คอลัมน์ คอลัมน์ที่13


ไข้หวัดใหญ่ สายพันธุ์ใหม่ ชนิดเอ เอช 1 เอ็น 1 เป็นโรคระบาดของโลกยุคนี้ ที่ทุกฝ่ายหาทางแก้ปัญหาเพื่อลดจำนวนผู้ป่วย และผู้เสียชีวิตลง

มีการรณรงค์มาตรการต่างๆ เช่น กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ สวมหน้ากาก การคิดค้นวัคซีนเพื่อป้องกันโรค

รวมไปถึงการใช้ยาต้านไวรัสเพื่อรักษา

แต่ก็ต้องมีการควบคุมอย่างใกล้ชิด เพราะหากใช้ยาอย่างพร่ำเพรื่อ อาจทำให้เกิดการดื้อยาได้

ฉะนั้น นอกจากยาแผนปัจจุบันแล้ว ยังมีภูมิปัญญาไทยๆ ที่จะสามารถใช้สู้หวัดสายพันธุ์ใหม่ได้อีกด้วย

นั่นคือสมุนไพรที่มีฤทธิ์เหมือนยารักษาโรคไข้หวัดใหญ่ เช่น กระเจี๊ยบ ขมิ้นอ้อย มะระ ฟักข้าว ฯลฯ หรือ โปยกั๊ก ก็เป็นสมุนไพรที่นำมาผลิตสารตั้งต้นของยาต้านไวรัสโอเซลทามิเวียร์

     ดร.ภญ.สุภาภรณ์ ปิติพร เภสัชกรผู้เชี่ยวชาญโรงพยาบาลอภัยภูเบศร อธิบายว่า สมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ในการช่วยสร้างภูมิต้านทานในการรักษาไข้หวัดใหญ่ที่แนะนำ 3 ชนิด คือ

1. ฟ้าทลายโจร มีฤทธิ์ ทั้งรักษา และสร้างภูมิต้านทาน

2. ขิง สามารถลดจำนวนไวรัสในร่างกายได้

3. กระเทียม หรือ กระเทียมดอง สามารถสร้างภูมิต้านทานได้

ปัจจุบันมีผลการศึกษาและวิจัยฟ้าทลายโจรและสามารถสกัดให้อยู่ในรูปแบบแคปซูลที่ช่วยทั้งรักษาและป้องกัน

จากการศึกษาวิจัยของประเทศไต้หวัน พบว่าฟ้าทลายโจรมีฤทธิ์ยับยั้งการอักเสบของเซลล์หลอดลมจากการจับตัวของไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ ซึ่งมีประสิทธิภาพดีกว่าสมุนไพรอื่นๆ

ฟ้าทลายโจร จะออกฤทธิ์ยับยั้งโปรตีนในเชื้อโรค ทำให้เชื้อโรคแบ่งตัวไม่ได้

ยับยั้งความสามารถในการเกาะผนังเยื่อบุ หรือผนังเซลล์ในร่างกาย ทำให้เชื้อไวรัสเกาะติดไม่ได้

ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันทำให้เซลล์เม็ดเลือดขาวทำลายเชื้อโรคได้ดีขึ้น และลดอาการอักเสบต่างๆ

วิธีการรับประทาน เมื่อป่วยสามารถกินใบสดๆ ได้ทันที เพียงวันละ 1-2 ใบ แต่ใบฟ้าทลายโจร จะมีรสชาติขมมาก มีวิธีลดความขม โดยนำไปตากแดดก่อนแล้วเก็บไว้ หรือปัจจุบันมีการสกัดในรูปแบบแคปซูล เพื่อให้รับประทานง่าย โดยกินวันละ 1.5-3 กรัม หรือวันละ 1-2 เม็ด วันละ 3 เวลา

นอกจากนี้ ยังสามารถกินเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ โดยเด็กสามารถรับประทานได้วันละ 250 มิลลิกรัม หรือ 1 เม็ด ผู้ใหญ่กินได้ 500 มิลลิกรัม

แต่ไม่ควรกินติดต่อกันนานเกิน 3 เดือน เพราะจะทำให้อุณหภูมิในร่างกายลดต่ำลง รู้สึกหนาวเย็น

แพทย์แนะนำว่า หากต้องการกินเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้ทานในรูปแบบของชาฟ้าทลายโจร เพราะได้รับสารสำคัญ ในปริมาณที่ไม่ทำให้เกิดผลข้างเคียง แต่ได้ประสิทธิภาพดีเหมือนๆ กัน

     ยังมีสมุนไพรที่ช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคไข้หวัด อีกหลายชนิด เช่น กระเทียม หอมแดง หอมใหญ่ ขิง ข่า ตะไคร้ กะเพรา ฯลฯ สามารถรับประทานง่ายๆ โดยจัดเป็นเมนูอาหาร เช่น แกงเลียง แกงส้ม ต้มยำ ยำปลาทู หรือ น้ำพริกที่มีส่วนผสมของสมุนไพรดังกล่าว

รวมถึงผลไม้ทุกชนิด โดยเฉพาะชนิดที่มีรสเปรี้ยว อาทิ ส้ม มะขามป้อม ฝรั่ง ฯลฯ

ไปจนถึงการดื่มน้ำสมุนไพร ทั้ง น้ำฝรั่ง น้ำขิง น้ำมะขาม น้ำตะไคร้ ชาเห็ดหลินจือ เบญจขันธ์ ฯลฯ

หากออกกำลังกาย และพักผ่อนอย่างเพียงพอร่วมด้วย จะทำให้ร่างกายแข็งแรงมีภูมิต้านทาน พร้อมรับมือโรคระบาดโดยอย่างไม่ต้องกลัว


ขอขอบคุณ
ที่มา : ข่าวสดรายวัน วันที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2552



H O M E