวัสดิ์ภุมวารค่ะ
|