เมนูเจอร่อย ๆ จ้า เจ้าแม่กวนอิน ผลงานครูจักรพันธุ์ โปษยกฤต จาก เฟซบุคเจ้าแม่กวนอิม อาทิตย์นี้ไม่ได้อัพเพลงให้ฟัง อยากแนะนำเมนูเจที่เราชอบค่ะ ทีแรกก็คิดว่าอัพช้าเกินเพราะหน้าเจผ่านไปจะสองอาทิตย์แล้ว แต่มานึกได้ว่าปีนี้มีเทศกาลเจสองหน รอบสองจะอยู่ช่วงปลายเดือนนี้ เริ่มด้วยอาหารคาวก่อน ปกติจะไม่ค่อยจะกินข้าวนอกบ้านเท่าไหร่ แต่ถ้าไปแถวสยามละก็ จะแวะอยู่สองร้านคือ ร้านอาหารเจที่ชั้นหกมาบุญครองกับร้านนี้ ชื่อ KOKO อยู่สยามสแควร์ซอย ๓ ขายอาหารเจและมังสะวิรัติตลอดทั้งปี เปิดมาสิบกว่าปีแล้ว พะยี่ห้อเชลส์ชวนชิมด้วย อาหารที่นี่ไม่ใส่ผงชูรสและมีหลากหลายเมนู แต่เราไปก็จะสั่งแต่ราดหน้าเห็ดหอมทอดตลอด อร่อยมว๊ากกกก ผัดเส้นได้หอม น้ำราดหน้ากลมกล่อม ผักคะน้าโดยเฉพาะก้าน จะเลือกที่อ่อน ๆ ไม่มีเสี้ยนให้ระคายปากเลย ส่วนเห็ดหอม ไม่รู้ว่าทอดยังไง กรอบได้ใจ กินกับราดหน้ากรุบกรอบ เข้ากั๊นเข้ากัน หารีวิวร้านจากเวบอื่นมาฝากค่ะ เวบผู้จัดการ wongnai.com ร้านฝั่งตรงข้ามกัน ฝั่งขวามือของร้าน ฝั่งซ้ายมือ เข้าร้านเลยค่ะ สั่งอาหารแล้ว ไม่นานก็มาเสิร์ฟ นี่ไง ราดหน้าเจแสนอร่อย ผัดเส้นได้หอมมาก จานค่อนข้างใหญ่(สำหรับเรา) แต่ก็จะพยายามหม่ำจน(เกือบ)หมดทุกครั้ง เห็ดหอมทอดมากำลังพอดี ค่าเสียหาย อย่างที่สองเป็นฮ่อยจ๊อเจ ญาติกันทำค่ะ ชื่อ Little Sino (ลิตเติ้ล ชิโน) เพิ่งเปิดตัวไม่นาน ไม่มีหน้าร้าน ขายทางออนไลน์อย่างเดียว แต่บางทีจะไปออกบูธตามงานต่าง ๆ ปกติจะทำฮ่อยจ๊อปู ช่วงเทศกาลเจก็จะทำแบบเจออกมา ถ้ากินเจแต่เบื่อเมนูที่ทำจากโปรตีนเกษตรละก็ แนะนำให้ลองชิมดูค่ะ ไม่มีโปรตีนเกษตร ปูเจ หรือหมูเจ ใช้ฟองเต้าหู้ เห็ดหอม แห้วและแครอท เราชิมแล้ว อร่อยเลิศ ส่วนแบบปู คนที่บ้านก็บอกว่าอร่อยมากค่ะ ฮ่อยจ้อเจ ทุกกล่องหนัก ๓oo กรัม (มี ๑๒-๑๔ ลูก) ราคา ๒oo บาท แพ็คแช่แข็ง ๒oo บาท ทอดพร้อมทาน ๒๔o บาท สั่งซื้อได้ช่วงเดือนต.ค.เท่านั้น ตัดรอบและจัดส่งทุกวันจันทร์/พุธ/ศุกร์ช่วงบ่าย มีค่าจัดส่งตามระยะทางตั้งแต่ ๑oo-๒๕o บาทโดยแมสเซ็นเจอร์เอกชน ถึงมือผู้สั่งแน่นอน ถ้าอยากไปลองชิมก่อนซื้อ เจ้าของจะไปออกบูธในงาน “Handmade & Homemade” ครั้งที่ ๓ ในวันเสาร์ - อาทิตย์ที่ ๑-๒ พฤศจิกายนนี้ ที่ลานกิจกรรม K-Square (K-Village สุขุมวิท ๒๖) เข้าไปดูรายละเอียดและสั่งซื้อได้ที่ เฟซบุค, inbox, Line: littlesino, enjoygram, IG Sino หรือ o๘๖-๗๓๗-๗o๔๙ ราคาฮ่อยจ๊อปู แช่แข็ง ปูแน่นพิเศษ ๔oo บาท ปูแน่น ๓oo บาท ทอดพร้อมทาน ปูแน่นพิเศษ ๔๔o บาท ปูแน่น ๓๔o บาท ภาพจาก เฟซบุค ชมภาพเพิ่มเติมได้ที่ instagram enjoygram เมนูนี้แนะนำอย่างแรงค่ะ ขนมปังสังขยาเจ ร้านอาม้าเบเกอรี่ อยู่ใกล้ ๆ วัดแขก สีลม เห็นมีคนรีวิวร้านนี้ตรึมเลย รู้จักร้านนี้เพราะญาติซื้อขนมปังสังขยาเจมาฝาก ลองกินแล้วชอบสุด ๆ เนื้อขนมปังนุ่ม หอม สังขยารสเยี่ยม ไม่หวานเกิน ไม่รู้ว่ามีส่วนผสมอะไรบ้างถึงได้อร่อยขนาด เราไปทีไรก็เชียร์ให้เจ้าของร้านทำสังขยาเจนอกเทศกาล แต่เขาบอกว่าทำไม่ไหว เพราะเขาเคร่งมาก ถึงเทศกาลเจก็ต้องปิดร้าน ล้างอุปกรณ์ให้สะอาดเกลี้ยงเกลาเพื่อทำขนมปังเจโดยเฉพาะ เราก็เลยกินขนมปังสังขยาเจแค่ปีละหนเอง แถมปีนี้เจรอบสองก็ไม่ได้ทำซะอีก ทุกปีเลยต้องขนซื้อไว้ทีละหลายกล่องแล้วแช่ช่องฟรีซไว้ พอจะกินก็เอามาเวฟ อร่อยเหมือนออกจากเตาใหม่่ ๆ เลยค่ะ เฟซบุคร้าน อาม้าเบเกอรรี ภาพจาก เฟซบุคร้าน กระทู้พันทิป อันนี้ก็อร่อยค่ะ ขนมเปี๊ยะปิ้งของร้านแดรี ฮัท ปกติจะไม่ค่อยชอบกินขนมเปี๊ยะเท่าไหร่ พอได้ลองชิมแล้วหลงรักเลยค่ะ ชอบไส้งาดำ เสียดายที่ร้านอยู่ไกลถึงเมืองสิงห์ฯ โน่นแน่ะ ไม่งั้นคงได้ซื้อกินบ่อย ๆ ภาพจาก บล็อกคุณ Kissing a Stranger ท้ายสุด เอาเมนูเจทำเองมาโชว์ เริ่มด้วยผัดเผ็ดบร็อกโคลีกับเห็ดหอมสด ลาบเป็ดเจ ส้มตำ เมนูนี้ทำบ่อย ผัดวุ้นเส้นแบบไหหลำ บล็อกนี้ NO VOTE จ้า บล็อกคุณปอนล่าสุด Alone Again บล็อกเสพงานศิลป์ล่าสุด เสพงานศิลป์ ๑๕๓ เสพงานศิลป์ ๑๕๔ บีจีจาก hdwallpaperfun.com Free TextEditor   Create Date : 19 ตุลาคม 2557 15 comments Last Update : 19 ตุลาคม 2557 18:08:31 น. Counter : 4404 Pageviews. Share Tweet

อาหารเจเดี๋ยวนี้ทำได้อร่อยจริงๆครับคุณไฮกุ แล้วก็หาทานง่าย ไม่เหมือนเมื่อก่อน ที่ต้องทำทานเองเสียเป็นส่วนใหญ่ แม่ผมทานคนเดียวเลยครับในปีนี้ ดีใจที่คุณไฮกุชอบหนังสือทำมือของผมนะครับ จะรออ่านไฮกุที่คุณไฮกุเขียน (หรือแปล)ครับ   โดย: กะว่าก๋า 19 ตุลาคม 2557 19:34:10 น.

มีแต่อาหารเจน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ เมื่อก่อนอาหารเจในเมืองไทยหาทานค่อนข้างยาก เดี๋ยวนี้มีให้เลือกมากขึ้นแล้ว ดีจังเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 19 ตุลาคม 2557 20:24:24 น.

หน้าตาหน้าทานทุกเมนูเลยค่ะคุณไฮกุ สมัยนี้อาหารเจทำได้รสอร่อยด้วยค่ะ   โดย: AppleWi 19 ตุลาคม 2557 23:04:26 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณไฮกุ   โดย: กะว่าก๋า 20 ตุลาคม 2557 6:35:14 น.

เคยไปทานร้านแรกครั้งนึง รสชาติใช้ได้เลยนะคะ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 20 ตุลาคม 2557 8:09:41 น.

เมนูเจ น่าทานทั้งนั้น ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล๊อกค่ะ   โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) 20 ตุลาคม 2557 13:49:27 น.

น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ ทั้งเมนูนอกบ้านในบ้าน ดูกันเพลินเลย คุณไฮกุคิดเหมือนสาวเลย มาอัพบล็อกเรื่องอาหารเจช่วงนี้ ^^ สาวเอามาฝากเหมือนกัน ไปชมกันได้นะคะ ปล.คุณไฮกุกินเจรอบสองไหมคะ   โดย: sawkitty 20 ตุลาคม 2557 15:09:54 น.

สวัสดีครับคุณไฮกุ อาหารน่าทานทั้งน้านนนนเลย ผมชอบผลงานของครูจักรพันธุ์ โปษยกฤต มากครับ โดยเฉพาะพวกตัวละครในวรรณคดีนี่ท่านวาดงดงามที่สุด หาคนเทียบยากละครับ แต่ละภาพอย่างกับเราได้ไปเยี่ยมเยียนสรวงสวรรค์เลยละ คุณไฮกุสุขภาพแข็งแรงดีนะครับ งานบล็อกไม่เคยขาดเลย พักนี้ผมงานยุ่ง สุขภาพก็แย่หน่อยครับ   โดย: find me pr 20 ตุลาคม 2557 16:06:42 น.

กรี๊ดดดดเลยคร้า เพิ่งจะได้อ่านรีวิวร้านอาหารโดยคุณไฮกุครั้งแรก บรรยายซ๊ะอร่อยตามทุกร้าน จนอยากไปชิมตามด้วยเลย แต่เห็นแค่รูปถ่าย ยังน่าทานมากจริงๆ และฝีมือคุณไฮกุ ขอชมคร้า เก่งจัง สงสัยต้องเพิ่มบล๊อก รีวิวทำอาหารอร่อยๆแบบเจอย่างนี้อีกต่อไปได้แล้วละค่ะ ขอบคุณค่ะ สำหรับร้านอร่อยที่แนะนำ เราจดชื่อไว้ทุกร้านเลย เผื่อไปแถวนั้นจะได้ลองแวะซื้อไปหม่ำด้วย   โดย: Tui Laksi 20 ตุลาคม 2557 19:49:26 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ ดูแล้วไม่น่าเชื่อว่าจะเป็นอาหารเจ ดูแล้วเหมือนอาหารทั่วไปมาก ๆ เลยครับ แถมยังน่ารับประทานด้วยครับ ปกติแล้วผมไม่ได้กินเจครับ แต่เห็นแบบนี้ถ้าไม่รู้มาก่อนก็คงจะกินเหมือนกันครับ ไม่น่าเชื่อว่าร้านเจจะมีอยู่ในสยามแสควร์ด้วย ส่วนร้านขนมปังที่หน้าวัดแขกเหมือนจะเคยเห็นครับ ว่าแล้วก็โหวตให้แก่บล็อกนี้ครับ +++++ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต haiku Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น +++++ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 20 ตุลาคม 2557 20:51:17 น.

เห็นแต่ละเมนูเจแล้ว คิดว่า ไม่ง้อเนื้อสัตว์ทั้งปีก็ยังได้ค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลย อิ่มท้อง อิ่มบุญด้วยนะคะ   โดย: anigia 20 ตุลาคม 2557 22:28:07 น.

ผมกินเจเป็นมื้อๆ ครับ (อินดี้เกิน) แถมบางครั้งไม่กินในช่วงที่เค้ากินเจอด้วย แบบว่าคนมันอินดี้น่ะ จริงๆ แค่ลดการกินเนื้อสัตว์ลงได้ก็เป็นเรื่องดีแล้วครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 20 ตุลาคม 2557 23:33:25 น.

คุณก๋า...อาหารเจอร่อยค่ะ เดี๋ยวนี้มีหลากหลายเมนู ไม่ได้มีแต่ของมัน ๆ เลี่ยน ๆ อย่างเดียว มีหลายอย่างที่ทำรูปลักษณ์เหมือนแบบเนื้อสัตว์ แต่เราเฉย ๆ นะ จะชอบกินเห็ดหรือผักมากกว่า แล้วก็ไม่ค่อยซื้อกิน จะทำเองซะมากกว่าค่ะ คุณบุ๊ง & คุณวิ & ป้าเก๋า...ที่ดีมาก ๆ ตรงที่เดี๋ยวนี้มีร้านอาหารที่ขายอาหารเจตลอดทั้งปีเยอะเลยค่ะ คงเป็นเพราะคนใส่ใจสุขภาพมากขึ้น อาหารเจหรือมังสะวิรัติเลยเป็นทางเลือกที่ดี แล้วส่วนใหญ่รสชาติจะค่อนข้างดีด้วยค่ะ คุณบาบิบูเบะ เรายังไม่เคยลองเมนูอื่น ไม่แน่ใจว่าจะอร่อยแค่ไหน แต่ร้านนี้พะยี่ห้อเชลส์ชวนชิม คงพอรับประกันความอร่อยได้ค่ะ คุณสาว...ใจตรงกันเลย เดี๋ยวตามไปดูว่ามีเมนูอะไรบ้างค่า ปล. เรากินเจตลอดชีวิตค่ะ ถึงหน้าเจทีก็มีความสุขตรงที่หาของกินง่าย มีทั่วบ้านทั่วเมือง แถมปีนี้มีเจสองรอบด้วย คุณไพโรจน์...ชอบงานของครูจักรพันธุ์สุด ๆ เลยค่ะ ท่านวาดอะไรก็งามไปหมด เหมือนเทวดาวาด โดยเฉพาะผู้หญิง ดูอ่อนหวานชดช้อยจริง ๆ ต้องขอบคุณคุณไพโรจน์มากนะคะ งานยุ่งแล้วไม่ค่อยสบายยังอัพบล็อกอยู่เรื่อยแล้วแวะมาทักทายกัน ส่งกำลังใจให้ค่ะ คุณตุ้ย...เป็นมือใหม่ลองรีวิวร้านอาหาร ดีใจที่คุณตุ้ยอ่านแล้วชอบค่า อัพบล็อกอาหารแบบเล่น ๆ เป็นการเฉพาะกิจ ไม่ค่อยมีความรู้เท่าไหร่ แถมไม่ค่อยกินข้าวนอกบ้าน เลยไม่มีข้อมูลมาอัพ ไว้มีเมนูใหม่ ๆ แล้วมีเวลา อาจจะลงรูปให้ชมค่ะ ถ้าคุณตุ้ยไปร้าน Koko แล้วสั่งเมนูราดหน้าเจ ปกติเขาจะโรยเห็ดหอมทอดบนก๋วยเตี๋ยวเลย ยังไงบอกให้เขาแยกเห็ดหอมทอดเป็นจานเล็กมา ไม่งั้นกว่าจะกินหมดจานจะหายกรอบซะก่อน คุณกล่อง...แต่ละเมนูที่แนะนำหน้าตาดี ๆ ทั้งนั้นค่ะ ร้าน Koko ที่สยามสแควร์รู้จักเพราะดูรายการหม่อมถนัดศรีแล้วท่านแนะนำ เลยไปลองกินดูจนเป็นแฟนประจำมาหลายปีแล้วค่ะ ที่จริงไม่ต้องโหวตให้ก็ได้น้า แต่ยังไงก็ต้องขอบคุณมากค่า คุณแอ๋น...ขอบคุณที่แวะมาชิมเมนูเจสุดโปรดของเราค่า คุณต่อ...ถึงจะไม่ได้กินประจำอย่างเรา แค่กินเป็นครั้งคราวก็ยังดีค่ะ อย่างน้อยก็ดีต่อสุขภาพ อันนี้ดูจากตัวเองที่ไม่ค่อยป่วย แถมน้ำหนักก็คงที่ด้วยค่ะ   โดย: haiku 21 ตุลาคม 2557 10:26:34 น.

เคยกินแต่ของอาม้าค่ะ อร่อยจริงจัง แต่อันอื่นยังไม่เคยกินหละ ว้า โนโหวตซะงั้น ว่าจะโหวตซะหน่อย แหะๆ ดีใจที่ชอบของค่ะ ตอนนี้รอคุณมัลลิกาฯ คนเดียวหละ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 21 ตุลาคม 2557 13:57:23 น.

ร้านอาม้าทำขนมปังอร่อยจริง ๆ ค่ะ โดยเฉพาะแบบสังขยาเจ คนที่บ้านบอกว่าอร่อยกว่าแบบสังขยาไข่ซะอีก เสียดายที่เขาไม่ยอมทำนอกหน้าเจซะที ถ้าทำมีหวังขายดีแน่นอน ขอบคุณคุณเต้ยอีกครั้งนะคะสำหรับของขวัญที่ส่งมาให้ ถูกใจมาก ๆ ค่ะ   โดย: haiku 22 ตุลาคม 2557 8:58:39 น.