อากาศบ้านเมืองเราก็ช่างร้อนเสียเหลือเกิน เดินออกไปไหนนิดหน่อยก็ร้อนเหงื่อซึมทุกที อากาศแบบนี้ก็ยิ่งทำให้กระหายน้ำมากยิ่งขึ้น แต่พอกินน้ำเปล่าก็ยังไม่รู้สึกชื่นใจเท่าไหร่ คงต้องหาเครื่องดื่มหวานๆ เย็นๆ มาดับกระหายเสียหน่อย “กุ๊กเล็ก” จึงขออาสาแนะนำสูตรเด็ดความอร่อยจากโรงแรมใบหยก สกาย กับเมนูดับร้อนที่ชื่อว่า “Mango Summer Set”
ส่วนผสม
Light Rum 1 ออนซ์
Malibu ½ ออนซ์
น้ำเชื่อม 1 ออนซ์
น้ำมะม่วง 2 ออนซ์
มะม่วงสุก 1 ชิ้น
วิธีทำเริ่มจากนำเนื้อมะม่วงสุกมาปั่นกับน้ำเชื่อมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน จากนั้นใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ประมาณ ¾ ของเชคเกอร์ แล้วนำมะม่วงสุกกับน้ำเชื่อมที่ปั่นไว้ใส่ลงไป และใส่ส่วนผสมที่เหลือตามลงไป เขย่าแรงๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันจนได้ที่ แล้วรินใส่แก้วค็อกเทล ตกแต่งให้สวยงามตามชอบใจ ก็จะได้ลิ้มรสชาติหวานเย็นให้ชื่นใจคลายร้อน
โดย : กุ๊กเล็ก
ที่มา://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9550000042927
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
หลับฝันดีนะคะ