อายุเป็นเพียงตัวเลข(จริง) รึเปล่า?


ซองขาวเบอร์ 9
Location :
นราธิวาส Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [?]




เป็นคุณแม่ลูกสี่ ตอนนี้เป็นคุณยายหลานห้าแล้วค่ะ



สัมภาษณ์ซองขาวเบอร์ 9


New Comments
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2564
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
30 สิงหาคม 2564
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ซองขาวเบอร์ 9's blog to your web]
Links
 

 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี""ไข่เจียวสิ้นคิด"







การบ้าน 3F เดือนนี้ "ไข่เจียวใส่อะไรดี"
ใส่ได้สารพัด มีอะไรในตู้เย็นก็จับมาใส่มารวมกัน
แต่แม่ซองฯ ไม่ค่อยได้คิด เปิดตู้เย็นมีอะไรเหลือ
ก็จับมาใส่ๆแบบสิ้นคิด
เลยให้ชื่อเธอว่า "ไข่เจียวสิ้นคิด" แล้วกัน
แถมทำแบบรีบร้อนเพราะคนรอกินข้าวกันหลายคน
แบบรีบเร่งไปหน่อยไฟแรงไปนิดนะคะ แต่อร่อยค่ะ!!!!!





ไข่เจียวสิ้นคิด






ส่วนประกอบ

กุนเชียงทอดแล้ว (เหลือจากมือเช้า)ซอยบางๆ
หมูสับรวน พริกขี้หนูสับ หอมแดงซอย
ซีอิ้วขาว แม๊กกี้ พริกไทยป่น
โหราพาหั่นหยาบๆ





ไข่ไก่ 2 ไข่เป็ด 1
(ไข่เป็ดเหลืออยู่ฟองนึงเอาจัดการตู็เย็นจะได้โล่ง)






วิธีทำ



ตีไข่





ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป





เติมพริกไทย ซีอิ้วขาว ซ๊อสแม๊กกี้





ตั้งกะทะใส่น้ำมัน





พอเริ่มร้อนก็เทไข่ที่ใส่ส่วนผสมทั้งหมด
ใช้ไฟกลาง





ตะล่อมเครื่องให้ทั่วไข่





แล้วพลิกไข่ รอจนสุกค่ะ ใช้ไฟกลางไปทางอ่อนนะคะ
แต่วันนี้รีบไปนิดกะทะร้อนไปค่ะ





เสร็จแล้วเสิร์ฟได้

















































ไข่เจียวมีรสเผ็ดนิดๆก็ไม่เลี่ยนค่ะ
ข้าวสวยร้อนๆแพร๊บเดียวหมดจาน

พบกันเมนูหน้านะคะ



ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาชิมค่ะ




Create Date : 30 สิงหาคม 2564
Last Update : 30 สิงหาคม 2564 18:43:40 น. 13 comments
Counter : 1170 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณThe Kop Civil, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณหอมกร, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณดาวริมทะเล, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**, คุณhaiku, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณร่มไม้เย็น


 
น่าจะเปลี่ยนเป็นไข่เจียวเครื่องครบ
หรือไข่เจียวครบเครื่องก็ได้นะครับคุณแม่
เครื่องแน่นเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:19:05:57 น.  

 
ไข่เจียวใส่อะไรก็อร่อยครับ น่ากินมากครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:19:33:25 น.  

 
เมนูสิ้นคิด แต่ร้านไหนอร่อยไม่อร่อยดูจากไข่เจียวได้เลย

ไข่เจียวนี่พลิกแพลงได้หลากหลายมาก


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:20:03:47 น.  

 
มีอะไรก็ใส่ ๆ ไป แบบนี้แหละอร่อยที่สุดจ้า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:20:41:56 น.  

 
ไข่เจียวพลิกแพลงได้หลากหลายเลยนะคะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:20:43:27 น.  

 
เครื่องแน่นมาก แล้วยังทอดเป็นแผ่นหนาๆด้วย ฝีมือมากครับ

วันนี้หมดกระเป๋าแล้ว พรุ่งนี้มาใหม่นะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:21:00:34 น.  

 
น่ารับประทานครับ แม่ซอง


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:22:16:28 น.  

 
สวัสดีครับคุณซอง

ชอบในความหนา น่ากินทีเดียวครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 30 สิงหาคม 2564 เวลา:22:37:51 น.  

 
ถือเป็นนวตกรรมค่ะแม่ซอง
ไข่เป็ดผสมไข่ไก่เพิ่งเคยเห็นค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 31 สิงหาคม 2564 เวลา:7:41:32 น.  

 
เคยเห็นน้องที่ทำงานสั่งไข่เจียวใส่พริกด้วยค่ะ ดูท่าทางไม่เลี่ยนดีอย่างที่บอกค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 31 สิงหาคม 2564 เวลา:12:50:58 น.  

 
ไข่เจียวสิ้นคิด น่าทานมากค่ะ เครื่องเยอะดี
มีอะไรก็ใส่ลงไป เป็นเมนูง่ายๆแต่น่าทานค่ะ


โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 31 สิงหาคม 2564 เวลา:14:18:43 น.  

 
ไข่เจียวใส่เครื่องหลายอย่าง
บวกกับโหระพาหอมๆแบบนี้อร่อยนักแลค่ะแม่ซองฯ
อยากยกข้าวต้มมานั่งที่บ้านแม่ซองฯค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 1 กันยายน 2564 เวลา:10:09:53 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 3 กันยายน 2564 เวลา:10:03:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.