Food For Fun : Hot Wok Return #82 "เมนูคลายร้อน"    CHANG  ROSE'     ที่มาของเมนูคลายร้อนเมนูนี้ ง่ายๆ เลยครับ ร้อน!!! ส่วนตัวผมไม่ได้ชอบดื่มอะไรหวานมากๆ  น้ำหวาน น้ำอัดลมเลยไม่ค่อยเข้าทางเท่าไหร่ จริงๆ ผมหยุดดื่มไปตั้งแต่หลังปีใหม่ครับ คือไม่ได้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลย มากสุดก็แก้วเดียวแค่เป็นมารยาทในการทำงาน ล่าสุดที่ดื่มคือ งานแต่ง ครับ อันนั้นคือ เต็มที่ ครั้งแรกในรอบหลายๆ เดือน  หลังจากนั้นก็หยุดไปครับ ไปกับเพื่อนก็ไม่ดื่ม อย่างดีก็น้ำเก็กฮวย อย่างร้ายๆ ก็โค้กซีโร่ และ....แฟนไม่อยู่ครับ  ต้องไปเทรนทีมที่ต่างจังหวัด น่าจะมีเดือนนึงได้ครับ ผมกลัวเหมือนกันครับว่า ถ้าแฟนไม่อยู่ ผมจะกลับมาดื่มเกือบทุกวันอีก ไม่รู้ว่าเพราะเหงา หรือเพราะไม่อยู่ในสายตากันแน่ 5555 แต่วันแรกที่แฟนไม่อยู่บ้าน  ผมก็เปิดเครื่องดื่มที่ซุกอยู่ในตู้เย็นเลยครับ ร้อนๆ แบบนี้ก็อยากดื่ม Rose'   แต่ Rose' มันแพง!!! งั้นผมก็เอาของที่มีอยู่ในตู้เย็นมาประยุกต์หน่อยแล้วกัน RECIPE 1. ช้างคลาสิก   2. กาโตะ รสลิ้นจี่ 3. เจเล่ รสลิ้นจี่ 4. น้ำแข็ง Process 1. เทเจเล่ลงก้นแก้วก่อนเลยครับ ยังไม่ต้องใส่น้ำแข็ง  เดี๋ยวจะเทไม่ลง 2. น้ำแข็ง เซเว่นถุงละ 10 บาท ก้อนใหญ่ๆ นี่แหละครับ เทใส่แก้วเลย เย็นนานดี 3.  เทกาโตะ ลิ้นจี่ เอาเท่าที่ชอบว่าอยาก Rose' แค่ไหน แต่ครั้นจะใส่มากก็กลัว เบียร์จาง ผมเลยใส่นิดเดียวพอ 4.  ทีนี้ก็ใส่พระเอกของเราลงไปครับ ช้างคลาสิก ก็เทตามชอบเลยว่าอยากได้ประมาณไหน แค่นี้ครับ 4 ขั้นตอนเสร็จเรียบร้อย เรียกว่า สีสันหวานเจี๊ยบ แค่เห็นก็เย็นจิต เย็นใจ ทำเส็ดรู้สึกหน้าตาซีดๆ เหมือนขาดอะไร เลยเดินไปหน้าบ้าน โรสแมรี่ ที่แฟนปลูกไว้ กำลังโตดีเลยครับ ไหนๆ แฟนก็ไม่อยู่แล้ว ผมเลยจัดการเด็ดยอดมาใส่แก้วซะเลย! เจ๋ง!!!  ผมว่า ผมก็เอาดีทางด้านบาร์เทนเดอร์ได้นะครับ บอกเลยว่ารสชาติดี เบาๆ กินได้เพลินๆ  บวกกับเจลลี่ที่ก้นแก้ว  เรียกว่า สดชื่นคลายร้อน แบบโตแล้ว  เลยละครับ   CHANG  ROSE'     เสร็จแล้วครับ  ขอยาดส่งงาน "เมนูคลายร้อน" ของผมครับ ปล. ช่วงนี้ผมยุ่งวุ่นวายมาก ๆ ครับ ตั้งแต่เรื่องมากมายที่บ้าน หลานอุบัติเหตุ เข้า รพ. พอดีขึ้น อ้าว! ป่วยเป็นหวัดอีก ผมเลยต้องช่วยที่บ้านดูแลหลานตลอดวันหยุดเลยครับ ตอนนี้เลยต้องนั่งเผางานที่รับค้างไว้ ตอนนี้ยังไม่ค่อยทันครับ  ค้างเม้น ค้างบล๊อก เพื่อน ๆ เยอะมาก จนไม่รู้จะเริ่มที่ตรงไหน 5555 เอาเป็นว่า ให้เวลาผมหน่อยนะครับ เดี๋ยวผมจะทะยอยๆ แวะไปครับผม     Create Date : 17 เมษายน 2566 24 comments Last Update : 17 เมษายน 2566 22:50:00 น. Counter : 937 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณnewyorknurse, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณเริงฤดีนะ, คุณสองแผ่นดิน, คุณกิ่งฟ้า, คุณอุ้มสี, คุณเนินน้ำ

สวัสดีครับน้องปริ๊นซ์ อารมณ์ประมาณเหล้าปั่นปะ แต่นี้เบียร์ปั่น ช้างบวกลิ้นจี่น่าจะอร่อยนะ จากบล็อก หุ่นพยนต์อารมณ์ประมาณวงการพระสงฆ์ตอนนี้ด้วยเลยครับ   โดย: The Kop Civil 17 เมษายน 2566 23:11:44 น.

CHANG ROSE สีหวานน่ารักจังค่ะน้องปริ๊นซ์ ตกแต่งด้วยช่อโรสแมรี่เขียวๆเพิ่มความน่ารักดีจริงๆค่ะ หลานหายดีจากอุบติเหตุแล้วใช่มั๊ยคะ สุขภาพแข็งแรงทั้งคุณน้าและหลานข้าวค่ะ   โดย: Sweet_pills 18 เมษายน 2566 0:59:16 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องปริ๊นซ์ สีสวยเลยนะครับ เหมือนงานศิลปะ มีเลเยอร์สีด้วย ดื่มอยู่บ้าน แฟนไม่ว่าแน่นอน สบายใจด้วย 555   โดย: กะว่าก๋า 18 เมษายน 2566 5:33:01 น.

แหมว่าจะชมว่าเป็นคนดีคนใหม่เสียหน้อย ดีแตกเสียแล้ว นึกถึงสุขภาพบ้างปริ้น   โดย: หอมกร 18 เมษายน 2566 7:50:06 น.

เดือนนี้พวกอาหารมีคนทำเครื่องดื่มกันเยอะจริงๆ หลากสีสัน แต่หน้าร้อนได้เครื่องดื่มเย็นๆ มันก็ช่วยได้เยอะ   โดย: โลกคู่ขนาน (สมาชิกหมายเลข 7115969 ) 18 เมษายน 2566 10:43:15 น.

สีสวยครับ แบบนี้จะไม่เมาแย่เหรอ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 18 เมษายน 2566 10:55:04 น.

".... วันแรกที่แฟนไม่อยู่บ้าน ผมก็เปิดเครื่องดื่มที่ซุกอยู่ในตู้เย็นเลยครับ" แมวไม่อยู่ หนูร่าเริงนะคะ อิอิ เครื่องดื่มสีสวย มีโรสแมรี่ประดับด้วย เก๋เลยค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 18 เมษายน 2566 13:45:32 น.

เห็นสูตรผสมแล้วกลืน..เอื๊อก ๆ 555 เมื่อปี 2549 ผมยังดื่มอยู่(บ้าง) กำลังฝึกเล่นวินด์เซิร์ฟนั่งรอ ลม เหงานอนดูธงยังสงบนิ่ง ไม่ไหวติง เลยเอาตังค์ให้ครูฝึก 2 คนไปช่วยซื้อมาก็ช้างนี่แหละตอนนั้น ออกใหม่ 4 ขวด 100 บาทเมาดีได้มา 1โหล.. พอลมแรงมา ก็เล่นไม่ได้แล้ว ม า ว.. ฟ้าแลบแป๊บ ๆ กัว..ฟ้าผ่า..ครูฝึก น่าจะสาบานอะไรบ่อยเราอยู่ใกล้ก็กลัวดิ 555   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 18 เมษายน 2566 14:29:38 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะ น้องปริ๊นซ์ สีสวยน่ากินเชียววววววค่าาาาา ส่วนผสมก็หาได้ง่ายมากกกก น้องปริ๊นซ์เข้าใจมิกซ์นะคะ พี่กินเบียร์ไม่ได้ มันขม อาศัยกินได้แค่พวกสปาย ฟูลมูน ล่าสุดก็พวก เหล้าหวานกระป๋องทั้งหลายค่ะ แต่น๊านนานนนนจะกินทีค่ะ พีมันคอกาแฟ 555555 จากบล็อก พี่ล่ะขำเรา อยู่ในโอวาทมากกกกก พอแฟนไม่อยู่ปั๊ป จัดเลยทันที 5555555 อยู่ในโอวาทต่อหน้าชิม่ะ ลับหลังขอนิดนุงง   โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 18 เมษายน 2566 16:29:36 น.

ว้าววววววววววววววววววว น่ากินมว๊ากกกกก นี่นึกไปถึงเบียร์เลม่อนเลย อยากไปหาทำเลมอนมาทำมั่ง ใส่เจลี่แบร์ลงไปสักหน่อยหนึบๆ ก็น่าจะเข้าทีนะ อิอิ วันสงกรานต์เพื่อนบ้านทำซอฟดริ้งให้กินก็ใส่เจเล่แบบนี้เหมือนกัน กินแล้วมันได้รสสัมผัสดึบๆ ดีเหมือนกันนะ สาวน้อยไม่ได้เป็นอะไรมากใช่ไหม เด็กป่วยนี่น่าสงสารเลย ขอให้หายจากหวัดไวๆ นะค้าาา บ้านพี่สงกรานต์นี่แดดแรงมาก พี่ไม่เปียกน้ำเลย แว้นแทบไม่ได้ เพราะเค้าเล่นกันแน่นตั้งแต่หน้าหมู่บ้านพี่เลย แต่เอารถยนต์ออกก็มียันต์ฝากกลับบ้านทุกหน้าต่าง มีอีกี้สู้ชีวิตเต็มถนนไปหมด ยอมใจจริงๆ แถวบ้านพี่ไปจนถึงบางกรวย นี่คือสาวกสาดน้ำที่แท้ทรู   โดย: nonnoiGiwGiw 18 เมษายน 2566 17:39:31 น.

สวัสดีครับคุณปริ๊นซ์ เอาโรสคุณปริ๊นซ์กับหวานซ่าของผมมาชนแก้วกัล ของคุณปริ๊นซ์ก็ไล่โทนสวยดีนะ ชอบภาพรองสุดท้าย เหมือนแก้วกำลังสั่นเลย . สำหรับบล็อกการ์ตูน 1983 จะเป็นปีที่นักเขียนวาดครับ ก่อนผมเกิดเช่นกัน 55 ไทยเราก็มาพิมพ์บ่อยครั้งตั้งแต่ก่อนลิขสิทธิ์ หลายเจ้า หลายรอบมากๆ ชุดที่โพสต์เป็นชุดยุคลิขสิทธิ์น่าจะออกมาปี 1993-94 ครับ(ลืมแล้วอิอิ) แต่เรื่องนี้ฮิตอยู่นะครับ   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 18 เมษายน 2566 21:35:09 น.

ใช่ครับ นักปราชญ์ชาวกรีก ก็กล่าวประโยคนี้ไว้ก่อนเสียชีวิต "ข้ารู้แล้วว่าแท้จริงแล้วนั้น ข้าไม่รู้อะไรเลย" พี่ก๋าไม่ถูกหวยแน่ๆ เพราะไม่ได้ซื้อเลยครับ 555 ขอให้หลานสาวหายเร็วๆนะครับ เพื่อนพี่ก๋าหลายคนนะ ที่สามารถชงเหล้าดื่มคนเดียว ไม่ต้องมีเพื่อนก็ดื่มไปเรื่อยๆได้ แต่ตอนนี้หมอเริ่มเตือนแล้วครับ สามสี่คนมีปัญหาเรื่องตับแล้ว   โดย: กะว่าก๋า 18 เมษายน 2566 21:47:14 น.

คุณปริ๊นซ์ครับมาตามแก้เมื่อกี้ 1983 คือผมเกิดแล้วครับ ถ้า 1973 สิ ยังไม่เกิด ไปจำเป็น 1973 ครับ TT ดึกแล้วเบลอ   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 18 เมษายน 2566 22:16:07 น.

พี่ก๋าจำไม่ได้ครับว่าใครกล่าวคำนี้ ที่แท้เป็นเพลโต้นี่เอง เพื่อนพี่ก๋าสมัยเรียนกินกันหนักมาก นอนดึกด้วย ไม่ออกกำลังกายด้วย แก่ตัวมา โรคภัยถามหากันทั้งรุ่นครับ 555 พี่ก๋านี่ไม่ดื่มเลย นอนไม่ดึก สุดท้ายยังเป็นความดันสูงนะ คงเป็นเพระาหนุ่มๆปล่อยตัวเองอ้วน ไม่ออกกำลังกายนี่ล่ะครับ   โดย: กะว่าก๋า 18 เมษายน 2566 22:40:32 น.

สวัสดีค่ะน้องปริ๊นซ์ โห..สูตรผสมเบาๆแต่แน่นอนเต็มไปด้วยรสที่วิเศษแน่นอนดูสีดูแก้วน่าจิบมากๆค่ะ 555 แบบนี้ทำเป็นไวน์กลายๆได้เลยนะคะ 555 เยี่ยมๆค่ะ เห็นงานยุ่งวุ่นวายน่าเห็นใจนะคะ ขอให้เคลียร์งานได้เบาบางลงและคุณหลานหายไวๆนะคะ น้องปริ๊นซ์ก็อย่าป่วยไปอีกคนนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงๆค่ะ วันนี้โหวตเต็มแล้วไว้พี่กิ่งมาใหม่นะคะ ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกน้ำมะยงชิดนะคะ ร้อนๆได้แบบนี้สักแก้วคลายร้อนชื่นใจๆค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 18 เมษายน 2566 23:29:36 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องปริ๊นซ์   โดย: กะว่าก๋า 19 เมษายน 2566 5:23:10 น.

ขอบคุณที่แวะมา   โดย: โลกคู่ขนาน (สมาชิกหมายเลข 7115969 ) 19 เมษายน 2566 10:28:01 น.

สวัสดี จ้ะ น้องปรินซ์ ยังไม่เคยอ่านการเขียนอาหารการกินของเธอเลย เออ! เก่ง เหมือนกันนะ ทำน้ำดื่มคลายร้อนเมนูใหม่นี่ หน้าตาน่าดื่มดี จ้ะ โหวดหมวด อาหารการกิน   โดย: อาจารย์สุวิมล 19 เมษายน 2566 17:17:23 น.

น่าดื่มครับ   โดย: สองแผ่นดิน 19 เมษายน 2566 22:55:59 น.

ส่งใจให้หลานข้าวหอมหายหวัดเร็วๆนะคะน้องปริ๊นซ์ น้องปริ๊นซ์ต้องดูแลหลาน แข็งแรงๆไว้ก่อนค่ะ พี่แม่บ้านดูแลต้นโรสแมรี่อย่างดี ออกดอกน่ารักด้วย พี่ต๋าเคยซื้อมาปลูกอยู่สองกระถาง พอไม่อยู่บ้านนานๆ เค้าก็กลับดาวไปหมดแล้วค่ะ ขอบคุณน้องปริ๊นซ์สำหรับกำลังใจด้วยนะคะ   โดย: Sweet_pills 20 เมษายน 2566 0:17:32 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องปริ๊นซ์ เราฟังเพลงตามยุคสมัยกันจริงๆครับ สมัยพ่อแม่ก็ฟังเพลงจีน ฟังสุนทราภรณ์ พี่ก๋าฟังเพลงยุค 80-90 แต่ที่แปลกใจคือ เด็กรุ่นใหม่ที่ฝึกเล่นดนตรี กลับชอบซิลลี่ฟูลกันมากๆเลยนะครับ 555 ขอให้หลานสาวหายป่วยเร็วๆนะครับ น้องปริ๊นซ์อยู่ใน รพ. คงต้องเพิ่มความระมัดระวังด้วยนะครับ ช่วงนี้โควิดกลับมาระบาดอีกแล้วล่ะครับ   โดย: กะว่าก๋า 20 เมษายน 2566 5:10:17 น.

Food Blog สวัสดีค่ะน้องปริ๊น วันนี้รีบมาโหวตให้ก่อนเลยค่ะสำหรับเครื่องดื่ม โอชาน่าชิมค่ะ วันนี้มีข่าวว่ามีสุริยุปราคา นะคะ ประมาณ 10.00 น้องปริ๊นซ์ลองดูและขอพรนะคะ   โดย: กิ่งฟ้า 20 เมษายน 2566 7:07:35 น.

เดี๋ยวพี่อุ้มทำตามมั่งจ๊ะ   โดย: อุ้มสี 20 เมษายน 2566 14:33:15 น.

ว๊าว..สีสันสวยหวานมากค่ะ ตามมาคลายร้อนแบบโตแล้วด้วยคนหนึ่ง อ่านแล้วยิ้มได้เช่นเคย แฟนไม่อยู่บ้านนี่เอง ^__^ ปล.ไม่ต้องซีเรียสเรื่องตอบคอมเม้นท์พี่นะคะ เพราะพี่เองก็ไม่ค่อยได้เข้าบล็อกเหมือนกัน มีปัญหากับสายตานิดหน่อยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 22 เมษายน 2566 10:07:29 น.