"Food For Fun : Hot Wok Misson #23 : อาหารในวรรณคดีไทย" "ปลานิลทอดผัดพริกขิง"
โจทย์ 3F ของเดือนนี้ "อาหารในวรรณคดีไทย"เจ้าของโจทย์คือ ครูเกศ "เกศสุริยง"ค่ะ
ห่างหายบล๊อกไปอีกขยันเกินลงสวนใช้เสียมจวกดินปรากฏว่าแขนข้างขวาเกิดเส้นพลิกหรือจะกล้ามเนื้ออักเสบก็ไม่รู้ได้แต่เจ็บปวดตั้งแต่ไหล่ลงมาถึงข้อมือโชคดีการบ้านเดือนนี้ ทำไว้แล้วแต่ไม่ได้เอามาโพสต์ซักทีไม่งั้นเดือนนี้คงไม่มีการบ้านส่งถึงไงวันนี้อาการดีขึ้นมากแต่แขนขวายังใช้งานไม่ได้ ร้อยเปอร์เซ็นต์ก็ดีกว่าเดี้ยงทั้งแขนจิ้มคอมฯได้บ้างแล้ว อิอิ
วันนี้ของเสนอผัดพริกขิง ซึ่งคิดว่าน่าจะเป็นอาหารในวรรณคดี อย่างนึงคิดเองเออเองค่ะและการที่ลูกสาวเป็นเจ้าของฟาร์มปลานิลมักจะได้เนื้อปลานิลแช่แข็งกินฟรีบ่อยๆจัดการเอามาทำผัดพริกขิงซะเลยไม่งั้นตู้เย็นฟรีสแน่นปั๋งไปชมกันค่ะ
ปลานิลทอดผัดพริกขิง
ส่วนผสม
เครื่องแกงแดง เนื้อปลานิลทอดแล้วถั่วฝักยาว ใบมะกรูดฉีกและหั่นฝอยพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น น้ำปลา น้ำตาลปี๊ปและน้ำมันถั่วเหลืองสำหรับผัด
วิธีทำ
ผัดเครื่องแกงกับน้ำมันจนหอม
ใส่น้ำตาลปี๊ปลงผัดพร้อมเครื่องแกง
ใส่ถั่วฝักยาวลงผัด
ใส่เนื้อปลานิลและน้ำปลาใบมะกรูดฉีกและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น
ผัดให้ทั่วเติมน้ำนิดหน่อยชิมรสตามชอบปกติจะหวานนำค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ ตักใส่จานโรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอยง่ายมาก
ขอบคุณที่แวะมาชิมค่ะ
| Create Date : 20 พฤษภาคม 2561 |
| Last Update : 20 พฤษภาคม 2561 20:53:21 น. |
|
28 comments
|
| Counter : 1944 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณตุ๊กจ้ะ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณtoor36, คุณเกศสุริยง, คุณruennara, คุณmambymam, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณSweet_pills, คุณเนินน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณวลีลักษณา, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณInsignia_Museum, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณเรียวรุ้ง, คุณALDI, คุณnewyorknurse, คุณRain_sk, คุณmariabamboo, คุณชมพร, คุณล้งเล้งลัลล้า |
โดย: ตุ๊กจ้ะ  วันที่: 20 พฤษภาคม 2561 เวลา:21:50:42 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 20 พฤษภาคม 2561 เวลา:23:10:20 น. |
|
|
|
โดย: เกศสุริยง  วันที่: 20 พฤษภาคม 2561 เวลา:23:17:43 น. |
|
|
|
โดย: mambymam  วันที่: 21 พฤษภาคม 2561 เวลา:4:02:03 น. |
|
|
|
| โดย: ruennara วันที่: 21 พฤษภาคม 2561 เวลา:4:03:58 น. |
|
|
|
โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า  ) วันที่: 21 พฤษภาคม 2561 เวลา:5:43:09 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 21 พฤษภาคม 2561 เวลา:7:16:31 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 21 พฤษภาคม 2561 เวลา:10:04:12 น. |
|
|
|
| โดย: วลีลักษณา วันที่: 21 พฤษภาคม 2561 เวลา:21:11:17 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 21 พฤษภาคม 2561 เวลา:23:51:11 น. |
|
|
|
| โดย: mambymam วันที่: 22 พฤษภาคม 2561 เวลา:3:55:22 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 22 พฤษภาคม 2561 เวลา:6:50:11 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 22 พฤษภาคม 2561 เวลา:9:00:53 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe  วันที่: 22 พฤษภาคม 2561 เวลา:9:38:50 น. |
|
|
|
โดย: เรียวรุ้ง  วันที่: 22 พฤษภาคม 2561 เวลา:21:44:00 น. |
|
|
|
| โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 23 พฤษภาคม 2561 เวลา:20:41:06 น. |
|
|
|
โดย: ALDI  วันที่: 23 พฤษภาคม 2561 เวลา:22:25:57 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo  วันที่: 25 พฤษภาคม 2561 เวลา:12:59:39 น. |
|
|
|
โดย: ชมพร  วันที่: 26 พฤษภาคม 2561 เวลา:12:17:46 น. |
|
|
|
| โดย: secreate วันที่: 30 พฤษภาคม 2561 เวลา:12:19:55 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [
