ของอร่อยหล่มสัก ครบเครื่องคาวหวาน

ชลระดา หมื่นไธสง


เมื่อมีโอกาสไปเยือนเมืองหล่มสัก จ.เพชร บูรณ์ จึงได้แวะฝากท้องกับร้านขึ้นชื่อประจำถิ่น เริ่มกันที่ร้านขนมจีนเจสัน (เจ๊สั้น) อยู่ในซอยวจี 13 ติดริมถนนพิทักษ์ เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2543

ร้านนี้ทำเส้นขนมจีนกันสดๆ จึงมีความเหนียวนุ่ม และมีหลากสีสันให้เลือกรับประทาน ทั้งสีเหลืองที่ทำจากฟักทอง สีม่วงจากดอกผักปลังและแก้วมังกร สีเขียวจากใบเตย และสีส้มจากแครอต หรือจะรวมกันทุกสีก็ได้

ส่วนน้ำยามีให้เลือก 4 อย่าง ได้แก่ น้ำยาป่า น้ำยากะทิ น้ำพริกกุ้งสด และน้ำยาสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมกับผักเครื่องเคียงหลายชนิด แต่สามารถเลือกเครื่องเคียงอย่างอื่นเพิ่มเติมได้ ซึ่งที่นี่มีให้เลือกหลายเมนู อาทิ ปลาดุกต้มสมุนไพร ไก่ทอดสมุนไพร ไข่ต้ม ลูกชิ้นปูทอด เป็นต้น

.....

คลิกชมภาพและอ่านต่อที่นี่....

Create Date : 06 มกราคม 2556		0 comments
Last Update : 6 มกราคม 2556 4:07:30 น.
Counter : 1951 Pageviews.
Share Tweet