Food For Fun : Hot Wok Mission #46 Cook at Home : หมูนุ่มซอสโชยุ
เมนูวันนี้เราเอาสูตรมาจากเว็บวงใน สูตรเค้าคือ
"ข้าวหน้าหมูนุ่มโชยุไข่ดาวกรอบ"
แต่ทีนี้เราเอาสูตรมาทำเป็นกับข้าว ไม่ได้ทำราดข้าว ก็เลยกลายเป็นเมนู
"หมูนุ่มซอสโชยุ"
ส่วนผสม
สันคอหมู 200 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ชต.
โชยุญี่ปุ่น 2 ชต.
น้ำตาลทราย 2 ชช.
น้ำเปล่า 2 ชต.
วิธีทำ
นำสันคอหมูมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
ตั้งกระทะไฟแรงใส่น้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวให้เปลี่ยนสี
ใส่โชยุญี่ปุ่น และน้ำเปล่าลงไป
ใส่น้ำมันและหมูลงไป
ผัดจนสุก
ตักใสภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ
จะตกแต่งหน้าด้วยผักชีเพิ่มสีสันก็ได้ค่ะ
แต่พอดีผักชีหมด เสิร์ฟแบบโล้น ๆ แบบนี้ละกัน อิอิ
 ใครไม่ชอบหมูติดมันก็ใช้หมูส่วนอื่นแทนนะคะ
| Create Date : 16 เมษายน 2563 |
| Last Update : 16 เมษายน 2563 16:10:31 น. |
|
14 comments
|
| Counter : 1563 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณnonnoiGiwGiw, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณอุ้มสี, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkae+aoe, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณทนายอ้วน, คุณหอมกร, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณ**mp5**, คุณlife for eat and travel |
โดย: ตะลีกีปัส   วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:17:19:51 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:17:44:39 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:19:11:07 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:22:30:10 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 17 เมษายน 2563 เวลา:5:53:15 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 17 เมษายน 2563 เวลา:14:13:20 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 17 เมษายน 2563 เวลา:19:18:58 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 18 เมษายน 2563 เวลา:13:01:47 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
ขอบคุณสูตรนะคะ
เครื่องประดับนั้นมีชิ้นเล็กๆบ้างก็ดีค่ะ
บางทีก็จะเป็น แต่ก็นานาจิตตัง
พรุ่งนี้พี่มาใหม่ค่ะ