Food For Fun : Hot Wok Misson #14 : ขนมดอกโสน
โจทย์ประจำเดือนสิงหาคม "Food For Fun : Hot Wok Misson #14 : ผักดอก - ดอกไม้"
(สร้างสรรค์เมนูในเดือนแห่งวันแม่ด้วยเมนูผักดอก-ดอกไม้ ได้ทั้งของคาว ของหวาน อาหารว่าง ยกเว้นเครื่องดื่ม)
แม่ของมี้เก๋ คุณยายของซีทะเล ชอบทานขนมดอกโสน ช่วงนี้ดอกโสนที่ข้างบ้านออกพอดี จังหวะเหมาะเลย
แต่เสียดายที่ทำกันวันที่มี้เก๋ไม่อยู่ เลยฝากให้ถ่ายรูปมาให้ด้วย มีรูปทุกขั้นตอนเลยยกเว้นรูปน้องซี ฮ่า ฮ่า ส่วนคุณยายก็บอกไม่อยากติดกล้อง
ไปเก็บดอกโสนกัน
มะพร้าวบ้านเราก็มี
กระต่ายขูดมะพร้าวของคุณยาย
สีสวยเลย
เตรียมแป้ง
คลุกๆ เตรียมใบเตยใส่ซึ้ง
ถ้ามีเผือก มัน ก็ใส่ด้วยนะคะ แต่วันนี้หาไม่ทัน
น้ำมะพร้าวกับเกลือ คุณยายยังใช้เกลือแบบนี้ค่ะ
มี้เก๋กลับมาทันสุกพอดี ได้ถ่ายรูปซีซะที
สีสวยเลย
ขนมดอกโสน จะทานกับน้ำตาลค่ะ จะเป็นน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปีบก็แล้วแต่คนชอบเลยค่ะ
ขนมดอกโสนของคุณยายแสนอร่อย ส่วนคุณหลานขอกินแต่น้ำตาล
แล้วพบกันใหม่เมนูหน้านะคะ
| Create Date : 28 สิงหาคม 2560 |
| Last Update : 29 สิงหาคม 2560 13:20:51 น. |
|
9 comments
|
| Counter : 1906 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 56 คน [
พี่ก๋าไม่เคยเห็นดอกโสนมาก่อนเลย
ไม่รู้ว่าเอามาทำขนมได้ด้วย
น่าอร่อยจังครับ