"Food For Fun : Hot Wok Misson #26 : ข้าวแกง-อาหารตามสั่ง" ข้าวคอหมูทอด"
ใกล้จะสิ้นเดือนแล้วเพิ่งจะได้ส่งการบ้านคุณโอ แว่วๆมาว่าโจทย์ใหม่มาแว้ววว รีบๆส่งก่อนเลยคร่า โจทย์เดือนนี้ ข้าวแกง-อาหารตามสั่ง ไม่ค่อยมีเวลาไปจ่ายกับข้าวค่ะช่วงนี้ งานหลายอย่างชนกันยุ่งเหยิง เปิดตู้เย็นยังมีเนื้อคอหมู อยู่หนึ่งชิ้น คิดเลยค่ะ เมนู "ข้าวคอหมูทอด" น่าจะดี ดีตรงที่มันง่ายมาก ยิ่งเวลารัดตัวแบบนี้ดีมากๆ 55555
ข้าวหน้าคอหมูทอด
ส่วนประกอบ เนื้อส่วนคอติดมัน จริงๆมันน่าจะเป็นเนื้อแก้ม ซ๊อสเทอริยากิ พริกไทย เกลือ กระเทียมสับหยาบทั้งเปลือก น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
วิธีทำ หมักเนื้อหมู ด้วยซ๊อสเทอริยากิ พริกไทย เกลือนิดหน่อยเหยาะน้ำมันมะกอกลงไปซักช้อนโต๊ะ(หมักไว้ ครึ่ง ชั่วโมง)
เจียวกระเทียมสับเหยาะเกลือหน่อยนึง พักไว้
น้ำมันที่เหลือ เอามาทอดเนื้อหมู ใช้น้ำมันน้อยๆ
ทอดจนสุกเหลือง
ตักขึ้น หั่นแล้วจัดใส่จานค่ะ จะแนมด้วยไข่ต้มยางมะตูมซะหน่อยก็ได้ค่ะเสร็จแล้ว ง่ายเน๊าะ
แล้วเจอกันบล๊อกหน้ากลับมาเริ่มเขียนบล๊อกแล้วค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชิมค่ะ
Create Date : 30 สิงหาคม 2561 |
Last Update : 30 สิงหาคม 2561 14:36:06 น. |
|
24 comments
|
Counter : 1640 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmambymam, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณmcayenne94, คุณตะลีกีปัส, คุณวลีลักษณา, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณกะว่าก๋า, คุณเรียวรุ้ง, คุณSweet_pills, คุณชีริว, คุณMax Bulliboo, คุณhaiku, คุณtoor36, คุณkae+aoe, คุณเนินน้ำ, คุณInsignia_Museum, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณที่เห็นและเป็นมา |
โดย: mambymam วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:15:02:58 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:15:18:14 น. |
|
|
|
โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:15:34:07 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:15:37:12 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:17:29:09 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:19:27:07 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:21:11:08 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:21:43:21 น. |
|
|
|
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:21:52:12 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:22:18:04 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:22:28:53 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:23:05:41 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 สิงหาคม 2561 เวลา:23:40:54 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 สิงหาคม 2561 เวลา:6:57:18 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 สิงหาคม 2561 เวลา:9:49:16 น. |
|
|
|
โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 31 สิงหาคม 2561 เวลา:12:24:52 น. |
|
|
|
โดย: secreate วันที่: 1 กันยายน 2561 เวลา:12:56:57 น. |
|
|
|
|
|
กินเพลินดลยค่ะทีนี้
มธุรกา ไปซะแล้วหรือคะ
ไม่เป็นไรค่ะ ไว้ส่งให้ใหม่
ดีใจที่แม่ซองกลับมาเขียนบล็อกนะคะ
มัการบ้านรอส่ง2 ชิ้นค่ะ
ขอบคุณที่แวะชมสวนรกๆค่ะ
ข