Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
18 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
ร้อน ๆ แบบนี้ มาขูดไอติมกินกันดีกว่า กับเมนู Strawberry Frozen Yogurt สูตรหมอก้อยจ้า

อากาศร้อนสมกับเป็นหน้าร้อนแล้วเน๊าะตอนนี้
จะมีอะไรคลายร้อนได้ดีไปกว่าไอติมคงไม่มีแล้ว
เพราะงั้นมาทำไอติมเก็บไว้กินคลายร้อนกันดีกว่าค่า
อ้อ สูตรนี้ไม้อ้วนด้วยน้า

ส่วนผสมมีนิดเดียวเอง
สตรอเบอรี่สดหรือแช่แข็ง 300 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 300 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม (ชอบหวานเพิ่มได้อีก)



วิธีทำก็ง่ายค่ะ
กวนสตรอเบอรี่(เราใช้แช่แข็ง)กับน้ำตาลทราย



ตักใส่กล่องแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาไว้จนเย็นจัด เราทำตอนเย็นก็แช่ข้ามคืนไปเลยค่ะ



เช้าขึ้นมาก็เอามาปั่นรวมกับโยเกิร์ต
ใช้ยี่ห้อนี้นะโยเกิร์ตข้นดี เทออกมาเป็นรูปถ้วยเลย
ไม่เหมือนยี่ห้อทั่ว ๆ ไปตามท้องตลาด เหลวซะไม่มี



ยี่ห้อนี้ใส่ไป 2 ถ้วยพอดีค่า (ถ้วยละ 150 g.)



ปั่นให้เข้ากัน เทส่วนผสมใส่พิมพ์สเตนเลส (พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์) รอบแรกให้แช่ซัก 2 ชม.



อันนี้เราแช่ไปชม.ครึ่งเอาออกมาขูดตรงกลางยังไม่แข็งเลยค่ะ เลยยังขูดเป็นฝอย ๆ ไม่ได้



รอบ 2 ก็เลยแช่ไปอีก 2 ชม. ขูดเป็นฝอย ๆ ได้แล้ว
ถ้าแข็งไปขูดยากก็วางทิ้งไว้ซักพักแล้วค่อยขูดค่ะ
ขูดเสร็จก็บี้ ๆ ให้ติดพิมพ์นะคะ แล้วนำไปแช่อีกครั้ง นำออกมาทำเหมือนเดิมค่ะ



ทำซัก 3 รอบก็เปลี่ยนมาใส่กล่องไอติมแช่ยาวไปเลยจ้า



ถึงเวลาหม่ำแล้ว ตักใส่ถ้วยแล้วก็จัดการหม่ำได้เลยจ้า
รสชาติเหมือนโยเกิร์ตรสสตรอเบอรี่เลย แต่เป็นเกล็ด ๆ สไตล์เชอร์เบต
รสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ แถมมีประโยชน์ กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนน้า

ร้อน ๆ แบบนี้ลองทำเก็บไว้ติดตู้เย็นก็ดีนะคะ
กลับมาร้อน ๆ กินไอติมคลายร้อนได้ดีนักแหละ
ขอบคุณสูตรจากหมอก้อย ฟันคุดน้อยซี่ที่ 7 ค่า




Create Date : 18 เมษายน 2554
Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2556 13:05:05 น. 5 comments
Counter : 3597 Pageviews.

 
ขอ 1 ถ้วยค่ะ


โดย: vekalover วันที่: 19 เมษายน 2554 เวลา:1:34:36 น.  

 
อากาศร้อนๆ แบบนี้ ได้ทานไอศครีมสัก 2-3 ลูก ชื่นใจสุดๆ ค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 19 เมษายน 2554 เวลา:6:46:26 น.  

 
แหม! เข้าท่าดีจัง ชอบคะ น่าทานมาก ขอ 2 ถ้วยได้มั้ยคะ

เดี๋ยวจะหาโอกาสทำบ้าง


โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า วันที่: 19 เมษายน 2554 เวลา:8:54:07 น.  

 
ถ้วยเดียวไม่พอหรอกค่ะคุณ vekalover พอดีสกู๊ปเล็กเลยใช้ถ้วยเล็ก
เราจ้วงจากกล่องไอติมเลย จ้วงหาย ๆ อิอิ

เห็นด้วยสุด ๆ เลยค่าคุณClose To Heaven วันนี้ก็ร้อนจนฝนตกไปเรียบร้อยแล้วค่ะ ค่อยยังชั่วขึ้นมาหน่อย ^^

คุณสุดปลายฟ้าสีฟ้า จัดไปเลยค่า แล้วอย่าลืมทำกินดูนะคะ ง่ายมาก ๆ ไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยด้วยจ้า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 20 เมษายน 2554 เวลา:13:08:18 น.  

 
แวะมาขอไอศครีมอีกลูกค่ะ ช่วงนี้กำลังเป็นที่ต้องการอย่างมากเลย


โดย: Close To Heaven วันที่: 21 เมษายน 2554 เวลา:0:22:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 247 คน [?]




myTasteThailand.com

New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.