ช็อคชิพ โอ๊ต คุกกี้...ซ้อฟคุ๊กกี้ .... Chocotate Chip Oat Cookie...by tuk...tuk อ้างสูตรว่าเป็นของเราได้เต็มคำเลยน้า เพราะอะไรมีก็ใส่ไม่มีก็ไม่ใส่....แต่อิง อิง สูตรดั้งเดิม อยู่นะคะ material (เลียนแบบรายการทีวีนะคะ) 1/2 butter or margarine ของเรากินเองเราใช้เนยสด 1/2 ถ้วย (ไม่กัวเมลานีน) 1/2 cup -1/2tbs granulated sugar น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย ลดเองนะอีก 1 ชต. 1/4 cup brown sugar น้ำตาลน้ำอ้อย 1/4 ถ้วย 1 well-beaten egg ไข่ตีแล้ว 1 ฟอง 1 cup + 2 tbs sifted enrished flour แป้งเราไม่ร่อนนะ 1 ถ้วย+ 2 ชต 1/2 ts soda โซดา 1/2 ช้อนชา 1/2 ts salt เกลือ 1/2 ช้อนชา 1/2 cup oat roll โอ๊ท 1/2 ถ้วย 1/2 ts vanilla วานิลา 1/2 ช้อนชา choc chip 1/2 cup ของเราใช้เฮอร์ชี่ ไม่อั้น ตีเนย น้ำตาล น้ำตาลทรายแดง ไข่ จนเบา แล้วเติมวานิลา คลุก แป้ง โซดา เกลือ โอ๊ต ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนย ใช้ความเร็วต่ำ ตีพอให้เข้ากัน โรยช็อคชิพ 8-9 เม็ด แล้วปั้นคุกกี้โดยใช้ช้อน อบที่ 180 องศาซี 10-12 นาที ดูสีเอานะคะ ส่วนที่ยังไม่ได้อบก็ใส่ตู้เย็นไว้ไม่งั้นเดี๋ยวคุ๊กกี้ไหลไม่รู้ด้วยนา ปล่อยให้เย็นแล้วใส่โถเก็บ (ไว้ทาน)ได้หลายวัน ได้ 29 ชิ้นค่ะ   Create Date : 15 ตุลาคม 2551 13 comments Last Update : 15 ตุลาคม 2551 17:41:19 น. Counter : 1779 Pageviews. Share Tweet

ของโปรดผมเลยนะครับ...ชอบครับ ซื้อกินเป็นประจำเลย คงไม่สามารถทำกินเองล่ะครับ... มาแวะชิมผ่านบล็อกนี่ก็แล้วกันครับ   โดย: pompier 15 ตุลาคม 2551 18:36:13 น.

แวะมาชิมขนมคะน่าทานมากเลย ขอยกทั้งโถเลยน่ะ   โดย: ich habe kein Geld 15 ตุลาคม 2551 18:36:53 น.

ที่ใส่กระปุกเตรียมไว้ให้เจ๊หลีใช่ไม๊คะ (เนียน ๆๆๆๆ)   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 15 ตุลาคม 2551 18:40:53 น.

ได้ซักกระปุก คงสุขใจนะคะแบบนี้....อิอิ   โดย: popang (popang ) 15 ตุลาคม 2551 19:29:08 น.

โห..ขอหมดกระปุกเลยนะคะ น่ากินอ่ะ   โดย: wiyada_susi 15 ตุลาคม 2551 20:03:34 น.

เลิฟมากกกกกกก   โดย: น้ำเงี้ยว 15 ตุลาคม 2551 20:30:17 น.

คุกกี้ชิ้นใหญ่ๆ น่ากินๆๆๆค่ะ   โดย: dew_monamoji 15 ตุลาคม 2551 20:55:54 น.

โอว หวาน.หวาน มันส์.มันส์ คุณตุ๊กส่งพัสดุมาฝากเค้าบ้างจิ กิกิ   โดย: nLatte 15 ตุลาคม 2551 21:33:54 น.

ตอบเจ๊หลี กินๆ เที่ยวๆ ค่ะ อร่อยนา แต่เห็นขนมเจ๊หลีแล้ว......มิบังอาจ มิบังอาจ ขอ แอดไว้เป็นครูนะคะ เปิดไปบล็อกแล้วค่ะแต่ไม่รู้จะเม้นท์ยังไง   โดย: tuk-tuk@korat 15 ตุลาคม 2551 21:59:39 น.

คุกกี้ของข้าวเก็บไว้ทานไม่ได้ค่ะ เพราะหมดซะก่อน   โดย: ka-o-jung 15 ตุลาคม 2551 22:05:08 น.

ขอชิมด้วยน่ะค่ะ ชอบchoc hersheyเหมือนกันค่ะ   โดย: dar (dar_lik ) 15 ตุลาคม 2551 22:46:36 น.

คุ้กกี้นี่ผมทำบ่อยมั่กๆเลยล่ะครับ ชอบๆๆๆ น่ากินด้วย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 16 ตุลาคม 2551 11:32:19 น.

อยากกินมั่งอ่ะ....แง่ม แง่ม   โดย: nutangmo 27 ตุลาคม 2551 23:12:56 น.