Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2560
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
30 พฤศจิกายน 2560
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hok Wok Return #17 : Banoffee Pie



มาส่งการบ้านเดือนนี้เอาช่วงสุดท้ายเลย ไฟลนก้นสุด ๆ 
ภาพเซ็ตนี้เป็นภาพที่ถ่ายไว้นานแล้ว ตอนแรกกะว่าจะถ่ายซ่อมเพิ่มเติม
เพราะถ่ายรูปมาไม่ครบทุกขั้นตอน แต่ไม่มีเวลา 
ก็ส่งเท่าที่มีรูปละกันเนอะ อิอิ Smiley

เมนูบานอฟฟี่เป็นเมนูกำจัดกล้วยหอม ที่อร่อยมาก ๆ 
แถมทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบด้วย
เราไม่ค่อยได้ทำบ่อยนักเพราะมันอร่อยมาก ทำทีไรกินเกลี้ยงเลย
กลัวตัวแตกขอนาน ๆ ทำทีนึงค่า
ส่วนผสม 
แครกเกอร์  200 กรัม 
เนยจืดละลาย 100 กร้ม
น้ำตาลทราย 75 กรัม 
น้ำเปล่า 1/2 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม (1) 1/2 ถ้วยตวง (100ml.)
วิปปิ้งครีม (2) 1 ถ้วยตวง (200ml.)
กล้วยหอม 2 ลูก++
โกโก้ เล็กน้อย



วิธีทำ
บดแครกเกอร์ให้ละเอียด 
เราใช้แครกเกอร์+คุกกี้เนย+ไดเจสทีฟบิสกิต 3 อย่างบดผสมรวมกัน
นำเนยไปละลายแล้วเทผสมให้เข้ากัน



นำแครกเกอร์ไปกรุถาดแล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ



เมื่อก่อนเราทำบานอฟฟี่โดยการใช้นมข้นหวานเป็นส่วนผสม
แต่ตั้งแต่ได้รู้จักกับคาราเมลสูตรคุณปุ๊ก delidelicious แล้ว
เราว่าคาราเมลสูตรนี้อร่อยกว่าสูตรนมข้นหวานเยอะเลยค่ะ 
ก็เลยเปลี่ยนมาใช้คาราเมลสูตรนี้ตลอด

ทำคาราเมลโดยนำน้ำตาลทรายและน้ำเปล่าใส่ลงในหม้อ 
ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อนทิ้งไว้ 
เมื่อน้ำตาลละลายและเปลี่ยนเป็นสีทองอ่อนๆ ให้นำวิปปิ้งครีม (1)
ไปเวฟให้ร้อนประมาณ 45 วินาที - 1 นาที 
แล้วค่อยๆ เทลงไปผสมกับน้ำตาลไหม้ 
ระวังกระเด็นด้วยนะคะ ใช้ตะกร้อมือคนเร็วๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน 
ยกลงจากเตา พักให้เย็นแล้วจึงนำมาคลุกกับกล้วยหอมที่หั่นเป็นแว่น ๆ 
ขั้นตอนการทำคาราเมลไม่มีรูปนะคะไม่สามารถถ่ายรูปได้จริง ๆ 
กลัวคาราเมลไหม้ 555



นำแครกเกอร์ออกจากตู้เย็น เรียงกล้วยคาราเมลใส่ถาด



ตีวิปครีมให้ฟู ตักใส่ถุงบีบ แล้วนำไปบีบลงบนกล้วย



แช่ให้เย็น ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผงโกโก้
แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อยแล้ว หม่ำได้เลย อร่อยฝุด ๆ จ้า





 

Create Date : 30 พฤศจิกายน 2560
22 comments
Last Update : 30 พฤศจิกายน 2560 8:05:01 น.
Counter : 518 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณอุ้มสี, คุณหอมกร, คุณmoresaw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเนินน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณSai Eeuu, คุณtoor36, คุณRinsa Yoyolive, คุณpermanent-love, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณmambymam, คุณSweet_pills, คุณจารุพิชญ์, คุณkae+aoe, คุณClose To Heaven, คุณPear_Plean, คุณmariabamboo, คุณnewyorknurse, คุณสิ่งมีชีวิตเล็กๆบนโลกใบใหญ่

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

น่ากินมากเลยจ้า
โหวตและกด Like ให้เลย
เจิมบอกจ๊ะ

 

โดย: อุ้มสี 30 พฤศจิกายน 2560 8:36:10 น.  

 

โอ้โห..........คือน่ากินมาก ซีชอบแน่ๆค่ะ

 

โดย: kae+aoe 30 พฤศจิกายน 2560 8:36:52 น.  

 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
เพิ่งรู้ว่ามีขนมที่เรียกว่าพายโดยไม่ต้องผ่านการอบกรอบด้วยนะคะ


 

โดย: หอมกร 30 พฤศจิกายน 2560 9:20:22 น.  

 

อัยยะ.....น่าสีน่ากิน
มีชื่อไทยมัยครับครับ

 

โดย: moresaw 30 พฤศจิกายน 2560 9:22:26 น.  

 

 

โดย: moresaw 30 พฤศจิกายน 2560 9:22:52 น.  

 

สวยงามและน่ากินสุดๆค่ะ
ชอบมากขนมแบบนี้
ลงชื่อไว้ก่อนค่า

 

โดย: mambymam 30 พฤศจิกายน 2560 11:19:26 น.  

 

น่าอร่อยนะคะ อิอิ
วิธีกำจัดกล้วยหอมแต่เพิ่มพุง
อยากได้วิธีกำจัดพุงด้วยอ่ะตัวเอง 555

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 30 พฤศจิกายน 2560 11:57:17 น.  

 

น่าทานค่ะ
ขำเม้นท์น้องฟ้าใสด้วย 555

 

โดย: เนินน้ำ 30 พฤศจิกายน 2560 12:23:10 น.  

 

ดีจ้า มาทักทายนะจ้ะ sinota ซิโนต้า Ulthera สลายไขมัน SculpSure เซลลูไลท์ ฝ้า กระ Derma Light เลเซอร์กำจัดขน กำจัดขนถาวร รูขุมขนกว้าง ทองคำ ไฮยาลูโรนิค Hyaluronic คีเลชั่น Chelation Hifu Pore Hair Removal Laser freckle dark spot cellulite SculpSure Ultherapy กำจัดไขมัน ร้อยไหม adenaa ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ สักคิ้วถาวร
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 4245812 30 พฤศจิกายน 2560 12:47:44 น.  

 

น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 30 พฤศจิกายน 2560 13:33:38 น.  

 

น่ากินมากค่ะ
น่ากินตั้งแต่คาราเมลเยิ้มบนกล้วยแล้วละ

 

โดย: ที่เห็นและเป็นมา 30 พฤศจิกายน 2560 16:53:24 น.  

 

มาปิดท้ายเดือนแห่งผลไม้ ด้วยขนมหวานแสนอร่อย ที่ทุกคนชื่นชอบ เยี่ยมมาก ป้าอิ๋วยังไม่เคยทำขนมนี่เลยนะคะเนี่ย แอบเชยอ่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 30 พฤศจิกายน 2560 18:57:50 น.  

 

น่ากินนะครับ ดูแล้วหวานแน่นอน

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 30 พฤศจิกายน 2560 22:38:27 น.  

 

อ๊ากกก น่ากินค่า
ออกมาหน้าตาดีด้วย ชอบอะไรที่หวานๆ
พอมาเจอเมนูนี้ยามดึก น่าลิ้มลองเลยน้าา


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
หอมกร Movie Blog ดู Blog
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
ชมพร Cartoon Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog


 

โดย: Rinsa Yoyolive 30 พฤศจิกายน 2560 23:02:17 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับคุณชื่น

น่าอร่อยมากๆเลยครับสำหรับเมนูนี้

โหวตครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 1 ธันวาคม 2560 6:27:53 น.  

 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog

บานอฟฟี่น่าทานมากค่ะคุณชื่น
เห็นแค่กล้วยคาราเมลก็น่าอร่อยแล้วค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 1 ธันวาคม 2560 7:58:54 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
หูยยยยยยบานอฟฟี่ของพี่ชื่นน่าทานมากมายค่ะ

 

โดย: จารุพิชญ์ 1 ธันวาคม 2560 8:07:54 น.  

 

มาส่งกำลังใจแบบ อยากกินมากเลย

 

โดย: kae+aoe 1 ธันวาคม 2560 8:21:32 น.  

 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

เค้าชอบมาก อันนี้

 

โดย: Close To Heaven 1 ธันวาคม 2560 10:25:39 น.  

 

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

 

โดย: Pear_Plean 1 ธันวาคม 2560 12:26:12 น.  

 

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



น่าทานจังค่ะ ยิ่งคู่กับชาร้อน ๆ สักแก้ว หืมมมม

 

โดย: mariabamboo 1 ธันวาคม 2560 12:50:09 น.  

 

ขอบคุณค่ะพี่อุ้ม

ลองทำเลยค่ามี๊เก๋ ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก อุปกรณ์ไม่เยอะค่า

พายแบบนี้เป็นพายสำหรับคนหัดทำยังไม่มีอุปกรณ์หรือเตาอบใด ๆ เลยค่าคุณหอมกร
สมัยทำใหม่ ๆ ก็ไล่วนไปทั้งบลูเบอรี่ชีสพาย , พายกล้วยหอม ฯลฯ

ชื่อไทยไม่มีค่า ปกติเค้าเรียกชื่อภาษาอังกฤษทับไปเลยค่า ภาษาไทยก็เรียกบานอฟฟี่พายค่ะคุณ moresaw

มาหม่ำด้วยกันค่าคุณแหม่ม

วิธีกำจัดพุงต้องหยุดกินค่าคุณฟ้าใสวันใหม่ แต่ทำยากจัง 555

พี่โอมาชิมค่าไม่ต้องกลัวเนอะ อิอิ

สวัสดีค่าคุณสมาชิกหมายเลข 4245812

ลองทำดูนะคะ ง่าย ๆ ค่าคุณตุ๊ก

คาราเมลสูตรนี้อร่อยเลิฟ ๆ เลยค่าคุณที่เห็นและเป็นมา

ทำแล้วจะติดใจค่ะป้าอิ๋ว นี่ทำให้ข้างบ้านเค้ายังชอบเลย ไว้เดี๋ยวทำไปฝากใหม่ อิอิ

หวาน หอม อร่อย เลยจ้าน้องต่อ

มาดูตอนดึกทรมานเนอะคุณริน อิอิ

สวัสดีค่ะคุณก๋า อร่อยจริง ๆ ค่ะเมนูนี้ ยอมอ้วนเลย

เนอะคุณต๋า 2 อย่างนี้เข้ากันสุด ๆ ค่า

มาทานด้วยกันค่าคุณจารุพิชญ์

ลองทำเลยจ้ามี๊เก๋ ไม่ยาก ๆ

อร่อยเนอะคุณบุ๊ง ทำทีไรกินเพลินลืมอ้วน

ทานด้วยกันจ้าคุณPear_Plean

ทานคู่กับชากาแฟอร่อยฝุด ๆ ไปเลยค่าแม่โม

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 8 ธันวาคม 2560 12:24:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 228 คน [?]




myTasteThailand.com

New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.