|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
เมนูโซ้ย ซวบ ซวบ <เวอร์ชั่น มุขแป๊ก>
5555 สงสัยจะหมดมุขกับสำรับคาวและหวานจริง ๆ แบบนี้เค้าเรียกว่า "มุขแป๊ก" วันนี้เอาเมนูกำจัดข้าวสวยที่หุงค้างเติ่งในหม้อมาให้น้องพี่ได้รับชม ... แหม๋มม ชีวิตในแต่ละวันจะให้มันหะหรูหะหราไปซ๊ะทุกมื้อมันก็จะดูจะเฟ๊ก ๆ ไปหน่อย เอาเมนูง่ายมั่ง ยากมั่งสลับกันมาแลดูชีวิตมีรสชาติแบบหลากหลาย
แอบกระซิบบอก "หม้อหุงข้าวของที่บ้านจะสึกไวมาก" เนื่องด้วยเปิดใช้งานตลอด 24 ชม. แบบไม่มีการปิด สงสัยจะหาปุ่ม Off ไม่เจอ ... ที่บ้านเราหุงข้าวสวยสองถ้วยกินไปหนึ่งสัปดาห์ ทำให้ต้องอุ่นไว้ในหม้อตลอด ไม่มีการเอาไปพักใส่ตู้เย็น และนี่คือสาเหตุที่ทำให้หม้อหุงข้าวของที่บ้านป่วยและต้องเปลี่ยนบ่อย
แนะนำคุณพี่สาวให้เอาข้าวออกใส่ตู้เย็น เวลาจะกินก็เอาออกมาอุ่น คุณพี่เธอว่า ฉันขี้เกียจหว่ะ ปล่อยไว้แบบนั้นหล่ะ ข้าวแห้งค่อยเอาน้ำพรมลงไป แล้วก็อุ่นมันต่อ .... เอิ๊กกกก ตามใจหล่อน เพราะเงินค่าหม้อหุงข้าวหล่อนเป็นคนจ่ายกะตังค์ ส่วนเรารอดตัวไปตามระเบียบ .. 55 งกได้อีก
เมนูกำจัดข้าวสวยรอบนี้ก็จะได้เมนูข้าวต้มกุ๊ยข้าวกล้องแบบเดิม ๆ

มื้อเย็นรอบนี้กินคนเดียวโด่เด่ [ไอ้คำว่าโด่เด่ เดี๋ยวพวกผู้ชายเข้ามาต้องมีต่อความยาวแน่น๊อน] คนเดียวแบบเหงา ๆ อันเนื่องจากไม่มีมนุษย์หน้าไหนอยู่บ้าน ฉะนั้นไม่มีการจัดฉากด้วยการใส่ถ้วยชามเพื่อความสวยงาม เอาแบบง่าย ๆ ใส่กระโหลกกะลาไป ประมาณอิ่มแล้วก็พร้อมซุกตู้เย็นไว้ต่อยอดในมื้อต่อไป "งก" ได้อีกตรูว์

เครื่องเคียงข้าวต้มของที่บ้านจะซ้ำ ๆ ซาก ๆ เขาจัดเสริฟแบบตกทอดกันมาหน้าตาแทบไม่เปลี่ยน เห็นแต่เล็กจนโตก็แบบเนี๊ยะ จะมีเพิ่มของแปลก ๆ เข้ามาก็เป็นของคุณพี่ พวกหอยแครงดอง กั้งดอง แต่เราไม่กินพวกนี้ ...
ยำกุ้งแห้งส่วนใหญ่ที่เห็นเค้าจะยำแบบแห้ง ๆ แต่ของที่บ้านต้องยำแบบน้ำเจิ่งนองเพื่อเอาน้ำปลาที่บีบมะนาวใส่น้ำตาลปีบมาคลุกข้าวต้ม ได้อรรถรสสุด ๆ

หน้าตาเครื่องเคียงสำรับข้าวต้มที่ขาดไม่ได้ก็ตามที่เห็นนี้หล่ะคะ เซทนี้มีออปชั่นเพิ่มขึ้นบางอย่าง อาทิ หอยพิมแห้งซึ่งหากินยาก ส่วนผัดผักบุ้ง/ผักกระเฉดไปฟแดง หรือพวกหอยลายผัดน้ำพริกเผา ผัดใบปอก็คงต้องไปสั่งกินที่ร้านโน่น

นอกนั้นก็เดิม ๆ หน้าตาบ้าน ๆ ไม่หวือหวา ไม้เร้าใจ เอิ๊กกกกก พูดประมาณไปกินข้าวต้ม/กินสุกี้ยามบ่ายแบบพวกหนุ่ม ๆ เขาว่า

ถั่วลิสงทอดโรยเกลือ ... รายการนี้ขาดไม่ได้ ไม่มีไม่ได้ ใครหนอช่างคิดดีแท้ อร่อยและเข้ากันได้แบบเหมาะเจาะ หากไม่มีถั่วก็จะไม่กินข้าวต้ม เหมือนไม่อร่อย ไม่ถูกใจ

... หัวไชโป๊วหวานผัดไข่ ... สูตรของบ่งบ๊งเอง เจียวหัวหอมแดงใส่ไปด้วย หัวไชโป๊วหวานมันมีน้ำตาล เผลอเป็นไหม้เกรียม

... ปลาสลิดทอด หรือ ปลาอินทรีย์เค็ม ... 555 ปลาสลิด [บางบ่อ] ฉะนั้นกินได้บางบ่อ กินทุกบ่อไม่ได้ บางรอบก็เป็นปลาช่อนทอด ปลารำวงทอด ปลาลิวกิวหวาน

... ปลาอินทรีย์เค็ม ... รอบนี้อร่อยมาก ไม่เค็มจัด เสียดายซื้อมาน้อย ไปได้มาจากตลาดน้ำแถวบ้านน้องสาว ไม่แพง

ไม่เคยขาดเช่นกัน เกี่ยมฉ่ายกระป๋อง กินตั้งแต่เล็กจนโต เดิมปลื้มตรานกพิราบ ปัจจุบันเน้นยี่ห้อ UFC สะอาดและกรอบ

ปกติมียำกุ้งแห้งแบบน้ำเจิ่งนองด้วยน๊ะ แต่วันนี้ไม่มีเพราะไม่นึกอยากกินเท่าใด ขอเป็นซีอิ๊วขาวใส่พริกขี้หนู บีบน้ำมะนาว แค่นี้ก็เอามาโรยข้าวต้มได้อร่อยเหาะแล้ว

ทั้งหมดที่จัดมารวมกันเป็น 1 สำรับ

ข้าวต้มกุ๊ย 1 สำรับจัดมาเพื่อเราคนเดียว กินแบบเหงา ๆ ก๊ากกกก เขียนไปก็สมน้ำหน้าตัวเองไป แว๊กกก สงสารตัวเองจับใจ กะซิก ความจริงคนเดียวก็ดีน๊ะ หลายคนตัวหารมันเยอะ กินไม่สะใจ อิอิ สรุป .. จะดีใจหรือจะเสียใจที่ตัวคนเดียวเปล่าเปลี่ยวเอกา .. เอวัง
เครื่องเคียงข้าวต้มของท่านเป็นแบบไหน บอกหน่อย อยากรู้จัง !?
Create Date : 02 มิถุนายน 2554 |
Last Update : 2 มิถุนายน 2554 19:46:07 น. |
|
40 comments
|
Counter : 7734 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: pim&jae วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:17:38:07 น. |
|
|
|
โดย: kordang วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:18:08:21 น. |
|
|
|
โดย: พลอยยินดี IP: 118.172.80.63 วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:18:37:38 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:20:31:42 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:20:49:06 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:20:58:03 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:21:00:56 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:21:22:07 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:22:00:26 น. |
|
|
|
โดย: koboreume วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:22:30:11 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 2 มิถุนายน 2554 เวลา:23:48:30 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:0:30:50 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:0:59:04 น. |
|
|
|
โดย: cvJ; วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:6:46:08 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:6:48:48 น. |
|
|
|
โดย: newyorknurse (newyorknurse ) วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:8:11:49 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:9:02:49 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:9:17:46 น. |
|
|
|
โดย: pim&jae วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:10:07:32 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:10:57:02 น. |
|
|
|
โดย: sun_ice วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:11:21:11 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:17:40:00 น. |
|
|
|
โดย: koboreume วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:18:51:31 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:22:51:02 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:7:10:49 น. |
|
|
|
โดย: sinaporn วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:11:10:07 น. |
|
|
|
โดย: coji วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:15:11:54 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:16:55:38 น. |
|
|
|
|
|
|
|