Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2567
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829 
 
7 กุมภาพันธ์ 2567
 
All Blogs
 

Wongnai Tasting @ Tasty Congee & Noodle Wantun Shop

ชื่อร้าน : Tasty Congee & Noodle Wantun Shop
รายการอาหาร : ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งใส่พีช , โจ๊กปลาเก๋า , ติ่มซำ
เวลาเปิดบริการ : 11.30 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : สยามพารากอน ชั้น G โซน North Wing, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 52.46" N 100° 32' 5.52" E

 

 
มีโอกาสไปร่วมกิจกรรมกับทางเว็บวงในมา เป็นกิจกรรม Wongnai Tasting 
ที่พาเหล่า Elite ไปชิมอาหารอร่อย ๆ ชื่อดัง
รอบนี้เป็นคิวของร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop
ร้านอาหารชื่อดังจากฮ่องกงที่ได้รางวัล  Michelin BIB Gourmand หลายปีติดต่อกัน



สาขาที่เราไปคือสยามพารากอน ร้านอยู่ชั้น G ใกล้ทางออกไปรร.สยามเคมปินสกี้
ตัวร้านตกแต่งแบบโมเดิร์นไม่ได้เป็นสไตล์จีนจ๋า เน้นโทนสีม่วงดูสบายตา
ร้านมี 2 ชั้น ชั้นล่างกับชั้นลอย





ซึ่งชั้นลอยจะมีความเป็นไพรเวทดี เหมาะสำหรับการมาเป็นกลุ่มใหญ่



เมนูอาหารของร้านนี้จะเป็นอาหารจีนสไตล์ HK
จำพวก โจ๊ก , บะหมี่สไตล์ฮ่องกง , หมูแดง-หมูกรอบ-เป็ดย่าง ,
ติ่มซำ และของหวานต่าง ๆ 









มาดูเมนูที่เราได้ชิมกันค่ะ
เริ่มจากติ่มซำทั้งนึ่งและทอด

ฮะเก๋ากุ้ง
เราเจอชิ้นที่แป้งหนาไปนิดนึง ด้วยความทำมือเนอะ
มันก็จะมีแป้งบาง/หนาไม่เท่ากันบ้าง





ก๋วยเตี๋ยวหลอดเนื้อ
ใครไม่กินเนื้อก็สั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงได้ค่ะ





ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋
ปาท่องโก๋ทอดไฟแรงไปนิดนึง แต่ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ







ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด
อร่อยดีค่ะ กินแล้วแบบรับรู้ถึงความกุ้งเน้น ๆ





เปาะเปี๊ยะผักทอด
แป้งทอดมาดีมีความกรอบ ส่วนไส้เราว่ามาตรฐานทั่วไปนะ





บาร์บีคิว 3 อย่าง
เป็ดย่าง/หมูแดงอบซอสน้ำผึ้ง/หมูกรอบ จัดว่าดีทุกอย่าง







ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งใส่พีช
กุ้งชุปแป้งทอดผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน ที่เก๋คือใส่พีชมาด้วย
ได้รสเปรี้ยวหวานที่ต่างออกไปจากเปรี้ยวหวานที่คุ้นเคยดี
กุ้งเนื้อแน่น แป้งก็จัดว่ากรอบดี แม้จะโดนซอสเปรี้ยวหวานก็ไม่นิ่มยุ่ย
แล้วซอสเคลือบกุ้งทั่วถึงแบบทุกส่วนทุกตัว เริ่ด





ผักคะน้าฮ่องกงลวกเสิร์ฟพร้อมซอสหอยนางรม
ผักคะน้าฮ่องกงกรอบอร่อยมาก กินไปไม่เจอเสี้ยนเลย ไม่ขมด้วย
กินคนเดียวประมาณครึ่งจานได้ ชอบจริงจัง 7



บะหมี่แห้งเนื้อเปื่อยซอสซูโจวสไตล์ฮ่องกง
บะหมี่เส้นเล็กเหนียวนุ่ม และมีความกรุบ
คือแบบลวกมาได้สุกกำลังดี ชอบๆ
ส่วนเนื้อก็ไม่ได้เหนียวแต่ก็ไม่ได้นุ่มมาก







โจ๊กปลาเก๋า
เค้าเคี่ยวโจ๊กนาน เนื้อเนียนละเอียด กลืนได้ไม่ต้องเคี้ยวเลย
หอมน้ำซุปด้วยนะ รสชาติกลมกล่อมกำลังดีแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม
ปลาก็ชิ้นใหญ่ ไม่คาว ไม่แปลกใจเลยที่เมนูนี้อร่อย
เพราะร้านนี้เค้าเป็นทายาทรุ่นที่ 2 ของร้านโจ๊กมิชลิน 1 ดาว Ho Hung Kee





เครื่องเคียงลวก ตับ
จานนี้คือดี ตับลวกมาแบบสุกกำลังดี นิ่ม ๆ เด้ง ๆ
ชิ้นไม่หนาไม่บางจนเกินไป กินคู่กับน้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาด้วยกัน
หรือเอาไปทานคู่กับโจ๊กก็อร่อยลงตัว







ซุปงาดำ
เนียนดีแล้วก็ไม่หวานมาก กินตอนเสิร์ฟมาเลยก็จะอุ่น ๆ
รู้ตัวอีกทีหมดชามแล้วอ่ะ



พายต่าง ๆ 
วันนี้ได้กินเกือบครบทุกไส้เลย
พายหมูแดง , ถั่วแดง , ถั่วลิสง ,  ฟักหวาน , ไข่เค็ม , งาดำ , ทาร์ตไข่







และเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลตรุษจีน
Lucky Cake 3 รส
สื่อถึงความเจริญรุ่งเรืองและความโชคดี
🥥รสมะพร้าว
ชิ้นนี้จะได้ความคล้ายขนมเข่งใส่มะพร้าว
🌰รสแห้วจีน(สมหวัง)
รสสัมผัสชิ้นนี้มีความเด้ง ๆ เหมือนเยลลี่
🥔รสหัวไชเท้าทอง
อารมณ์ประมาณไชเท้าก้วยแต่รสเค้าจะแบบเชง ๆ
ไม่ได้เน้นพริกไทยอะไรแบบนั้น









กินหมดนี่จุกไปตาม ๆ กัน
ขอบคุณทางร้านและวงในที่จัดกิจกรรม Tasting 165



Tasty Congee & Noodle Wantun Shop
สาขาสยามพารากอน ชั้น G โซน North Wing
ใกล้กับทางเข้าโรงแรม Siam Kempinski
125 : 02-001-9868
 76 : 11.30 - 22.00 
358 : BTS : Siam


#WongnaiTasting  #Wongnaicommunity #WongnaiElite
 




 

Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2567
0 comments
Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2567 13:38:39 น.
Counter : 2809 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณtoor36, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณnewyorknurse, คุณhaiku


บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.