เอาเห็ดโคนญี่ปุ่นมาทำพิซซ่า
น้องที่เป็นอาจารย์อยู่ราชภัฏ เอาผลิตผลของนักศึกษามาฝาก ใหม่ๆ สด ๆ
วัตถุดิบที่มีอยู่แล้วมี แป้งพิซซ่าสำเร็จ ซ้อสแบบมะเขือปนพริก มอซาเรลล่าชีส ทำเป็นอาหารเช้ากับกาแฟ น่าจะดี
ก็ทำไปเรื่อยแล้วแต่ที่ปากอยากทานอะไร สรุป ... cook ไปเรื่อย อิงหลักการเล็กน้อย
เห็ดมาฉีกเป็นดอก ๆ ได้ยินใครบางคนในบล็อกนี่แหละว่าเห็ดแบบนี้เขาไม่ล้างกัน แค่ขูดเอาที่สกปรกออก
เอาไปเวฟไฟแรง 1 นาที เพื่อให้มันสลดหน่อย ... อันนี้ได้ความคิดมาจาก กะหล่ำปลีราดน้ำปลาจากบล็อกคุณวิสกี้ เพราะเห็ดน้ำจะเยอะมาก ๆ มันจะทำให้พิซซ่าแฉะ
เอาซ้อสทาแป้งพิซซ่า เรียงเห็ด
โรยมอซาเรลล่าชีส ตามชอบ
อบที่ไฟกลาง จากเย็นเลยก็ประมาณ 7 นาที ดูเอาก็ได้ค่ะว่าขนมปังเหลืองไหม ชีส สีสันเป็นไง เราขี้เกียจล้างอุปกรณ์เลยจะใช้คุ๊กกี้ชีสรอง
ได้แล้วน่าทานไหมล่ะ
ที่ตัดพิซซ่าประจำบ้าน
ลืมโชว์ตอนโรยพริกป่น อร่อยกว่า ออริกาโน่ อีกนะจ๊ะจะบอกให้ หอมเชียว
Create Date : 27 กรกฎาคม 2553 |
|
35 comments |
Last Update : 8 สิงหาคม 2553 14:34:15 น. |
Counter : 2628 Pageviews. |
|
|