Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2560
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
17 สิงหาคม 2560
 
All Blogs
 

Food For Fun : Hot Wok Return # 14 ผักดอก - ดอกไม้ : ยำดอกขจร



สวัสดีค่า วันนี้แว๊บมาส่งการบ้าน Food For Fun ประจำเดือนสิงหาคม
โจทย์เดือนนี้คือ  ผักดอก - ดอกไม้ 
เห็นโจทย์ปุ๊บคิดถึงเมนูยำดอกขจรก่อนเลย
เพราะที่บ้านเราทำกินอยู่บ่อย ๆ ค่ะ แต่จะเป็นยำดอกขจรแบบที่ไม่ใส่น้ำพริกเผา
ไม่ราดกะทิ ยำแบบน้ำยำธรรมดา เราว่าอร่อยไปอีกแบบน้า



ส่วนผสมมีนิดเดียวจริง ๆ 
ดอกขจรนำไปลวก
หั่นพริกขี้หนู ซอยหอมแดงเตรียมไว้
เตรียมเครื่องปรุง น้ำมะนาว , น้ำปลา ใครจะใส่น้ำตาลด้วยก็ได้แต่เราไม่ได้ใส่
พยามยามเลี่ยงน้ำตาล เก็บโควต้าไว้กินน้ำตาลในขนม 555



นำไก่ไปต้มให้สุก



ส่วนผสมมีแค่นี้แหละ ส่วนวิธีทำก็ง่ายไม่แพ้กัน
นำดอกขจรใส่ชามตามด้วยไก่สับ พริกและหอมแดง
จริง ๆ ควรใช้ชามผสมอีกใบนะ แต่วันนั้นเรารีบทำรีบกินมาก
คลุกเสร็จกินในชามนี่เลย ไม่ได้ตกแต่งจานตามเคย ฮ่าๆๆ



ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว ชิมรสตามชอบ



คลุกให้เข้ากันแค่นี้ก็เรียบร้อย พร้อมรับประทานจ้า
ใครต้องการเมนูในยามเร่งด่วน ลองทำเมนูนี้ก็ได้นะ 
ส่วนผสมน้อย แถมทำง่ายแถมอร่อยไม่อ้วนด้วยจ้า



งวดนี้มาเร็วเคลมเร็วเหมือนเดิม ยังคงยุ่ง ๆ อยู่แต่จะพยายามแว๊บมาอัพบล็อคค่าSmiley




 

Create Date : 17 สิงหาคม 2560
27 comments
Last Update : 17 สิงหาคม 2560 13:00:37 น.
Counter : 1023 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณkae+aoe, คุณtoor36, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณ**mp5**, คุณเนินน้ำ, คุณก้นกะลา, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณRinsa Yoyolive, คุณClose To Heaven, คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณคนบ้านป่า, คุณtuk-tuk@korat, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณSai Eeuu, คุณALDI, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณmoresaw, คุณmambymam, คุณsecreate

 

ดีใจจัง ได้เพื่อนยำดอกขจรเหมือนกัน อิอิ
กินของเราเสร็จแล้วตามมาหม่ำของบ้านนี้ต่อ
อ่อนหวานไปนิดนะตะเอง เพราะไม่ใส่น้ำตาล
จะเก็บโควต้าไว้กินน้ำตาลในขนมนี่เอง 555

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 17 สิงหาคม 2560 14:22:30 น.  

 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog

ไม่เคยทานยำค่ะ เคยแต่แกงส้ม หรือไม่ก็ใส่ไข่เจียว แบบนี้ก็น่าทานดีเลย

 

โดย: kae+aoe 17 สิงหาคม 2560 15:25:51 น.  

 

รสชาติคงแซ่บน่าดูเลยค่ะ ถือจานมาขอแบ่ง

 

โดย: Kisshoneyz 17 สิงหาคม 2560 15:52:06 น.  

 

ดูแล้วทำไม่ยากครับ^^ ดอกขจรผมมักจะนึกถึง แกงส้มดอกขจร มากกว่าครับ

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 17 สิงหาคม 2560 16:03:17 น.  

 

อะไรคือเก็บโควต้าน้ำตาลไว้กับขนมยะ 555

ยำพี่ต้องใส่น้ำตาลอ้ะ ส่วนขนม...ก็โอเวอร์โควต้าไปเฮอะ

อ้วนด้วยของอร่อย อ้วนไปไม่เสียเกียรติ กร๊ากกกก

วันไหนนัดไปกันอีกมั้ย เค้าชอบตลาดนี้อ้ะ อยากไปอีก

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
Gorjai Writer Movie Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 17 สิงหาคม 2560 17:05:10 น.  

 

ยำดอกขจร น่าทานครับ

 

โดย: **mp5** 17 สิงหาคม 2560 17:50:27 น.  

 

พี่ก็ชอบยำแบบนี้เหมือนกันค่ะ
ไม่ต้องใส่น้ำพริกเผา ไม่ต้องใส่กะทิ ก็อร่อยไปอีกแบบเนาะ

 

โดย: เนินน้ำ 17 สิงหาคม 2560 17:52:48 น.  

 

สวัสดีจ้า..
มาขอบคุณ และโหวตจ้า..

 

โดย: ก้นกะลา 17 สิงหาคม 2560 19:28:47 น.  

 

แบบนี้แหละอร่อย น่ากินจ้ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog
Kisshoneyz Review Food Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Review Travel Blog ดู Blog
Gorjai Writer Movie Blog ดู Blog
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
SevenDaffodils Photo Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 17 สิงหาคม 2560 20:02:41 น.  

 

เคยแต่เอาทอดใส่ไข่ค่าเมนูนี้
มายำดอกขจรก็อร่อยน้า
เพราะชอบกินรสชาติยำๆ แซ่บๆ เหมือนกันค่า



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
toor36 Cartoon Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog
**mp5** Dharma Blog ดู Blog
haiku Fanclub Blog ดู Blog
Gorjai Writer Movie Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
newyorknurse Health Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog



 

โดย: Rinsa Yoyolive 17 สิงหาคม 2560 21:41:24 น.  

 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

สีสันสุดยอดจริง ๆ ค่า

 

โดย: Close To Heaven 17 สิงหาคม 2560 23:35:14 น.  

 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog

ขอชิมยำดอกขจรด้วยค่ะคุณชื่น
น่าอร่อยจังค่ะ

ขอบคุณคุณชื่นสำหรับกำลังใจด้วยนะคะ

 

โดย: Sweet_pills 17 สิงหาคม 2560 23:49:39 น.  

 

สวัสดีตอนเช้าค่ะ
ดูง่าย ๆ แต่น่าอร่อยจังเลยค่ะ
ดูท่าจะแซ่บมิใช่น้อย

 

โดย: ann_shinchang 18 สิงหาคม 2560 5:39:21 น.  

 

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตด้วยนะคะ

 

โดย: ann_shinchang 18 สิงหาคม 2560 5:39:58 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับคุณชื่น

ปกติที่บ้านผมทำเป็นแกงจืดกับผัดน้ำมันหอยครับ
เดี๋ยวไว้ลองทำเป็นยำดูบ้างดีกว่า

โหวต food blog ครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 18 สิงหาคม 2560 6:41:48 น.  

 

น่าลองลิ้มชิมราเสียจริงๆ
เมนูนี้พี่ยังไม่ได้ทำเลย แงแง

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog

 

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 18 สิงหาคม 2560 9:25:50 น.  

 

เครๆๆ เดี๋ยวนัดกันอีกที ชวนพี่แหม่มไปด้วย อิอิ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 18 สิงหาคม 2560 9:33:57 น.  

 

เปรี้ยวปากค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 18 สิงหาคม 2560 10:03:30 น.  

 

สวัสดี จ้ะ น้องชื่น

เมนู ยำดอกขจร วันนี้ ทำง่ายแต่น่าทานนะ ดูไม่ยุ่งยาก ครูก็ยังเคยทาน เคยแตทำแกงจืด ใส่หมูบะช่อ

โหวดหมวด อาหารการกิน จ้ะ
ขอบใจที่แวะไปเยี่ยมและโหวดที่บล็อกครู จ้ะ

ใช่จ้ะ เป็นงานที่สนุกสนาน ค่าเช่าสถานที่ก็ไม่ต้องเสีย เจ้าของบ้านก็ใจดี ให้เพื่อน ๆ ค้างด้วย แถม มื้อเช้าอีก อิอิ

 

โดย: อาจารย์สุวิมล 18 สิงหาคม 2560 11:25:45 น.  

 

อยากกินมานานแล้วค่ะดอกขจร แถวบ้านป้าอิ๋วหาซื้อยากมากค่ะ

555 งดน้ำตาล เก็บไว้ตอนกินของหวาน เป็นข้อแม้ที่ดีนะคะ แสดงว่า ตอนของหวานนี่ เต็มที่เลยใช่ไม๊คะ

 

โดย: Sai Eeuu 18 สิงหาคม 2560 20:07:17 น.  

 

เอามายำให้แซ่บ ๆ แบบนี้ ชอบมากค่ะ

 

โดย: ALDI 18 สิงหาคม 2560 21:07:08 น.  

 

ยำธรรมดาก็อร่อยไปอีกแบบจริงๆครับ

 

โดย: สองแผ่นดิน 18 สิงหาคม 2560 23:24:40 น.  

 


น่ากินค่ะ

โหวดค่ะ

 

โดย: newyorknurse 19 สิงหาคม 2560 4:11:23 น.  

 

ยำได้น่ากินมากครับ

 

โดย: moresaw 19 สิงหาคม 2560 7:02:33 น.  

 

ยำได้น่าอร่อยมากๆค่ะ ของชอบเลย

 

โดย: mambymam 19 สิงหาคม 2560 9:20:52 น.  

 

ใจตรงกันเนอะคุณฟ้าใสวันใหม่ อิอิ

ลองดูค่ามี๊เก๋ อร่อยดีนะคะ ทำทีไรเกลี้ยงค่า

จัดไปค่าคุณ Kisshoneyz

ไม่ยากเลยจ้าน้องต่อ แป๊บเดียวได้กินละ

เมื่อก่อนก็ใส่นะพี่เต้ย หลัง ๆ กินขนมเยอะ งด ๆ น้ำตาลในอาหารคาวบ้างไรบ้าง อิอิ

อร่อยดีมีประโยชน์ด้วยค่าคุณ **mp5**

ใช่ค่ะพี่โอ ยำแบบนี้อร่อยดีไม่เลี่ยนเนอะ

เช่นกันค่าคุณก้นกะลา

ชอบแบบเดียวกันหลายคนเลยค่าพี่หนู

เราเคยกินแบบผัดวุ้นเส้นกับยำค่ะคุณริน ทอดใส่ไข่ยังไม่เคยไว้ลองดูบ้างค่ะ

เขียวขจีเนอะคุณบุ๊ง อิอิ

มาหม่ำด้วยกันค่าคุณต๋า เมนูของคุณต๋าน่ากินมากค่า

สาดพริกไปเพียบเลย แซ่บแน่นอนค่าคูณ ann_shinchang

แกงจืดกับผัดน้ำมันหอยนี่ก็ยังไม่เคยทำเลยค่ะคุณก๋า ไว้ลอกบ้างนะคะ

ยังมีเวลาค่ะพี่ภา สู้ ๆ ค่า

จัดไปค่าพี่เต้ย

เห้นรูปยำแล้วเปรี้ยวปากเหมือนกันเลยค่าคุณตุ๊ก

แกงจืดใส่หมูบะช่อนี่ก็น่าสนนะคะ ไว้ต้องลองทำดูบ้างแล้วค่ะขอบคุณสำรหับไอเดียนะคะอาจารย์สุวิมล

เวลากินของหวานนี่ไม่ค่อยเบรคเลยค่าป้าอิ๋ว ส่วนดอกขจรนี่แถวบ้านแถวที่ทำงานมีมาขายบ่อย ๆ เลยค่า

เป็นสายแซ่บด้วยกันเนอะคุณ ALDI

เนอะ ๆ คุณสองแผ่นดิน

ขอบคุณค่าพี่น้อย

มาทานด้วยกันค่าคุณ moresaw

ชอบยำดอกขจรเหมือนกันค่าคุณแหม่ม

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 25 สิงหาคม 2560 13:04:16 น.  

 

ใช่เลย ยำหน้าตาแบบนี้แหละที่เราชอบ
วันนี้ซื้อดอกขจรมาเหมือนกัน เกือบจะเอามายำด้วย
แต่เปลี่ยนใจกลางอากาศ
อิอิ

รู้เลยใช่มั๊ยว่าทำงานวินาที(เกือบ)สุดท้าย แฮ่

 

โดย: secreate 27 สิงหาคม 2560 18:15:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


BlogGang Popular Award#13


 
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 228 คน [?]




myTasteThailand.com

New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.