แป๊ะราดหน้ามหาชน กับเมนูอลังการสุดพลัง ราดหน้าพาราก้อน 20,000 บ.!!!
ชื่อร้าน : แป๊ะราดหน้ามหาชน รายการอาหาร : ซี่โครงหมูบรั่นดี , ข้าวกุ้งทอดกระเทียม , หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว เวลาเปิดบริการ : 9.00 - 22.00 น. (หยุดวันพุธ) ที่ตั้งร้าน : ซอยนนทบุรี 46 ปากซอยไทยานนท์ 12, นนทบุรี Thailand พิกัด GPS : 13° 52' 27.55" N 100° 30' 18.92" E ดูแผนที่เพิ่มเติม
วันนี้จะมารีวิวอีก 1 ร้านดังสุดฮิตย่านสนามบินน้ำ "ร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน" ซึ่งวันนี้ติดสอยห้อยตามพี่วัฒน์-ชายกาง และลุงอ้วน-กินกะเที่ยว นำทีมพี่ ๆ น้อง ๆ มาลองเมนูใหม่ล่าสุดของร้าน "ราดหน้าพาราก้อน" จะเป็นยังไงอลังแค่ไหนติดตามชมได้พร้อม ๆ กัน พิกัดร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน อยู่ในซอยนนทบุรี 46 ปากซอยไทยานนท์ 12 มีที่จอดรถอยู่ข้าง ๆ ร้าน
จากลานจอดรถเดินมาที่ร้าน จะมองเห็นครัวเปิดของทางร้าน เชฟกำลังง่วนกับการทำอาหารอยู่เลย
ที่นั่งมีทั้งด้านในด้านนอก แน่นอนว่าเรานั่งด้านในกันดีกว่าเนอะ บรรยากาศด้านในห้องแอร์ก็จะคึกคัก ๆ หน่อย มีลูกค้าเข้าออกตลอดเลยค่ะ แต่เราหาจังหวะถ่ายตอนคนน้อย ๆ นะ จะได้ไม่ต้องเบลอหน้า อิอิ
เมนูอาหารของทางร้านค่ะ มีหลายระดับ หลายราคา (เมนูจริง ๆ มีเยอะกว่านี้นะคะ ถ่ายมาแค่บางส่วนค่า)
ที่อยู่บนผนังนี่พี่วัฒน์ชายกางแนะนำทุกเมนูค่ะ เสียดายออส่วนกับผัดหมี่เสม็ดเสร็จโคตรช้าหมดเลยไม่ได้ลอง
เครื่องดื่มแนะนำให้สั่งน้ำส้มเลย อร่อยหวานชื่นใจมาก ๆ
ระหว่างที่รอเมนูราดหน้าพาราก้อน ทางร้านบอกว่าจะทำเมนูเล็ก ๆ น้อย ๆ มาให้ชิมกัน บางเมนูก็จะไม่มีในเมนูปกตินะคะ อย่างปลาย่ำสวาทหรือเก๋าหน้างอนตัวนี้ เดี๋ยวเชฟจะนำมาทำเมนูอร่อย ๆ ให้เราได้ทานกันค่ะ
นอกจากนี้ก็นำ Canadian Lobster ซึ่งเป็น 1 ในวัตถุดิบของราดหน้าพาราก้อนมาให้ชมกัน ตัวใหญ่มากกกกก และยังไม่ตายค่า รับประกันความสดแน่นอน
หลังจากนั้นก็เริ่มทยอยเสิร์ฟอาหาร จานแรกยกมาก็อลังการแล้ว หอยนางรมสด 200 บ. (3ตัว) ตัวใหญ่มากเต็มปากเต็มคำสุด ๆ เนื้อก็หวาน เสียดายที่กลางวันกินหอยนางรมมาก่อนแล้วหลายตัว นี่เลยไม่กล้ากินเยอะ ทั้ง ๆ ที่อร่อยมาก
ยำรวมมิตรทะเล ซีฟู้ดจัดเต็มมาก ๆ สด ๆ เด้ง ๆ ทั้งนั้นเลย แต่ยำแบบรสกลาง ๆ ไม่ได้เผ็ดจัด
พล่ากุ้ง 200 บ. ใช้กุ้งแชบ๊วยลวกมาสุกกำลังดี เนื้ออเด้ง ๆ เครื่องพล่าจัดเต็ม
แกงส้มใต้ปูไข่ใส่หลดบัว รสจัดจ้านมาก เผ็ด เปรี้ยว เค็มมาครบสมเป็นแกงส้มใต้ ใครชอบอาหารใต้รสจัดจ้านเมนูนี้เลิศค่า
มีผักเคียงมาให้ทานคู่กันด้วย
แกงป่าปลาเก๋า เครื่องสมุนไพรมาเต็ม รสขัดพอประมาณ แต่เราชอบเผ็ดร้อนกว่านี้อีกนิด
หัวปลาต้มเผือกหม้อไฟ เสิร์ฟพร้อมกับผักกาดหอมและขึ้นฉ่ายแยกมาต่างหาก เป็นหัวปลาต้มเผือกที่น้ำซุปใส ๆ รสอ่อน ๆ แต่เครื่องเคราจัดเต็ม ทานคู่กับน้ำจิ้ม 2 ชนิด
ซี่โครงหมูบรั่นดี 100 บ. หมูหมักมาเข้าเนื้อดี สุกแบบยังมีความจุ้ยซี่อยู่ในเนื้อหมู ทอดไม่แห้งจนเกินไป อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มเลยค่ะ
ปีกไก่ทอด 100 บ. ปีกไก่ทอดเกลือ ทอดมาสุกกำลังดีเช่นกัน แทะกันเพลิน ๆ
อาหารจานเดียวร้านนี้ก็เลิศนะ ข้าวผัดปู 80 บ. ผัดมาร่วนดี เนื้อปูมาเป็นชิ้นโต ๆ ตักคนละคำ 2 คำ แป๊บเดียวหมดค่า
ข้าวกุ้งทอดกระเทียม 150 บ. กุ้งสดเด้ง กระเทียมเค้าเด็ดมาก คือถ้าไม่ได้กินเมนูอื่น ๆ ด้วย จานนี้เราเก็บเรียบอ่ะ รับรอง
กุ้งทอดกระเทียม 300 บ. ชิมจานนั้นไปแล้วถึงกับต้องสั่งมาอีก 2 จานแบบไม่ราดข้าว กินกันสะใจมาก จานนี้ต้องห้ามพลาดค่า
หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว ได้ชิมแล้วติดใจกันเป็นแถว ผัดมาหอมกระทะดี เส้นยังคงความกรอบอยู่ อร่อย เป็นอีกจานที่แนะนำให้สั่งค่า
ราดหน้ารวมมิตรทะเล 200 บ. จานนี้ของเพื่อนสั่งมาทาน เราไม่ได้ชิมนะ แต่เก็บภาพมาให้ดูว่าว่าซีฟู้ดเค้าจัดเต็มมาก ๆ
ราดหน้าปลาย่ำสวาทเต้าซี่ วัตถุดิบที่นำมาโชว์ในตอน้นได้กลายมาเป็นเมนูอาหารเตรียมลงท้องเราแล้ว เมนูนี้ไม่มีในเมนูปกตินะคะ ทางร้านทำให้ทานเป็นพิเศษค่ะ จานนี้เราชอบนะ น้ำราดหน้าใสไม่ข้นจนเกินไป มีรสเต้าซี่อ่อน ๆ ไม่เค็มจนเกินไป
เก๋ตรงที่ไม่ได้เสิร์ฟมากับเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่เสิร์ฟคู่กับแผ่นโรตี เป็นเมนูฟิวชั่นชื่อเก๋ ๆ ว่า ราดหน้าภารตะ
และเมนูที่รอคอยก็มาเสิร์ฟค่า กว่าจะยกมาโดนตัดกำลังไปเยอะเหลือเกิน เกือบจะมีพื้นที่ในพุงไม่รอดถึงจานนี้ 555 ราดหน้าพาราก้อน 20,000 บ. เป็นราดหน้าจานที่แพงและอลังการที่สุดในร้าน
ด้วยเครื่องเคราจัดเต็ม พาเหรดกันมาตั้งแต่ กุ้งมังกร , กุ้งล็อบสเตอร์ , เป๋าฮื้อยักษ์ , หอยเชลล์ , หอยนางรม , หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ , ขาปูทาราบะ , ปลา ฯลฯ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำราดหน้าโถใหญ่ ๆ , เส้นใหญ่ , หมี่กรอบ และโรตี ซึ่งในส่วนของ เส้นใหญ่ , หมี่กรอบ และโรตีเติมได้ตลอดนะคะ
พอยกมาให้ถ่ายรูปเรียบร้อยทางร้านจะนำวัตถุดิบต่าง ๆ ไปแกะเปลือกออก และนำไปใส่ในน้ำราดหน้า ยกกลับมาอีกทีคราวนี้เพิ่มปริมาณกลายเป็น 2 โถใหญ่ ๆ เครื่องแน่น ๆ เซ็ตนี้กินกันได้เป็นสิบ ๆ คน เพราะใหญ่เยอะอลังการมากมายค่า
กุ้งเนื้อแน่นมาก น่ากินม้ายยย
เชฟปุ๊บปั๊บ หัวเรือใหญ่ของร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน
ถ่ายรูปกับเซ็ตนี้แล้วตัวเล็กไปเลย คิดดู 555
สำหรับร้านแป๊ะราดหน้ามหาชนก็เป็นอีก 1 ร้านที่อาหารอร่อยน่าสนใจหลายเมนู เราชอบหลายเมนูเลยไม่ว่าจะเป็นกุ้งทอดกระเทียม , หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว , ราดหน้าปลาย่ำสวาทเต้าซี่ , ข้าวผัดปู , หอยนางรม , แกงส้มใต้ปูไข่ใส่หลดบัว ส่วนราดพาราก้อนนั้นอาจเป็นเพราะโดนสกัดดาวรุ่งมาหลายเมนูมาก เลยทำให้ความสามารถในการกินลดลง ณ.จุดนั้นชิมไปได้เพียงเล็กน้อยก็จอดแล้ว น้ำราดเราว่าเค็มกว่าจานปลาเต้าซี่ แต่เครื่องต่าง ๆ นี่สดเด้งมาก ทางร้านเค้าใช้ของดีมีคุณภาพ ก็คุ้มค่ากับราคาที่ตั้งไว้นะ หากสนใจอาหารแนวนี้ก็แวะไปลองกันได้ที่ ร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน Tel : 081-545-6564
Create Date : 31 พฤษภาคม 2561 |
Last Update : 31 พฤษภาคม 2561 8:13:59 น. |
|
40 comments
|
Counter : 3565 Pageviews. |
|
|