tuk...tuk more than one or cannot run
กำแพงเพชร
ขอนแก่น
ฉะเชิงเทรา
ชัยภูมิ
เชียงราย
เชียงใหม่
ตาก
นครราชสีมา
น่าน
พะเยา
พิจิตร
เพชรบูรณ์
แพร่
แม่ฮ่องสอน
ลพบุรี
ลำพูน
ลำปาง
สมุทรปราการ
สุโขทัย
อุทัยธานี
อุตรดิตถ์
บนเส้นทาง
ความรู้งูๆ ปลาๆ เรื่องศิลปะ
เที่ยวไปแวะไป
เที่ยวอีสาน
เที่ยวภาคกลาง
เที่ยวตะวันออก
เที่ยวตะวันตก
เที่ยวใต้
เที่ยวตีกอล์ฟ
เที่ยวรัสเซีย ปี 2561
เที่ยวญึ่ปุ่น ปี 2558
เที่ยวลาว ปี 2557
เที่ยวโครเอเชีย ปี 2556
เที่ยวเสียมราฐ 2552
เที่ยวตีกอล์ฟที่น้ำงึม..ชวนชิมที่เวียงจันทน์
เที่ยวประเทศอาฟริกาใต้ ปี 2539
อยากทำอาหารเอง
อยากย้อนอดีต
อยากเล่าเรื่องเรามั่ง
เพลงโปรด 1
เพลงโปรด 2
Daffodil หนังสือเพลงในอดีต
Skylight หนังสือเพลงในอดีต
ร้านอาหาร... ในโคราช
ร้านอาหารจานเดียว & ก๋วยเตี๋ยวในโคราช
ร้านอาหาร...นอก...นครราชสีมา
บันทึกของฉัน
เรื่องขำขัน
prepare (close)
อะไรดี (ปิด)
<<
มกราคม 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
5 มกราคม 2555
ผัดหมี่โคราช
กุ้งย่าง - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ครีมชีส บราวนี่ พาย - อยากกิน ต้องทำเอง เพราะไม่มีใครทำขาย
อยากกิน " ผัดหมี่โคราช " ต้องได้กิน ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
พิซซ่าโฮมเมด ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
กุ้งผัดกระเทียม ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
สปาหมูกระทะ กะหล่ำปลีผัดไข่ หมูย่างน้ำปลา ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
แซนวิช หมูยอชีส ... ครัวมั่ว tuk-tuk@korat
ผัดกุ้ยช่ายขาว เต้าหู้ หมูสับ กับ ปลาเนื้ออ่อนทอด ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
มาทำขนมถั่วแปบที่อยากทำ กับเพื่อน tuk-tuk@korat
ผัดเผ็ดปลาดุกบ้านโคราช ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ซี่โครงหมูอบ ซ้อสมะเขือ + ซ้อสพริก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
หลนเต้าเจี้ยว ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
โรตีหน้าคั่วกลิ้งและอื่น ๆ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
พิซซ่าหน้าเนื้อน้ำตก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
มะม่วงน้ำปลาหวาน กะ ไอติมมะม่วง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
คอหมูย่าง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ทอดมันหมู ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวเหนียวมูน ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ขนมจีนซาวน้ำ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
คั่วหมี่โคราช ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
พิซซ่าหน้าแหนมเนือง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
สเต็กของฉัน ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวต้มหอยแมลงภู่ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ต๋ำบะโอ & ข้าวซอย
ต้มยำกุ้ง ครั่วมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
เมี่ยงเบื้องญวณ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ไข่ตุ๋นอบชีส...Baked Egg with Mozzarella cheese & หมูกะทะผัดเผ็ด
ลาซานญ่า ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
พิซซ่าหน้าไก่ย่าง - พิซซ่าหน้าหมูยอ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
คุ๊กกี้คอร์นเฟรค ... cornflake cookies ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
สตู - ปูจ๋า - กุ้งกระเทียม - ผัดบล็อคเคอรี่
ไข่กะทะ & พิซซ่า & หมูย่าง & บราวนี่ & ซาวน้ำ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
บราวนี่ ... Brownie ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แอปเปิ้ลครัมเบิลชอร์ทเค้ก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แอปเปิล ครัมเบอร์เค้ก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ของกิ๋นบ้านเฮา
แกงผักเสี้ยว
สปาเก็ตตี้สไปซี่มีทซ้อส ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ครีมชีสบราวนี่พาย
เค้กกล้วยหอม ... ง่ายแท้น้อ
ผัดพริกแกงกะหล่ำ .... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ปิ๊กนิก
เรื่องของลาบ น้ำตก ... ครัวมั่วอาหารอิตาเลี่ยน tuk-tuk@korat
คุ๊กกี้ ช็อคชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ... ครัวมั่วขนม tuk-tuk@korat
เรื่องของเนื้อปู ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
หมูคำหวาน ... ครัวมั่วกับแกล้ม tuk-tuk@korat
ข้าวผัดพริกแกง ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวต้ม ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ข้าวผัดขาหมู ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ยำทูน่าลุยสวน ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
เมนูดัดแปลงจากของเหลือ ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
ปลากดคังนึ่งซีอิ๊ว ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แม่เรียกขนมแบบนี้ว่า " ส้มฉุน "
บลูเบอร์รี่ ชีส พาย ... ไม่ได้ทำโชว์มาเกือบสี่ปีแล้ว
ขนมปังหน้าไส้กรอก ... ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
แกงเนื้อ
สปาเก็ตตี้ผัดกะเพรา ... คั่วถั่ว
พิซซ่าหน้าปู ^o^
ผัดหมี่โคราช
ช็อคชิพคุ๊กกี้ ... รับปีใหม่
ส้ม มัน กล้วย
ชาโยเต้ ... ฟักแม้ว ปรุงอาหารตามใจฉัน
พิซซ่า ... อาหารเช้าอีกวัน
ขนมปังหน้าหมู ... มื้อเช้าง่าย ๆ ถ้ามีเตากริ๊ง
แก๋งโฮะ
จับแพะชนแกะ มา เป็นกะเพราไก่
อาหารเช้าวันนี้
ข้าวยำ ... ทำเอง
สปาเก็ตตี้ผัด ...
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว
สปาเก็ตตี้ราดแกง
เปิดครัว ... ทำพัพฟ์ผัดไทยไร้เส้น
ครีมชีส บราวนี่ พาย
ปลาดุกผัดกะเพรา
ผัดดอกไม้กวาด
แป้งโรตีสำเร็จ ... บีบี แฟมมิลี่ ... จากสุไหงโกลก
ยำผักกาดดอง ... ไม่กระป๋อง
ไข่เจียว ... อีกแบบ
อยากทำอาหารเอง ... พิซซ่าแป้งบา่งอย่างง่าย
ต๋ำบะยม VS. พัฟฟ์
ไข่ตุ๋นแห่งความหลัง
ไข่ต้ม ... น้ำปลา
พิซซ่าหน้าหมูหวาน
ไข่ดาวเทียม
น้ำจิ้มไก่ย่าง ของครัวบ้านเรา
สลัดไทย ๆ สไตล์เรา
อยากทำอาหารเอง ... สเต็ก กับ สลัด
สูตรทำอาหาร ... ไข่กะทะ ^-^ หมูยอผัดพริกแกง ^-^
สูตรอาหาร ... คะน้าหมูน้ำมันหอย ... น้ำพริกตะลิงปลิง
สูตรอาหาร ... ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง ... อาหารยอดนิยมที่โคราช
สปาเก็ตตี้ลงเรือ ...
อาหารเช้า จาก ไข่ ไส้กรอก ขนมปัง ไฮโซซะ ...
ปูม้านึ่ง ... คนเมืองชลสอนให้ทำแบบนี้
ไข่กะทะ - กะเพรา - ยำวุ้นเส้น แบบ two in one
คุ๊กกี้ โอ๊ด - ช๊อคชิพ ... ความสุขจากมิตรภาพของชาวบล็อกแก้ง
พิซซ่าแฮม ... ทำเองไม่ยากดอก
พัฟฟ์ไส้หมู
สปาเก็ตตี้มีทซ๊อส แบบ บ้าน ๆ ... บ้านแบบไหน
Pineapple pie .... พายสับปะรด
Budu Mix Pasta Variety ... ตั้งชื่อยากจัง ^_^
เอาเห็ดโคนญี่ปุ่นมาทำพิซซ่า
แซนวิชไข่เจียวหมูสับ
ขนมเบื้องญวน ... แป้ง
... เบื้องญวนไข่ ... ของเราเอง
งานอาหารปักษ์ใต้ที่เชียงใหม่ กระตุ้นความอยาก " ข้าวยำ "... มารู้จักเต้าหู้ดำด้วยเนาะ
สปาเกตตี้ โปโมโดโร & เบซิลิโค
นึกครึ้มอยากทาน ผัดเผ็ดมังสวิรัติ
น้ำพริกอ่อง แบบที่เคยเห็นแม่ทำ
เราชอบกล้วยหอมเอามาทำแบบนี้ !!!!
พายมะม่วงน้ำดอกไม้ ... ก็หลานอยากทาน
cook ... โรตีแช่แข็ง
cook .... เกี๊ยวซ่าแช่แข็ง .....
พิซซ่าหน้า ยำปลากระป๋อง
แนะนำกุ้งชัยภูมิ ... ทำข้าวต้มกุ้งก็แล้วกัน
และแล้ว ... ก็ทำซี่โครงหมูย่างล่อนได้
ส่งการบ้าน แม่ปู ... ปูขาเก เซมารู และ คุณตุ๊ก... vanila_ole < บราวนี่ไวท์ช๊อคฯชีส >
ของขวัญปีใหม่ปีนี้ ... cream cheese brownie pie
ยำทูน่า...กับแกล้ม
นี่ก็ของชอบ ... มันบด .... Mashed Potatoes
อยากทาน ....สุกียากี้....แบบในห้าง
เมนูปลาอีกแล้ว " ปลากระพงผัดคึ่นช่าย " แปลกตรงไหน?
คนอื่นเรียกปลาดุกผัดหัวกระชาย, ผัดป่า .... เราเรียกผัดเผ็ดปลาดุก
สตูหมู
เต้าหู้ทอด
เห็ดหูหนูผัดไข่
สุพรีมมักกะโรนี ....Supreme Macaroni
มักกะโรนีขี้เมา & แหนมผัดไข่
แก๋งโฮะ...สูตรเร่งรัด
เมื่อความอยากกะทิถึงขีดสุดหลนเท่านั้น ..."หลนเค็มบักนัด"
กระเพราเนื้อ....มันคือจิยากนิ
นี่คือ "กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย" สูตรคุณอำนวย
พายแอปเปิ้ล...แบบตามใจคนทำ
ต้มยำเห็ดโคกไค
จากมะม่วง...กลายเป็นส้ม ..... " ส้มฉุน "
ปลาเผาปากกว้าง
ได้เห็ดเผาะมาครึ่งกิโล
ถ้าเป็นข้าวผัดธรรมดาจะเอามาลงทำไม " ข้าวผัดอาจารย์สำรวย "
เมนูนี้จำมาจากร้านอาหารตามสั่ง...ไข่ยัดไส้
จานนี้เราเรียกว่า " ข้าวยำ "
กะปิหวาน...บ้านเราเอง
อาหารจานหมู " หมูมะนาว"
สำหรับผู้ที่ต้องการธาตุเหล็ก....ตับผัดกระเทียม
ตำถั่ว...มีเคล็ดลับมาบอก
ยำวุ้นเส้น...แบบมีอะไรก็ใส่
พิซซ่า หน้าไส้กรอกอิสาน
หน้าลูกตาลแล้ว มาทำพายลูกตาลทานกันเนาะ
กับข้าวเมือง... ปะทะ อาหารอิตาเลี่ยน...ต๋อนปี๋ใหม่ 2552 ของข้าเจ้า
ทำคาปู...Cappuccino .... ไม่ง้อร้านกาแฟ ก้อด้าย
ปีใหม่นี้...เราทำพายกล้วยหอมทานกันค่ะ
บลูเบอรี่ชีสพาย Blueberry cheese pie...ของคุณตุ๊ก...ตุ๊ก
จานนี้เคยขอดูคุณเล็กทำ....ผัดไทยไม่ใส่เส้น
เนื้อย่างใบตอง......แค่นั้นจริง ๆ
ครีมชีสบราวนี่พาย....Cream Cheese Brownie Pie..
มาแป๋ง..แก๋งฮังเล..น่อเจ้า
ช็อคชิพ โอ๊ต คุกกี้...ซ้อฟคุ๊กกี้ .... Chocotate Chip Oat Cookie...by tuk...tuk
พีชชีสซี่พาย....Peacheesy Pie
บราวนี่....ของฉ้านเอง
พายสัปปะรด....เป็นสับปะรดนะ
ผัดหมี่โคราช
ได้ไปเดินเล่นงานปีใหม่ที่โคราช
เห็นเขาผัดหมี่โคราชขาย
ก็เลยถ่ายรูปวิธีผัดหมี่แบบโคราชแท้ ๆ มาให้ชม
น้ำผัดหมี่
ที่เขาทำเป็นน้ำสำเร็จมาแล้ว ... สูตรใครสูตรมัน
แต่ที่เคยเห็นคุณน้าผัดทานเองทำแบบนี้
กระทะตั้งไฟ ใช้ไฟกลาง
ตั้งน้ำมันไว้พอน้ำมันร้อน
ใส่น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ ทำการเคี่ยวจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
ใส่หอมแดงซอยและกระเทียมสับผัด
พอมีกลิ่นหอมก็ใส่พริกป่นคนจนได้กลิ่นหอมของพริก
เติมเครื่องปรุง เต้าเจี๊ยว น้ำมะขาม ชิมให้เสร็จสรรพเลย
ถ้าอยากใส่หมูสดก็ใส่ตอนนี้
หมี่โคราชจะเป็นเส้นแห้ง จะไม่ลวก
ดังนั้นคนผัดน้ำและเส้นต้องกะเก่งให้น้ำแห้งพอดีที่เส้นจะนุ่ม
พอน้ำซุปขึ้นเดือดซู่ ขึ้นฟองแบบนี้
ก็ใส่เส้น
แล้วก็คน คน คน เพื่อไม่ให้เส้นติดเป็นก้อนมั้ง
จนน้ำงวด เหลือขลุกขลิก
ใส่ผัก ถั่วงอก ใบกุ่ยช่าย กะทะนี้เขาไม่ใส่หมู แต่ใช้แคบหมู คลุกแล้วยกลง
ยุคสมัยใหม่ ก็ปรับปรุงให้คนซื้อไปทำเองง่าย ๆ
มีเส้นพร้อมน้ำปรุง และวิธีผัดหน้าซอง
เพราะใส่พริกลงในน้ำปรุง
ป้ายชมพูสำหรับเด็ก ป้ายเขียวรสดั้งเดิม ป้ายแดงรสจัด
ปิดท้ายด้วย ข้าวต้มรถเข็นจริง ๆ
เข็นขายอยู่ในงาน
Create Date : 05 มกราคม 2555
35 comments
Last Update : 22 มกราคม 2555 8:12:10 น.
Counter : 7600 Pageviews.
Share
Tweet
พี่ตุ๊กขา
น่าทานมากๆเลยค่ะ เคยซื้อมาแล้วมาให้ข้างบ้านทำให้ ก้อ พอใช้ได้ค่ะ
แต่จะให้ดี ต้องให้คนโคราช ทำให้ทานสดๆเลยนะคะ
โดย:
kwan_3023
5 มกราคม 2555 11:22:47 น.
เพิ่งรู้ว่าเค้าผัดเส้นแบบแข็งๆเลยไม่ต้องแช่น้ำ คนผัดต้องกะเก่งมากๆไม่งั้นแฉะรึว่าแข็งแน่นอน น้ำออกสีแดงๆจากอะไรค่ะ
ถ้าใส่ใบกุยช่ายลงไปคล้ายๆผัดไทยเลยนะคะ
ยังไม่เคยทานเลยค่ะ น่าทานมากๆ
โดย:
กรุ๊ปบีราศีสิงห์
5 มกราคม 2555 12:20:22 น.
เวลาไปโคราชก็จะซื้อแบบแพคสำเร็จ
กลับมาด้วยผัดกินทุกครั้ง
อร่อยค่ะชอบๆๆ
โดย:
sierra whiskey charlie
5 มกราคม 2555 13:14:15 น.
พอดีน้องที่ทำงานไปโคราชเพิ่งกลับมา มีหมี่ผัดซองแบบนี้แหละมาฝาก ให้เพื่อนที่ทำงานผัดดูก้ออร่่อยใช้ได้ครับ มีวิธีแนะนำการปรุงการผัดมาให้เรียบร้อยครับ แต่ถ้าจะให้เด็ดจริงต้องให้คนโคราชผัดให้กินแซบขนาดจะบ๋อกให๋.................
โดย: กะเพราไก่กะไข่เค็ม IP: 180.183.187.57 5 มกราคม 2555 14:00:58 น.
น่ากินสุดๆเลยครับพี่ตุ๊ก
หันแล้วหิวเลยครับ
แถวบ้านผมมีรถเข็นขายอยู่ร้านนึง
รสชาติก่ดีครับ
ลำดีครับ
โดย:
กะว่าก๋า
5 มกราคม 2555 14:08:54 น.
เพื่อนสนิทแม่คนหนึ่ง ผัดเจ้านี่อร่อยมากค่ะ เป็นคนโคราชนี่แหละ ฮี่ๆ
เห็นแล้วอยากหม่ำเลยอะค่า
ก็ยังสงสัยอยู่ค่ะว่า จานหลังๆ ที่ไม่อร่อยนี่เพราะอิ่มแล้วหรือเปล่าหว่า แหะๆ
โดย:
สาวไกด์ใจซื่อ
5 มกราคม 2555 14:51:28 น.
ของโปรดแม่ปุ๊กปุ๋ยเลยค่ะ
เพราะบ้านย่าที่โคราช (ปักธงชัย) มีร้านผัดหมี่โคราชประจำปักธงชัยร้านนึงอร่อยมากกกกก
แม่ปุ๊กปุ๋ยไปโคราชทีไร ต้องแวะไปกินทุกทีค่ะ
อร่อยมากกกกกกก
โดย:
Shallow Grave
5 มกราคม 2555 14:54:58 น.
ชอบๆ ครับ เคยไปกินแถวๆ สีิคิ้ว ก็อร่อยเหมือนกัน
ไม่ทราบเรียกอีกชื่อว่า "หมี่กระโทก" หรือปล่าว พี่จ๋า
โดย:
grilled chicken
5 มกราคม 2555 15:12:41 น.
เห็นเส้นแล้ว คงจะนิ่ม รสชาดเค็มเผ็ดหวานแน่
อร่อยแน่ครับคุณตุ๊ก
โดย:
ไวน์กับสายน้ำ
5 มกราคม 2555 15:21:31 น.
จากที่น้อง grilled chicken ถามค่ะ
ชื่อหมี่เหมือนกัน การทำเหมือนกับ แต่เรียกตามบ้านที่ทำ
หมี่กระโทก ก็ ต. กระโทก อ.โชคชัย
หมี่ตะคุ ก็ ต.ตะคุ ปักธงชัย
หมี่พิมาย ก็ อ. พิมาย
หมี่กุดจิก ต.กุดจิก อ.สูงเนิน
หมี่จักราช ก็ อ.จักราช
น่าจะเหมือน ลาบร้อยเอ็ด ลาบยโส ลาบอุดร แบบนี้นะคะ
โดย:
tuk-tuk@korat
5 มกราคม 2555 15:41:16 น.
ยี่ห้อแพดาวนี่ท่าทางจะดังอ่ะพี่ตุ๊ก วันก่อนก็เห็นคนใช้ยี่ห้อนี่แหละผัดหมี่ในก้นครัว อิอิอิ
โดย:
ทนายอ้วน
5 มกราคม 2555 15:53:16 น.
ผัดหมี่โคราชที่ปักธงชัย ชื่อยายยวนค่ะคุณตุ๊ก
ดีใจจังที่คุณตุ๊กรู้จัก
พวกเราทั้งอำเภอ ทั้งค่ายปักธงชัยน่าจะเรียกว่าโตมากับผัดหมี่ยายยวนนี่แหล่ะค่ะ
อร่อยมากกกกกกค่ะ
โดย:
Shallow Grave
5 มกราคม 2555 15:59:08 น.
ขอบพระคุณครับ พี่ตุ๊ก
เอาของฝาก ฮาๆๆ มาให้ชมครับ
//www.youtube.com/watch?v=xwXq9SeBi9k&feature=player_embedded
Caught Cheating With Sexy Girl Prank (แกล้งคน เล่นแรงด้วย)
โดย:
grilled chicken
5 มกราคม 2555 16:00:33 น.
อร่อยมากเลยครับเคยซื้อที่งานโอทอปเมืองทองมาลองทำดูก็เข้าที
แต่นี้เค้าปรุงสด ๆ คงอร่อยพิลึก
เส้นสีสันสดใสยิ่งยั่วน้ำลายมากเข้าไปอีก
โดย:
peeradol33189
5 มกราคม 2555 16:07:44 น.
มีอยู่ช่วงหนึ่งของชีวิตที่ไปใช้ชีวิตอยู่ที่โคราช
ประมาณช่วงโรงเรียนปิดเทอม จะไปอยู่ที่นั้นเป็นแรมเดือน
เรามีร้านผัดหมี่โคราชเจ้าประจำ ชื่อร้านเจ็ดสาวน้อย
คือร้านนี้เขามีลูกสาวเจ็ดคน และผัดหมี่ที่ขึ้นชื่อของโคราช
หมายถึงในช่วงสมัยนั้น ขายหมี่โคราชกับส้มตำ อร่อยสุด ๆ
มาเห็นหมี่โคราชของน้องตุ๊ก กระทะใบใหญ่ ๆ แบบนี้ด้วย
แอบคิดถึงหมี่เจ้าประจำในสมัยนั้นคะ คงจะเลิกไปแล้วนิ
ถือโอกาสสวัสดีปีใหม่ด้วยคะ ปีใหม่ปีนี้มิได้กลับบ้านหรือคะ
เอ .. ถ้าจำไม่ผิดรู้สึกว่าน้องตุ๊กจะกลับไปก่อนปีใหม่ชิมิคะ
โดย:
บ่งบ๊ง
5 มกราคม 2555 16:10:54 น.
อ่าาาาาาาาาาาาา
น้ำยายไหลค่าาาาาาาาาา
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
5 มกราคม 2555 16:57:43 น.
สวัสดึปีใหม่ คุณตุ๊ก
โดย:
swin
5 มกราคม 2555 17:01:09 น.
โห...กำลังอยากทานเลยค่ะพี่ตุ๊ก
ปีใหม่เอาดอกไม้มาฝาก แบบดึงมาทั้งต้น
เลยใหญ่มากมายนะคะ 555
เอามาพร้อมคำมาอวยพรให้พี่ตุ๊ก
มีความสุขมากๆ สดชื่นแจ่มใส
กับวันใหม่ๆ ที่หมุนเปลี่ยนมาถึงนะคะ
โดย:
mutcha_nu
5 มกราคม 2555 17:03:24 น.
ผัดหมี่โคราชนี่เค้าดังไม่น้อยกว่าผัดไทย
เห็นมีผัดหมี่โคราชในเมนูร้านอาหารไทย
ในต่างประเทศหลายร้านเลยนะคะ
เห็นผัดในกะทะใบใหญ่ๆ คนผัดเก่งจัง
ถ้าให้ผัดแบบนี้บ้างสงสัยเส้นได้เละตุ้มเป๊ะก่อนแน่
...สนใจร้านข้าวต้มค่ะ กับข้าวแต่ละอย่างน่ากินม๊ากกก
โดย:
narellan
5 มกราคม 2555 17:15:44 น.
หมี่สีสวยจังเลยค่ะ (หลายสีดีเนอะ)
แต่ผัดเสร็จ ได้สีเดียวเอง (แปลกดี) 555
อยากชิมหมี่ผัดโคราชจัง ไม่เคยชิมค่ะ
โดย:
ตาโตสุดสวย
5 มกราคม 2555 18:58:36 น.
มาหม่ำหมี่โคราชด้วยคนค่ะคุณตุ๊ก
คนผัดนี่เก่งมากๆเลยนะคะนั่น
โดย:
phunsud
5 มกราคม 2555 19:51:27 น.
สวัสดีครับคุณตุ๊ก
เชื่อแล้ว ๆว่าคนผัดต้องมีฝีมือเยี่ยม ก็น้ำเต็มกระทะผัดเสร็จอ้าวพอดีน่าทานเลย
เมื่อไรเอามาฝากอ่ะ หิวแล้วละ
ขอฝากไว้ให้...
แทนใจฉัน
โดย:
find me pr
5 มกราคม 2555 20:36:34 น.
อยู่ทางนี้จะหาชิมจากที่ไหนน๊าเนี่ย ผัดเสร็จแล้วน่ากินมากๆค่ะพี่ ร้านข้าวต้มแบบรถเข็นก็ดูน่ากินด้วยเหมือนกัน หิวตอนค่ำๆเลยค่ะ
โดย: coji IP: 223.207.218.57 5 มกราคม 2555 21:41:37 น.
ของเจริญพุง
กินมากจะอ้วนท้วนสมบูรณ์
อุดมด้วยไขมันและวิตามิน
ถ้าไม่ออกกำลังกายครับ
โดย:
ravio
5 มกราคม 2555 22:01:24 น.
ไม่เคยกินเลยครับ แหะแหะ กลัวเส้น
โดย:
กลิ่นดอย
5 มกราคม 2555 22:12:24 น.
น้ำลายหยดแหมะค่ะ อยากหม่ำที่สุด
โดย:
วิสกี้โซดา
6 มกราคม 2555 0:01:26 น.
มาทักทายดึกเลยครับ พี่ตุ๊ก
ผัดหมี่โคราชไม่ได้ทานมาหลายปีแล้วครับ
โดย:
เศษเสี้ยว
6 มกราคม 2555 1:47:23 น.
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตุ๊ก
โดย:
กะว่าก๋า
6 มกราคม 2555 6:20:53 น.
มาขอแบ่งผัดหมี่โคราชจานนึงค่ะคุณตุ๊ก
โดย:
ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
6 มกราคม 2555 7:15:30 น.
อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่ตุ๊ก..
ฟ้ามาแอบน้ำลายหยดด้วยคนนะคะ
เห็นแล้วหิวขึ้นมาแบบไม่มีปี่มีขลุ่ยเลยค่ะ อิอิอิ
ขอให้พี่มีความสุข สดชื่น แจ่มใส
อยู่ภายใต้ดวงวันอันแสนจะอบอุ่นกัน นะคะ
โดย:
พิรุณร่ำ
6 มกราคม 2555 7:40:34 น.
น่ากินมากๆ ค่ะ ปีใหม่นี้ได้ไปอยู่โคราช
หลายวันอยู่เหมือนกัน
ไปกินผัดหมี่โคราช ที่งานวัดนอกเมือง
อร่อยมาก บรรยายกาศฝั่งลูกนิมิต
รู้สึกดีจัง อิอิ
สวัสดีปีใหม่นะคะ อิอิ มีความสุขมากมายนะคะ
โดย:
สตอเบอรรี่ด็อก
6 มกราคม 2555 9:36:26 น.
เอ้อ...เมื่อวานว่ามาแวะชิมผัดหมี่โคราชแล้วนะ
หรือว่าเราฝันไปหว่า...ว่ามันน่ากิน
โดย:
kapeak
6 มกราคม 2555 9:53:07 น.
มาชวนน้ำลายหกแต่ต้นปีเลยนะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอหม่ำหมี่ผัดโคราชด้วยคน ฮ่า ฮ่า
โดย:
Jujastar
7 มกราคม 2555 19:14:59 น.
คนโคราชแท้ๆหรือคนโคราชรุ่นเก่าๆจะ
ไม่เรียก"ผัดหมี"กันครับ
เขาจะเรียก
"คั่วหมี่"
หรือ
"ขั่วหมี่"
และหมี่จะแห้งๆหรือจะแฉะๆก้ได้แล้วแต่จะบอกคน คั่ว หรือคนทำให้ทานครับ
โดย: dentz metal. IP: 101.51.77.93 16 สิงหาคม 2555 15:50:58 น.
ซื้อหมี่ตะคุได้ที่นี่ saaddeena18@gmail.com หรือ
08-5335-7549 (เสาร์และอาทิตย์) เป็นห่อ ๆละ 25 บาท
โดย: mom IP: 124.120.100.134 7 กุมภาพันธ์ 2556 6:58:39 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
tuk-tuk@korat
Location :
นครราชสีมา Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 149 คน [
?
]
งานหลักคืองานอดิเรก
10 บล็อกล่าสุด
The Load Out / Stay - Jackson Browne / Rosemary Butler, Lindley ... ความหมาย
อุทัยธานี - วัดอุโบสถาราม หรือ อุโปสถาราม
When You Love Someone - Bryan Adams ... ตะภาพหลักกิโลเมตรที่ 351 ตัวประหลาด
The Fairest of the Seasons - Nico ... ความหมาย
สมุทรปราการ - หลวงพ่อโตวัดบางพลีใหญ่ใน อำเภอบางพลี
This I Promise You - NSYNC ... ตะพาบหลักกิโลเมตรที่ 350
What I Did For Love - Josh Groban ... ความหมาย
วัดพระธาตุเสด็จ อำเภอเมือง ลำปาง
Oh, Pretty Woman - Roy Orbison ... ความหมาย
I Will Whisper Your Name - Michael Johnson ... ตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 349
ของแต่งบล็อกจาก
ป้าเก๋า "ชมพร"
คุณญามี่
คุณ Rainfall in August
ขอบคุณค่ะ
เซียงบัว
wicsir
peeradol33189
กะว่าก๋า
เริงฤดีนะ
Ni.Somsak
moonfleet
กัปตันลูกชุบ
อุ้มสี
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
เศษเสี้ยว
Insignia_Museum
me-o
ravio
maistyle
ostojska
nulaw.m
sierra whiskey charlie
vanilla_ole
สกุลเพชร
เป็ดสวรรค์
HUNNALL
สายหมอกและก้อนเมฆ
grilled chicken
สาวไกด์ใจซื่อ
ไวน์กับสายน้ำ
auau_py
พายุสุริยะ
ที่เห็นและเป็นมา
find me pr
เวราวาตี
Rinsa Yoyolive
Sweet_pills
moresaw
ปรัซซี่
maitip@kettip
tui/Laksi
surya21
ชีริว
Slight06
พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ
บ้าได้ถ้วย
mambymam
multiple
สมาชิกหมายเลข 861805
Tristy
**mp5**
ปลาทอง สมองน้อย
ชมพร
พันคม
เนินน้ำ
อาคุงกล่อง
newyorknurse
บ่งบ๊ง
กาบริเอล
ALDI
Karz
ขุนเพชรขุนราม
tiensongsang
nonnoiGiwGiw
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
กาปอมซ่า
kwan_3023
หอมกร
ญามี่
toor36
haiku
kaizank
สมาชิกหมายเลข 1129021
nanakawaii
ต้นกล้า อาราดิน
swin
ทนายอ้วน
cheguevara
เมษาโชดดี
กิ่งฟ้า
Plin, :-p
~:พุดน้ำบุศย์:~
ฟ้าใสวันใหม่
MyEos50
วลีลักษณา
mcayenne94
ruennara
สมาชิกหมายเลข 4067930
เปียงดิน
Sakormaree
mariabamboo
คนผ่านทางมาเจอ
lovereason
Topp Hero
Kavanich96
Pear_Plean
sunny-low
อาจารย์สุวิมล
dansivilai
ลุงแมว
สมาชิกหมายเลข 2239055
gustojeen
จารุพิชญ์
ล้งเล้งลัลล้า
เกศสุริยง
ยังไงก็ได้ว่ามาเลย
ปลาแห้งนอกกรอบ
จอมใจจอมมโน
เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง
Cherry iwa
กล้าอิสระ
พื้นเมือง
เอกบุรุษ สุดขอบฟ้า
poongie
สมาชิกหมายเลข 4365762
เพรางาย
Turtle Came to See Me
ตะลีกีปัส
khimyo
สมาชิกหมายเลข 3450078
Sleepless Sea
zungzaa
สมาชิกหมายเลข 4149951
สมาชิกหมายเลข 7777777
Webmaster - BlogGang
[Add tuk-tuk@korat's blog to your web]
สมุดเพลงของ tuk-tuk@korat
Bloggang.com
น่าทานมากๆเลยค่ะ เคยซื้อมาแล้วมาให้ข้างบ้านทำให้ ก้อ พอใช้ได้ค่ะ
แต่จะให้ดี ต้องให้คนโคราช ทำให้ทานสดๆเลยนะคะ