COCA RESTAURANT ความอร่อยที่ไม่ได้มีแค่สุกี้
ชื่อร้าน : COCA RESTAURANT รายการอาหาร : สุกี้กวางตุ้ง , หมูหัน , ซาลาเปา , ทาร์ตไข่ เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 23.00 น. ที่ตั้งร้าน : สยามสแควร์ ซอย 7, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 39.18" N 100° 32' 7.66" E ดูแผนที่เพิ่มเติม
ถ้าเอ่ยถึงชื่อภัตตาคารโคคา น้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก แต่ส่วนใหญ่จะรู้จักในฐานะที่เป็นร้านสุกี้ ถ้าจะบอกว่านอกจากสุกี้แล้ว ภัตตาคารโคคาเค้ายังมีติ่มซำไว้ให้บริการด้วยนะ ภัตตาคารโคคา มีทั้งหมด 9 สาขา โดยจะแบ่งเป็น
6 สาขาที่ให้บริการสุกี้สไตล์กวางตุ้ง สาขาไทมสแควร์ ชั้น G Tel. 02-250-0050-2 สาขาสยามเซ็นเตอร์ ชั้น 4 Tel. 02-658-1105-6 สาขา Central World ชั้น 6 Tel. 02-255-6365 สาขาเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ ชั้น 5 Tel. 02-193-8220 สาขาเมกา บางนา Tel. 02-105-1709 สาขาศูนย์การค้าบลูพอร์ต หัวหิน ชั้น G Tel. 032-908-369
และอีก 3 สาขา ที่ให้บริการทั้งสุกี้ และติ่มซำ สาขาสุรวงศ์ ซอยทานตะวัน Tel. 02-236-0107 สาขาสยามสแควร์ ซอย 7 ถ.อังรีดูนัง Tel. 02-251-6337 สาขาสุขุมวิท 39 Tel. 02-259-8188-9
สาขาที่เรามาทานวันนี้คือสาขาสยามสแควร์ ซอย 7 อยู่ริมถนนอังรีดูนังเลย
เราไปกันที่ชั้น 3 ซึ่งชั้นนี้จะเป็นห้องส่วนตัว เหมาะสำหรับคนที่มาเป็นหมู่คณะ
หน้าตาเมนูที่เราจะได้ชิมกันวันนี้ มีทั้งสุกี้สไตล์กวางตุ้ง และติ่มซำนานาชนิด ติ่มซำของที่นี่มีความพิเศษตรงที่เป็นติ่มซำต้นตำรับสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ เชฟอิมพอร์ตมาจากฮ่องกงกันเลยทีเดียว ติ่มซำมีให้เลือกเกือบ 20 เมนู ทำตามออเดอร์ นึ่งสด ๆ ใหม่ ๆ ทุกจาน
สำหรับคนที่ชอบทานอาหารจีนก็จะทราบว่าการรับประทานติ่มซำนั้น จะขาดชาจีนไปไม่ได้เลย ทางร้านโคคาจึงได้นำเข้าชาชั้นดีจากประเทศจีน พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่คุณภาพของใบชา อุณหภูมิของน้ำ ระยะเวลาที่แช่ใบชาในน้ำ ตลอดจนภาชนะที่ใช้
- จินชวน 120 บ./ท่าน รสขมนำหวานตาม ชุ่มคอ - เซ่าเหม๋ย 80 บ./ท่าน หวานธรรมชาติ มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าชาอื่นๆ - ผู่เออร์ 80 บ./ท่าน กลิ่นแรงและรสเข้มข้นมาก ขมฝาดเล็กน้อย อมหวานนิดๆ - เก็กฮวยดอกตูม 60 บ./ท่าน รสชาตินุ่ม ชุ่มคอ กลิ่นหอม ดื่มง่าย
ชาร้อนจะเสิร์ฟมาในกาแบบนี้ รีฟิลล์ได้ตลอด แก้วที่ใช้เป็นแบบ 2 ชั้น จับแล้วไม่ร้อนมือ
หากใครชอบดื่มชาเย็นทางร้านก็มีบริการ 3 แบบ ชามะลิผสมเก็กฮวยอะควอเย็น ชาอู่หลงอะควอเย็น ชาเขียวอะควอเย็น
เครื่องดื่มพร้อมแล้ว เดี่ยวเราไปลองชิมอาหารกันดีกว่า ขนมผักกาดเจี๋ยนซอส XO 78 บ. ขนมผักกาดของร้านนี้นุ่มดีค่ะ กินคู่กับซอส XO อร่อย ๆ ใส่ไชเท้ามาเป็นชิ้น ๆ เลย ไม่เหมือนที่เคยกินมักจะหาไม่ค่อยเจอ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง 78 บ. ด้านในเป็นไส้หมูแดง เส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่มดี กินคู่กับซอสรสหวาน+เค็มกลมกล่อมกำลังดี ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ 78 บ. ปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มในดี ของที่ร้านนี้เก๋ตรงที่มีหมูหยองน้ำพริกเผาโรยมาด้วย
เปาะเปี๊ยะอโวคาโด 78 บ. เปาะเปี๊ยไส้กุ้งกับอโวคาโด้ แป้งทอดมากรอบอร่อย น้ำจิ้มเป็นมายองเนสผสมวาซาบิ ที่มีรสเผ็ดเล็ก ๆ ช่วยทำให้ไม่เลี่ยนเกินไป
ปาท่องโก๋ทอด 55 บ. ปาท่องโก๋ฮ่องกงตัวใหญ่ ๆ กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับนมขนมหวาน อร่อย ๆ
ขนมจีบ 88 บ. ขนมจีบลูกโต ด้านในเป็นไส้กุ้งผสมหมูบด และยังมีกุ้งอีกตัวห่อมาในแป้ง
ฮะเก๋ากุ้ง 88 บ. แป้งกำลังดีเลย ไม่หนาไม่บางจนเกินไป นึ่งแล้วไม่เละ ไส้เป็นกุ้งอัดแน่น เต็ม ๆ คำ ชิ้นใหญ่จนนึกว่าเป็นเกี๊ยวมากกว่าฮะเก๋า
ซาลาเปาหมูแดงอบ 78 บ. ซาลาเปาอบไส้หมูแดง ไส้ฉ่ำ ๆ ดี รสหวาน ๆ
ซาลาเปาลาวา 78 บ. ซาลาเปาไส้ครีมผสมไข่แดงเค็ม เด็ดตรงที่ซาลาเปาเย็นแล้วไส้ก็ยังเยิ้ม
เชฟจัดเมนูพิเศษมาให้ลองด้วย 4 เมนู
- ซาลาเปาเม่น ไส้ครีมคัสตาร์ด น่ารักน่ากิน - ซาลาเปาเห็ด ซาลาเปาไส้เห็ดหอม - ซาลาเปางาดำ ซาลาเปาไส้งาดำ - ฟองเต้าหู้น้ำมันหอย
ได้ชิมซาลาเปาไส้งาดำไป งาดำมาเต็ม เนื้อข้น ๆ เนียน ลาวาด้วย
เกี๊ยวซ่าเจี๋ยน 78 บ. เกี๊ยวซ่าสไตล์จีน วิธีการทำคือจะย่างด้านฐานของเกี๊ยวซ่าให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล หลังจากฐานสุกได้ที่จะใส่น้ำลงไปในกระทะ และปิดฝานึ่งให้ด้านบนสุก กรอบนอกนุ่มในดี
ทาร์ตไข่โปรตุเกส 98 บ. แป้งทาร์ตกรอบอร่อย ไส้ไม่หวานมาก กำลังดี เมนูนี้อร่อย ชอบมากกกก
ลูกเจี๊ยบ เสิร์ฟมาเก๋ ๆ ในกรงเลยทีเดียว ด้านในเป็นไส้มะพร้าวคัสตาร์ด เสียดายไม่ได้ชิม ยกให้เด็ก ๆ ไป เห็นชอบกันใหญ่ น่ารักดี
หมูหันฮ่องกง + หมั่นโถว 1/4 ตัว 668 บ. /1 ตัว 2,688 บ. หมูหันกรอบอร่อยมาก กินคู่กับหมั่นโถวร้อน ๆ และแตงกวาดอง ราดด้วยน้ำจิ้มดำรสหวาน อร่อย ๆ ๆ
ชุดบาร์บีคิว คอมโบ (เป็ดย่าง / หมูแดง/ หมูกรอบ) M 498 บ. / L 888 บ. จานเดียวได้กิน 3 อย่าง เป็ดย่างเนื้อแน่นหนังกรอบ หมูแดงเนื้อนุ่มกำลังดี หมูกรอบ กรอบสมชื่อ
สุกี้ชุดคอมโบ 758 บ. ชุดเดียวมีครบทั้งเนื้อสัตว์ ลูกชิ้น ซีฟู้ด เห็ด และผักชุดใหญ่ โดยทางร้านเลือกใช้ผักโครงการหลวง หมูและไก่ออร์แกนิค (S-Pure) น้ำซุปสุกี้ตามปกติทางร้านจะเสิร์ฟน้ำซุปไก่มาให้พร้อมชุดสุกี้ แต่ถ้าอยากเปลี่ยนรสชาติสามารถเปลี่ยนน้ำซุปได้ โดยทางร้านมีให้เลือก 5 รสด้วยกัน - น้ำซุปต้มยำ 88 บ. - น้ำซุปบะกุ๊ดเต๋ 88 บ. - น้ำซุปปลา 138 บ. - น้ำซุปโสม 138 บ. - น้ำซุปผัก 58 บ. และพิเศษน้ำซุปหยินหยาง Yin Yang 138 บ. น้ำซุป 2 แบบ 2 สไตล์ ในหนึ่งหม้อ โดยสามารถเลือกได้จาก 5 รายการข้างต้น เราแนะนำซุปต้มยำนะ อร่อยกลมกล่อมเชียวค่ะ
ถ้ายังไม่จุใจสามารถสั่งเมนูอื่น ๆ มาเพิ่มแบบ A La Carte ได้ด้วย
สำหรับภัตตาคารโคคาก็เป็นอีกร้านอาหารเก่าแก่ร้านหนึ่งที่เปิดมายาวนานถึง 60 ปี เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะมาเป็นครอบครัว คู่รัก หรือเพื่อนฝูง ราคาอาจจะสูงเล็กน้อยแต่ใช้วัตถุดิบดี มีคุณภาพ สด สะอาด สนใจแวะไปลองทานกันได้ทั้ง 9 สาขา แต่ถ้าอยากกินติ่มซำ อย่าลืมว่ามี 3 สาขา (สุรวงศ์ , สยามสแควร์ ซอย 7 และสุขุมวิท 39) เท่านั้นนะจ๊ะ
COCA RESTAURANT FB : COCA Restaurant Thailand IG : Cocarestaurant
Create Date : 03 เมษายน 2560 |
Last Update : 3 เมษายน 2560 8:25:02 น. |
|
28 comments
|
Counter : 3059 Pageviews. |
|
|
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
จินหลิน Food Blog ดู Blog
mariabamboo Photo Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog
toor36 Review Food Blog ดู Blog
บ้านต้นคูน Review Food Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น