บลูเบอรี่ชีสพาย Blueberry cheese pie...ของคุณตุ๊ก...ตุ๊ก มาอีกสไตล์นะคะ เพราะมีคนทำเยอะมัก มัก พอดีจะทำเป็นของขวัญปีใหม่ก็เลย เอามาลงแจม แจมด้วยค่ะ จะลงสูตรของถาดพายเส้นผ่าศูนย์กลาง 9 นิ้วค่ะ แล้วไปลดไปเพิ่มขนาดเอาเองนะคะ ใช่ครีมเครกเกอร์ 24 แผ่น ตำ ถ้าชอบแข็งก็ตำละเอียด ถ้าชอบกรอบไม่แข็งมากก็ตำหยาบหน่อย อย่างที่บอกเราทำเป็นของขวัญก็เยอะต้องขนาดนี้ค่ะ ละลายเนยสดจืดครึ่งถ้วย ( เท่ากับครึ่งก้อน 113 กรัม )ในไมโครเวฟ ไฟระดับ low 2 นาที แล้วเอามาคลุกกับแครกเกอร์ที่ตำไว้ แล้วเอามาใส่จายพายเกลี่ยให้ทั่ว ๆ ก่อนแล้วเอาช้อนทานข้าวกดขอบจานก่อนแล้วค่อยกดตรงก้นถาด แล้วเอาแช่ช่องฟรีซเลยค่ะ คั้นและกรองน้ำมะนาว 1/4 ถ้วย (เอามะนาวที่เหลือจากการฝานแช่ในส่วนผสมที่ตั้งอยู่ข้างหลัง) ตีครีมชีส 1/2 ก้อน กับน้ำมะนาว และนมข้นหวาน 1/2 กระป๋อง ได้เป็นครีมแบบนี้ ตักใส่ถาดแป้งที่เตรียมไว้ แช่ฟรีสอีกทีจนแข็งค่ะ แนะนำว่าจะกินก็ตัดก่อน แล้วค่อยใส่บลูเบอรี่ค่ะ HAPPY NEW YEAR ๒๕๕๒ ค่ะ   Create Date : 18 ธันวาคม 2551 37 comments Last Update : 18 ธันวาคม 2551 13:58:35 น. Counter : 3339 Pageviews. Share Tweet

ว้าว หน้าตาหน้าทานมาก ๆ เลย   โดย: paerid 18 ธันวาคม 2551 14:09:41 น.

น่ากินมากๆๆเลยขอบอกกก ขอจดสูตรไปทำมั่งนะค่ะ   โดย: Gigg_Pat 18 ธันวาคม 2551 14:20:05 น.

น่ากินค่ะ   โดย: The Best of Me 18 ธันวาคม 2551 14:30:37 น.

คุณตุ๊กขา... ขอแซวนิดน๊า... แบบว่าสงสัยอ่ะค่ะ ว่า... ครกที่ตำแครกเกอร์ นี่ นู๋ดาวมักจะเห็นตามร้านอาหาร บ้านๆ ชาวอีสานน๊า มะยักรู้ว่า..เจ้าหรั่งจ๋าก็ใช้ครกแบบนี้เหมียลกัล... อิอิ แซวเสดซะเด็ดหนีแร๊ววว งานเข้าค่ะ... วันนี้งานยุ่งมั่กๆ..ฮือๆๆ   โดย: นู๋ดาว คนซน (satineesh ) 18 ธันวาคม 2551 14:46:02 น.

น่าทานเช่นเคยค่ะ คุณตุ๊ก   โดย: nLatte 18 ธันวาคม 2551 14:47:31 น.

แหร่มมากค่า   โดย: โปแป้ง (popang ) 18 ธันวาคม 2551 14:49:05 น.

พฤหัส สวัสดี มีไมตรี มาฝากไว้ มิตรภาพ ข้ามฟ้าไกล จากห้วงใจ มอบให้กัน ฟ้าดิน กว้างใหญ่นัก ได้รู้จัก เหมือนความฝัน ความจริงใจ มอบให้นั้น ผูกสัมพันธ์ ตลอดกาล/.. น่าทานมากเลยครับ... มีความสุขมาก ๆ นะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 18 ธันวาคม 2551 15:14:45 น.

น่าหม่ำ!จังเลย กำลังหิวขนมพอดีเลย   โดย: ขนมถ้วยฟู IP: 222.123.201.90 18 ธันวาคม 2551 15:18:44 น.

บลูเบอรี่ดู น่ากินเนอะ.. เห็นแล้วววว อยากกินอีกแล้ววว   โดย: nonnoiGiwGiw 18 ธันวาคม 2551 15:24:19 น.

ขอขโมยสูตรไปทำบ้างนะคะ   โดย: fahtsuki 18 ธันวาคม 2551 15:49:10 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ เล่นเอาครกดินตำกันสด ๆ แบบนี้เลยเหรอครับ? ถ้าเอาครกไปตำส้มตำปลาร้าก่อนจะได้ไหมครับ? บูลเบอร์รี่ซีสเค้กหน้าตาน่ารับประทานดีนะครับ ชอบครับ .... ขอชิ้นเดะ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) 18 ธันวาคม 2551 15:52:32 น.

น่ากินมากๆๆๆ   โดย: dew_monamoji 18 ธันวาคม 2551 15:58:35 น.

ว้าวววว น่ากินมากๆ เมื่อก่อนจุ๊บก็ตำค่ะ แต่เหนื่อย เลยเปลี่ยนเป็นปั่นแทน คิคิ ถ้าผ่าแล้วขอกินด้วยคนนะคะ   โดย: jubejaa 18 ธันวาคม 2551 16:14:42 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ขอชิมด้วยคน   โดย: กอนโดล่า 18 ธันวาคม 2551 16:24:26 น.

ดูการทำแล้วไม่ยากเลยชอบใจตรงเอาคกตำนี้แหละ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 18 ธันวาคม 2551 16:33:00 น.

ขอสักคำ งั่มๆๆๆ แต่แม่อ้วนรับรสไวนะ ไม่ใช่ปลาดุกอ่ะ   โดย: แม่อ้วนคนสวย 18 ธันวาคม 2551 17:02:46 น.

สวยจัง น่ากินด้วยอ่ะ   โดย: wiyada_susi 18 ธันวาคม 2551 17:24:48 น.

โอ้โห ทุกทีเคยเห็นแต่คุณตุ๊กขับรถพาไปกินอาหารอร่อยที่นู่นที่นี่ วันนี้ทำเอง ก็ฝีมือใช่ย่อยนะคะ   โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ 18 ธันวาคม 2551 18:06:23 น.

ตามกลิ่นขนมมาคะ น่าทานมากๆเลย เด็ดสุดก็ตอนเอาครกตำนี่แหละ   โดย: ich habe kein Geld 18 ธันวาคม 2551 18:24:38 น.

ขอบคุณค่ะสำหรับ พาย ชอบมั๊กๆๆๆๆๆ555 ที่บ้านก็ทำบ่อยค่ะ แต่ใส่ ครีมชีส ฟิลาเดลเฟีย 1ก้อน กับ นมข้นหวาน 1กระป๋องเลยค่ะ อิอิ อร่อย แต่มันอ้วน อะนะ5555 ขอบคุณแม่ตุ๊ก มากจ๊ะ อ้อ ประทับใจ สากกับครกมากค่ะ555 ของ แม่มณีใช้ มีบีบแครกเกอ เอาอะค่ะ แล้วใช้ช้อนกดๆๆ สงสัยต้องใช้ครกซะแล้ว อิอิ   โดย: แม่มณี (ย่าชอบเล่า ) 18 ธันวาคม 2551 22:50:59 น.

น่าทานจังค่ะ เพิ่งทำไปเหมือนกันเลย   โดย: ka-o-jung 18 ธันวาคม 2551 23:14:19 น.

โห คุณตุ๊กค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 18 ธันวาคม 2551 23:38:18 น.

น่าทานมากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วอยากทำมั่งเลย   โดย: วิสกี้โซดา 18 ธันวาคม 2551 23:57:52 น.

น่ากินจัง   โดย: เซียงบัว 19 ธันวาคม 2551 0:04:33 น.

โอ๊โอ บลูเ้บอรี่เยอะมากกกก ขอชิมด้วยคนอ่ะค่ะ   โดย: ostojska 19 ธันวาคม 2551 0:17:27 น.

โห น่าอร่อย จังเลย   โดย: OFFBASS 19 ธันวาคม 2551 3:02:38 น.

ว้าววว .. น่ากินจังเลยค่าาาา   โดย: monutto 19 ธันวาคม 2551 3:20:57 น.

ชอบเครืี่องปั้นแครกเกอร์จังเลยคะ น่าทานมากเลยคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 19 ธันวาคม 2551 7:31:47 น.

ทำได้กี่ถาดคะ จะทำเป็นของขวัญแจกอยู่พอดี ขอบคุณค่ะ   โดย: call center IP: 61.90.249.230 19 ธันวาคม 2551 9:42:48 น.

มาขอบคุณที่ส่งถึงบ้านนะครับ... สุขสันต์วันปีใหม่นะครับ...   โดย: wicsir 19 ธันวาคม 2551 11:08:11 น.

โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 19 ธันวาคม 2551 11:21:26 น.

น่าหม่ำสุดๆ   โดย: t_karnya 19 ธันวาคม 2551 11:29:44 น.

น่าหม่ำมากค่ะ ชอบภาพแรกค่ะ จะมีกลิ่นพริกติดไปไม๊คะ อิๆ อ้อ ลิงที่นี่ไม่ดุค่ะ แต่ถ้าถือของเขาจะแย่งค่ะ แต่ไล่เขาก็ไป   โดย: kai (aitai ) 19 ธันวาคม 2551 12:32:43 น.

อูว ๆ ๆ ๆ น่าทานมากมาย หน้าตาสวยเชียวค่ะ งั้นเอามาแลกกันค่ะ   โดย: vanilla_ole 19 ธันวาคม 2551 13:12:02 น.

หยุดยาวนี่ก็จะทำเหมือนกันค่ะ   โดย: Aisha 19 ธันวาคม 2551 21:58:13 น.

น่ากินมากๆๆ ไม่ต้องใช้เตาอบด้วย น่าสนใจสุดๆคะ   โดย: freeplay200 20 ธันวาคม 2551 14:30:06 น.

ชอบที่สุดเลยค่ะ บลูเบอร์รี่ ชีสพาย ทำน่าทานจัง   โดย: aelzarr IP: 118.172.100.193 13 สิงหาคม 2552 12:00:50 น.