640712 การทำโยเกิร์ตด้วยตัวเอง
640712 การทำโยเกิร์ตด้วยตัวเอง
ง่ายเกินคาดคิด ดู YouTube ง่ายกว่าฟังคนพูดบอก
โยเกิร์ต (Yogurt) ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูก ลดระดับน้ำตาล และคอเลสเตอรอลในเลือด ไขมันต่ำ ลดน้ำตาล หวานน้อยแต่อร่อยมาก
สรุปที่ทำสำเร็จ เริ่มจากดูมา ต้มนม 1 ลิตรให้เดือด ทิ้งไว้ให้อุ่น 15 นาที ใส่หัวเชื้อจุลินทรีย์จากโยเกิร์ตที่ขาย แล้วเทใส่ถ้วยแก้ว วางในไมโครเวฟ 6-12 ชั่วโมง ควรทำประมาณ 5 – 6 โมงเย็น เช้ากินได้เลย หรือใส่ในตู้เย็น กินมื้อต่อไป
โยเกิร์ตที่ทำแล้ว เขาบอกเห็บเป็นหัวเชื้อครั้งต่อไปได้ ถ้าเหลือ ยกเว้นคนที่บ้านกินหมด ต้องไปซื้อใหม่ นมสดเข้มข้น Dutch milk & Bulgaria ดูดีใช้ได้
ลองทำจากน้ำถั่วเหลืองชงเอง ออกเปรี้ยวนิดหน่อย แต่ดีสู้นมสดไม่ได้
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [