เว็บเพื่อการเลี้ยงลูก,เว็บท่องเที่ยววังน้ำเขียว,สื่อสุขภาพ,ครอบครัวการเลี้ยงลูก,ทิปคอมพิวเตอร์
Group Blog
 
<<
กันยายน 2557
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
14 กันยายน 2557
 
All Blogs
 
อาหารบำรุงน้ำนมสำหรับคุณแม่ให้นมบุตร

หลังจากที่เสนอ พืช ผัก สมุนไพร มาสองโพสไม่ติดกัน แต่วันนี้ได้เห็นหัวข้อก็คงจะพอเดากันได้ว่า จะนำส่วนผสมมาทำเป็นอาหาร เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทำเองก็ไม่ยากหาซื้อก็ง่าย แต่ยุคนี้ทำเองน่าจะดีกว่า ในยุคค่าครองชีพสูงอย่างนี้ เมนูที่จะนำเสนอมี ยำหัวปลีกุ้งสุด แกงเรียงผักรวม และเครื่องดื่ม น้ำขิง


เมนูแรกของอาหารบำรุงน้ำนม
ยำหัวปลีกุ้งสุก อุ้ยสด ตกลงจะสดหรือจะสุกกันแน่ หัวปลีเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีสรรพคุณบำรุง มีแคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส เบตาแคโรทีนสูง จึงช่วยให้คุณมีน้ำนมมากขึ้นได้
ส่วนผสม เมนูนี้
1. หัวปลี 1 หัว หั่นหยาบ ไม่เอาไส้ใน
2.หมอแดงซอย 5 หัว
3. กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
4. กุ้งสดลวก 10 ตัว
5. ถั่งลิสงปั่นหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. นมสดพร่องมันเนย 1 ถ้วยตวง
11. หอมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
12. พริกขี้หนูแห้งทอด 10 เม็ด
ส่วนผสมเยอะไปหน่อย แต่วิธีทำรับรองเลยว่าง่ายมาก ผสมน้ำตาลทราย น้ำพริกเผา น้ำมะนาว นมสดให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้งแห้งป่น กุ้งสด ถั่วป่น คลุกให้เข้ากันใส่หัวปลีที่หั่นไว้ หมอแดงซอย คลุกเบาๆ จนเข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าให้สวยด้วยหมอเจียว พริกขี้หนูทอด เท่านี้เป็นอัดเรียบร้อย

เมนูที่สองของอาหารบำรุงน้ำนม
แกงเลียงผักรวมกุ้งสด เมนูนี้ก็ส่วยผสมเยอะไม่แพ้กัน
ส่วนผสม
1. กุ้งสด 5 ตัว
2. หัวปลีหั่นหยาบ 1 หัว
3. ใบแมงลัก 1/2 ถ้วยตวง
4. เห็ด 1/2 ถ้วยตวง
5. บวบ 1/2 ถ้วยตวง
6. ฟักทอง 1/2 ถ้วยตวง
7. ตำลึง 1/2 ถ้วยตวง
8. น้ำซุป 4 ถ้วยตวง
9. เกลือ 1 ช้อนชา
10 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแกงเลียง
1. กุ้งลวกสุก 3 ตัว
2. กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดง 6 หัว
4. พริกไทย 12 เม็ด
5. กระชาย 1/4 ถ้วยตวง
นำส่วนผสมที่เป็นของเครื่องแกงโขกให้เข้ากัน จากนั้นตั้งน้ำซุปให้เดือดแล้วใส่ส่วยพริกแกงที่โขกไว้ ใส่หัวปลีหั่นหยาบ และตามด้วยผักอื่นๆ กุ้ง ปรุงรสด้วยเกกลือ ซอสปรุงรส เท่านี้ก็จะได้แกงเลียงบำรุงสุขภาพคุณแม่อีกอย่างแกงเลียงเป็นแกงที่รวมผักต่างๆ ไว้มีประโยชน์ไม่ใช่แค่กับแม่ให้นมเท่านั้น

เมนูสุดท้าย เป็นน้ำสมุนไพรบำรุงน้ำนม
นำขิงนั่นเอง อันนี้ทำง่ายสุด
ส่วนผสมมี 2 อย่าง
1. ขิงแก่สด 2 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลทราย หากเป็นน้ำตาลทราบแดงจะดีมาก 1 ถ้วยตวง
3. น้ำเปล่า 10 ถ้วยตวง
วิธีทำ ปลอกเปลือกขิงออกล้างให้สะอาด ทุบพอแหลก ตั้งน้ำให้เดือดใส่ขิง ต้มให้เดือดกรองเอากากออกเติมน้ำตาล เท่านี้ก็จะได้น้ำขิงไว้จิบแล้ว

จริงๆ แล้วมีเมนูหลากหลายที่เป็นประโยชน์กับคุณแม่ให้นม หากคุณแม่รับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ครบห้าหมู่ ดื่มน้ำเพียงพอ ก็จะช่วยให้มีน้ำนมเพิ่มขึ้น อีกอย่างหมั่นให้ลูกกินนม ดูดกระตุ้นบ่อยๆ ร่างกายคุณแม่จะทราบเองว่าต้องผลิตน้ำนมนะ ขอให้มีความสุขกับการเลี้ยงลูกน้อยนะครับ

Power by I9 เว็บเพื่องสุขภาพแม่และเด็ก




Create Date : 14 กันยายน 2557
Last Update : 14 กันยายน 2557 19:37:20 น. 0 comments
Counter : 1193 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13


 
fnhero125
Location :
นครราชสีมา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add fnhero125's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.