Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2555
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
12 พฤษภาคม 2555
 
All Blogs
 

วิษณุ เครืองาม บอก เล้งกี่สามย่าน สุดยอดราดหน้า

คอลัมน์ เดินดินกินข้าวแกง

โดย วิษณุ เครืองาม

มติชน 12 พฤษภาคม 2555


ผมทำงานอยู่แถวจุฬาฯ สามย่าน มานานปี ใกล้เกลือกินด่างแท้ๆ เพราะไม่เคยรู้ว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวราดหน้าอร่อยเลิศในประเทศไทยอยู่แค่ปลายจมูก ความอร่อยนั้นลือไปถึงฮ่องกง สิงคโปร์ และเมืองจีน

แต่ลำพังแค่เสน่ห์น้ำมือนาง (เจ๊) นั้นเรื่องหนึ่ง กิตติศัพท์ความเข้มงวดกวดขันกฎกติกามารยาทในการบริโภคเป็นอีกเรื่องหนึ่ง เขาลือกันว่า 1.ไปถึงร้านนี้ต้องรีบสั่ง (จดในกระดาษ) ให้ครบทุก

ออเดอร์ ไม่ควรสั่งหลายหนเพราะจะยุ่งและต้องไปเริ่มต่อคิวใหม่ 2.นั่งรอด้วยอาการอันสงบ ช้าหน่อยแต่ห้ามเร่งเพราะจะมาตามลำดับสั่งก่อนสั่งหลัง และแม้นั่งโต๊ะเดียวสั่งพร้อมกันและเหมือนกันกี่จานก็ตาม จะมาทีละจาน เนื่องจากผัดทีละจาน 3.ถ้าห่อไปกินที่บ้านทีละมากๆ เช่น 10 ห่อ 20 ห่อ ต้องโทร.ไปจองอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ไม่รับทำเดี๋ยวนั้น ทางที่ดีคือสั่งวันศุกร์ไปรับได้ในวันจันทร์เพราะเขาต้องเตรียมวัตถุดิบล่วงหน้า 4.ถ้ากินที่ร้านไม่รับจอง 5.ถ้าห่อไปกินบ้านจะแกะห่อขอจานกินที่ร้านไม่ได้


วิษณุ เครืองาม บอก เล้งกี่สามย่าน สุดยอดราดหน้า




คลิกอ่านรายละเอียดที่นี่....




 

Create Date : 12 พฤษภาคม 2555
0 comments
Last Update : 12 พฤษภาคม 2555 15:04:04 น.
Counter : 2972 Pageviews.


BlogGang Popular Award#18


 
Rain_sk
Location :
Upper Midwest United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





"ตลอดเวลาที่บาปยังไม่ส่งผล
คนพาลสำคัญบาปเหมือนน้ำผึ้ง
เมื่อใดบาปให้ผล คนพาลย่อมเข้าถึงทุกข์เมื่อนั้น"
ขุ.ธ. 25/15/24
เวลา 4.57PM :sat,Mar 29,2557



BlogGang Popular Award # 9


BlogGang Popular Award # 10


BlogGang Popular Award # 11


BlogGang Popular Award # 12
Friends' blogs
[Add Rain_sk's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.