"Food For Fun : Hot Wok Misson #23 : อาหารในวรรณคดีไทย" "ปลานิลทอดผัดพริกขิง" โจทย์ 3F ของเดือนนี้ "อาหารในวรรณคดีไทย"เจ้าของโจทย์คือ ครูเกศ "เกศสุริยง"ค่ะ ห่างหายบล๊อกไปอีกขยันเกินลงสวนใช้เสียมจวกดินปรากฏว่าแขนข้างขวาเกิดเส้นพลิกหรือจะกล้ามเนื้ออักเสบก็ไม่รู้ได้แต่เจ็บปวดตั้งแต่ไหล่ลงมาถึงข้อมือโชคดีการบ้านเดือนนี้ ทำไว้แล้วแต่ไม่ได้เอามาโพสต์ซักทีไม่งั้นเดือนนี้คงไม่มีการบ้านส่งถึงไงวันนี้อาการดีขึ้นมากแต่แขนขวายังใช้งานไม่ได้ ร้อยเปอร์เซ็นต์ก็ดีกว่าเดี้ยงทั้งแขนจิ้มคอมฯได้บ้างแล้ว  อิอิ วันนี้ของเสนอผัดพริกขิง ซึ่งคิดว่าน่าจะเป็นอาหารในวรรณคดี อย่างนึงคิดเองเออเองค่ะและการที่ลูกสาวเป็นเจ้าของฟาร์มปลานิลมักจะได้เนื้อปลานิลแช่แข็งกินฟรีบ่อยๆจัดการเอามาทำผัดพริกขิงซะเลยไม่งั้นตู้เย็นฟรีสแน่นปั๋งไปชมกันค่ะ ปลานิลทอดผัดพริกขิง ส่วนผสม เครื่องแกงแดง เนื้อปลานิลทอดแล้วถั่วฝักยาว ใบมะกรูดฉีกและหั่นฝอยพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น น้ำปลา น้ำตาลปี๊ปและน้ำมันถั่วเหลืองสำหรับผัด วิธีทำ ผัดเครื่องแกงกับน้ำมันจนหอม ใส่น้ำตาลปี๊ปลงผัดพร้อมเครื่องแกง ใส่ถั่วฝักยาวลงผัด ใส่เนื้อปลานิลและน้ำปลาใบมะกรูดฉีกและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น ผัดให้ทั่วเติมน้ำนิดหน่อยชิมรสตามชอบปกติจะหวานนำค่ะ เสร็จแล้วค่ะ ตักใส่จานโรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอยง่ายมาก ขอบคุณที่แวะมาชิมค่ะ   Create Date : 20 พฤษภาคม 2561 28 comments Last Update : 20 พฤษภาคม 2561 20:53:21 น. Counter : 1952 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณตุ๊กจ้ะ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณtoor36, คุณเกศสุริยง, คุณruennara, คุณmambymam, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณSweet_pills, คุณเนินน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณวลีลักษณา, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณInsignia_Museum, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณเรียวรุ้ง, คุณALDI, คุณnewyorknurse, คุณRain_sk, คุณmariabamboo, คุณชมพร, คุณล้งเล้งลัลล้า

วันหลังต้องลองบ้างแล้ว   โดย: ตุ๊กจ้ะ 20 พฤษภาคม 2561 21:50:42 น.

ผัดได้น่าทานมากค่ะ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 20 พฤษภาคม 2561 22:45:40 น.

ดูน่าทานนะครับ อยากร่วมโครงการนี้อีกแต่ไม่มีเวลาเลย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 20 พฤษภาคม 2561 23:10:20 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog ก้นกะลา Music Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog อาจารย์สุวิมล Diarist ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น แม่ซองซอยใบมะกรูดได้สวยงามมากค่ะ   โดย: เกศสุริยง 20 พฤษภาคม 2561 23:17:43 น.

ชอบมากค่ะผัดพริกขิงแบบนี้ ชอบกินเนื้อปลาสลิดด้วยค่ะ อร่อย แม่ซองผัดได้ถึงเครื่องดีจัง ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้ค่ะ   โดย: mambymam 21 พฤษภาคม 2561 4:02:03 น.

สวัสดีครับแม่ซองฯ ขอให้แม่วองหายจากอาการป่วยไวไวนะครับ จะได้มีแรงมาอัพบล็อกบ่อยๆ อิอิ ผัดพริกขิงเป็นอีกอย่างที่ผมชอบ คือไม่ได้กินบ่อยนะครับ แต่คือถ้าร้านไหนมีผมจะสั่งกินทุกครั้งไป แต่ส่วนใหญ่จะเป็นผัดพริกขิงปลาดุกครับ ยังไม่เคยกินผัดพริกขิงปลานิลเลย   โดย: ruennara 21 พฤษภาคม 2561 4:03:58 น.

ดีใจที่มือจะหายแล้วนะคะ ลุกขึ้นมาทำการบ้านส่งได้แล้ว พี่ยังไม่รู้จะทำอะไรเลย เดือนนี้ ยุ่งมากๆ ทั้งบ้านป่าและบ้านกรุง   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 21 พฤษภาคม 2561 5:43:09 น.

ปลานิลทอดผัดพริกขิงน่าหอมอร่อยมากค่ะแม่ซองฯ ต๋าจะนำสูตรไปทำบ้างค่ะ ขอบคุณแม่ซองฯสำหรับกำลังใจนะคะ ดีใจที่แม่ซองฯอาการดีขึ้นแล้วค่ะ ขอให้หายสนิทโดยเร็วนะคะ   โดย: Sweet_pills 21 พฤษภาคม 2561 7:16:31 น.

จากวรรณคดีเรื่องอะไรค๊าาาแม่ซอง 555 สงสัยเพิ่งจะแต่งขึ้นใหม่โดยแม่ซองแน่ ๆ เลย ^__^ อิจฉาคนมีฟาร์มปลาส่วนตัวจังเลย วันหลังฝากแม่ซองสั่งซื้อมาเก็บไว้เป็นเสบียงบ้างดีกว่า ขอให้แม่ซองแขนหานเจ็บไว ๆ นะคะ หนูเป็นนิ้วล็อคค่ะหมอบอกต้องใช้เวลา แต่เราก้จำเป็นต้องใช้งานเลยหายช้าไปอีก   โดย: เนินน้ำ 21 พฤษภาคม 2561 10:04:12 น.

สวัสดี จ้ะ น้องซอง ปลานิลทอดผัดพริกขิง ดูน่าทานมากเลยจ้ะ (ขำ ที่น้องโอว่า มาจากอาหารในวรรณคดีเรื่องใด ครูก็ไม่เคยได้ยินนะ อิอิ) น้องแม่ซองเข้าใจผิดจ้ะ บล็อกที่ครูเขียน เป็นเรื่องลูกศิษย์ จ้ะ ไม่ใช่เพื่อน ของครูจ้ะ อิอิ   โดย: อาจารย์สุวิมล 21 พฤษภาคม 2561 11:12:23 น.

ถ้าผัดกะหมูกรอบจะชอบม๊าาาาก ไม่กลัวมันเลยค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 21 พฤษภาคม 2561 15:01:45 น.

เสียดายจัง นึกว่าแม่ซองจะทำขนมเทียนซะอีก อิอิ "...รสรักยักลำนำ ประดิษฐ์ทำขนมเทียน คำนึงนิ้วนางเจียน เทียนหล่อเหลาเกลากลึงกลม ..."   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 21 พฤษภาคม 2561 17:24:27 น.

ปลานิลทอดผัดพริกขิงจานนี้น่ากินมากๆครับคุณซองฯ   โดย: Insignia_Museum 21 พฤษภาคม 2561 21:08:14 น.

น่าทานมากค่ะแม่ซอง   โดย: วลีลักษณา 21 พฤษภาคม 2561 21:11:17 น.

รับประทานมื้อดึกด้วยคนครับ แม่ซอง น่าทานจริงๆ   โดย: สองแผ่นดิน 21 พฤษภาคม 2561 23:51:11 น.

ขอบคุณแม่ซองที่แวะชมดอกไม้เมืองหนาวค่ะ   โดย: mambymam 22 พฤษภาคม 2561 3:55:22 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณแม่ โจทย์เดือนนี้สนุกมากเลยนะครับ ทั้งคาวหวาน มีหลากหลายเมนูเลย โหวตครับ   โดย: กะว่าก๋า 22 พฤษภาคม 2561 6:50:11 น.

ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog กลิ่นพริกแกงคงจะกลบกลิ่นคาวของปลานิลได้ดีเชียวค่ะแม่ซอง   โดย: หอมกร 22 พฤษภาคม 2561 9:00:53 น.

มีปลานิลกินไม่ขาด สดๆ แบบนี้ดีมากๆ เลยนะคะ ตอนผัดกลิ่นพริกแกงคงหอมน่าดู ผัดแบบนี้ท่าทางจะจัดจ้าน น่าทานค่ะ   โดย: kae+aoe 22 พฤษภาคม 2561 9:38:50 น.

น่าหม่ำจังค่ะแม่ซอง   โดย: เรียวรุ้ง 22 พฤษภาคม 2561 21:44:00 น.

มาเฝ้าบ้านให้แม่ซองครับ   โดย: เป็ดสวรรค์ 23 พฤษภาคม 2561 20:41:06 น.

เมนูชวนหิวข้าวค่ะ ยิ่งได้กลิ่นตอนผัดยิ่งหิวนะคะ   โดย: ALDI 23 พฤษภาคม 2561 22:25:57 น.

สวัสดีค่ะแม่ซอง น่าทานจัง ชอบทานปลาทอดผัดพริกขิงค่ะ >>> ขอแขนหายไวๆนะคะ   โดย: newyorknurse 24 พฤษภาคม 2561 3:21:12 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่าทานมากค่ะแม่ซอง และเป็นไอเดียฝึกทำเสาร์ อาทิตย์นี้   โดย: mariabamboo 25 พฤษภาคม 2561 12:59:39 น.

ปีนี้บล๊อกแก๊งไม่จัดงานเราเลยไม่เจอกัน คิดถึงเพื่อนบล๊อก ป้ายังจำได้ว่าเคุณซองมักจะทำของอร่อยๆมาฝากเพื่อนๆ เช่น -ข้าวต้มมัด -มะม่วงแช่อิ่ม -เค๊กมะตูมจากคุณโอ   โดย: ชมพร 26 พฤษภาคม 2561 12:17:46 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น มาชวนแม่ซองไปเที่ยวรัสเซียตอนจบค่ะ   โดย: ล้งเล้งลัลล้า 26 พฤษภาคม 2561 15:23:35 น.

ดูเป็นอาหารแซ่บแบบได้สุขภาพดีด้วยนะคะ ปลาทอดกรอบๆ ผัดพริกขิง แม่ต้องชอบแน่ๆ   โดย: secreate 30 พฤษภาคม 2561 12:19:55 น.

น่าทานมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 1 กรกฎาคม 2562 11:25:55 น.