"Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท" บะหมี่แห้ง และข้าวหมูแดง สวัสดีค่ะ               ไม่ได้ส่งการบ้านมานาน วันนี้ขอส่งการบ้านในกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท"  ด้วยเมนูบะหมี่แห้ง และข้าวหมูแดง ที่มาของเมนูนี้มาจากสาวอยากกินบะหมี่แห้งหมูแดง สาวเลยไปซื้อหมูแดงมาจากร้านข้าวรวมในตรังเป็นร้านที่สนิทกันในราคา 50 บาท พอเค้ารู้เลยแถมน้ำหมูแดง และน้ำซุปให้ แล้วไปซื้อเส้นหมี่เหลืองมาจากร้านประจำแบ่งมาครึ่งกิโล 20 บาท  มาใส่ลูกชิ้นปลาที่มีติดบ้าน และใส่ไข่ต้มลงไป โรยด้วยต้นหอม จังหวะมาข้าวสวยเลยได้เมนูข้าวหมูแดงอีกหนึ่งเมนู  เรามาคำนวนราคากันค่ะ.. หมูแดง  50 บาท,บะหมี่เหลือง 20 บาท ไข่ไก่ ต้นหอมอย่างละ 5 บาทรวม 10 บาท รวม 80 บาท น้ำซุป น้ำราดฟรีได้สองมื้อ 4 จาน คุ้มมาก พร้อมแล้วเรามาดูวิธีทำกันค่ะ   บะหมี่แห้ง และข้าวหมูแดง เครื่องปรุง    เส้นบะหมี่ หมูแดง ลูกชิ้นปลาลวก ต้นหอมซอย และกระเทียมเจียว ๆ เอง   วิธีทำ   ลวกบะหมี่แห้ง กะพอสุกแต่ไม่ต้องต้มนาน พอเสร็จแล้วเอาขึ้นมาใส่กะเทียมเจียวคลุกให้เส้นไม่ติดกัน แล้วตกแต่งด้วยหมูแดง ลูกชิ้น โรยต้นหอม ใส่ไข่ต้ม ส่วนข้าวหมูแดง แค่เอาข้าวมาตั้ง ใส่หมูแดง โรยต้นหอม ใส่ไข่ต้ม กินคู่กับน้ำราด แค่นี้เสร็จ อร่อยในราคาไม่แพง แถมอีกหนึ่งถ้วย ที่สาวทำวันแรก ทำให้แม่กับพี่ใส่กล่องไปกิน สรุปหมูแดง 50 บาทได้ 4 จาน เป็นเมนูที่อยากทำซ้ำ เพราะอร่อย ประหยัด ^^  ขอบคุณที่แวะมาค่ะ     Create Date : 11 กันยายน 2566 9 comments Last Update : 11 กันยายน 2566 13:16:23 น. Counter : 288 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณThe Kop Civil, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณtanjira, คุณดอยสะเก็ด, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ

หมูแดงน่ากินมากครับ มื้อเที่ยงผมเพิ่งไปจัดข้าวหมูแดง หมูกรอบมาพอดีเลยครับ   โดย: The Kop Civil 11 กันยายน 2566 13:40:35 น.

อิ่มทิพย์ 555 อร่อยจังตังค์อยู่ครบ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 11 กันยายน 2566 14:49:49 น.

ทำกินเองคุ้มค่ากว่าเยอะ เลยนะครับน้องสาว ไปกินนอกบ้าน 2 จานต้องมีร้อยกว่าบาทแล้ว   โดย: กะว่าก๋า 11 กันยายน 2566 15:01:36 น.

น่าทานมากๆค่ะ.เอาสลัดมาแลก   โดย: เริงฤดีนะ 11 กันยายน 2566 19:20:23 น.

น่าทานมากเลยจ้า อิ่มอร่อยในราคาดีมาก ๆ   โดย: เนินน้ำ 11 กันยายน 2566 20:17:05 น.

สองมื้อสี่จาน น่าอิ่มอร่อยมากค่ะคุณสาว ขอบคุณไอเดียดีๆนะคะ   โดย: Sweet_pills 11 กันยายน 2566 23:23:18 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 12 กันยายน 2566 4:45:26 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว สงสัยเช้านี้พี่ต้องจัดข้าวหมูแดงหมูกรอบซะแล้วค่ะ บะหมี่หมูแดงน่ากินมากเลยค่ะ อร่อยแถมประหยัดด้วยนะคะ   โดย: tanjira 12 กันยายน 2566 7:07:57 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณสาว ร้อยบาทที่คุ้มค่า และทำง่ายมากค่ะ เส้นหมี่น่ากินอ่ะคุณสาว เส้นไม่เล็ก และไม่ใหญ่ กำลังดีเลยค่ะ ยี่ห้ออะไรคะ เดี๋ยวไปตามหามากินบ้าง   โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 13 กันยายน 2566 13:08:43 น.