Food For Fun :: Hot Wok Return # 64 "เมนูโปรดในดวงใจ" แกงเขียวหวานไก่ สวัสดีค่ะ               ช่วงนี้หายไปเพราะน้องแมวแสนรักเพิ่งตายช่วงวันที่ 1 ตุลาคมที่ผ่านมา สาวเลยใช้เวลาทำใจนานพอสมควร แต่ช่วงสองวันก่อน ได้รับข่าวดีว่าได้รางวัลจากกิจกรรม  Food For Fun :: Hot Wok Return # 64 สาวเลยกลับมาทำบล็อกเมนูโปรดที่ชอบทำค่ะ    นั่นคือ แกงเขียวหวานไก่ สามเดือนทำไปสี่รอบแล้ว     เครื่องปรุง   อกไก่ 1 อก,ฟัก 1 ลูก,พริกชี้ฟ้าแดงเขียวอย่างละเม็ด โหระพา ส่วนที่ไม่มีในรูปคือ กะทิสด เครื่องแกงเขียวหวาน น้ำตาล เกลือและน้ำปลาค่ะ วิธีทำ   นำหัวกะทิสดตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงเขียวหวานลงไปผัดกับไก่พอสุก ตามด้วยหางกะทิและฟัก ต้มจนฟักและไก่สุก   ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำปลาตามชอบ แล้วโรยพริกชี้ฟ้า โหระพา เสร็จปิดไฟ เรียบร้อย ได้แล้วเมนูโปรดในดวงใจ กินกับขนมจีน และปีกไก่ทอดน้ำปลา ที่หมักไก่กับน้ำปลา พริกไทยแล้วทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เข้ากันดีมาก มากินด้วยกันนะคะ       Create Date : 28 ตุลาคม 2564 10 comments Last Update : 28 ตุลาคม 2564 11:44:48 น. Counter : 92 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณ**mp5**, คุณThe Kop Civil, คุณหอมกร, คุณNoppamas Bee, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณlovereason

แกงเขียวหวานไก่กับปีกไก่ทอดน้ำปลา เมนูโปรดของใครหลายคนเลยนะคะ เสียใจกับเรื่องน้องแมวด้วยค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 28 ตุลาคม 2564 12:18:55 น.

สีสวยมากเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 28 ตุลาคม 2564 12:37:49 น.

แกงเขียวหวานเป็นกับข้าวก็ดี ราดขนมจีนก็อร่อยค่ะ มีปีกไก่ทอดของโปรดของหลาย ๆ คนด้วยจ้า   โดย: เนินน้ำ 28 ตุลาคม 2564 12:44:07 น.

อย่างน่าทานเลยค่ะน้องสาว เห็นแล้วหิวๆๆ   โดย: เริงฤดีนะ 28 ตุลาคม 2564 13:09:15 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 28 ตุลาคม 2564 13:56:03 น.

น่าอร่อยเลยนะครับ   โดย: The Kop Civil 28 ตุลาคม 2564 15:28:40 น.

น้องสาวทำแกงเขียวหวานได้น่ากินมากๆครับ ปกติทางเหนือไม่ค่อยมีใส่ฟักครับ แต่ดูแล้วน่าจะเข้ากันดีเลย   โดย: กะว่าก๋า 28 ตุลาคม 2564 15:50:48 น.

แกงไก่ไม่มีกระดูกใส่ฟักชอบค่ะคุณสาว   โดย: หอมกร 28 ตุลาคม 2564 19:48:15 น.

น่ากินครับ   โดย: สองแผ่นดิน 28 ตุลาคม 2564 23:10:46 น.

สวัสดีค่า คุณสาว แกงไก่ใส่ฟักอร่อยเลยค่ะ นุ่นก็ชอบ กินกับขนมจีนแจ่มสุด กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยมากเลย เห็นแล้วหิวตอนเกือบตีหนึ่งเลยค่ะ >< ปีกไก่น่ากินด้วยค่ะ โหยยย เสียใจเรื่องน้องเหมียวด้วยนะคะ   โดย: lovereason 29 ตุลาคม 2564 0:48:48 น.