|
|
วิธีทำ น้ำพริกแกงห่อหมก 
ส่วนผสม
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 20 เม็ด
หอมแดงซอย ¼ ถ้วยตวง
กระเทียม ¼ ถ้วยตวง
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูด 2 ช้อนชา
พริกไทย 2 ช้อนชา
กะปิ 2 ช้อนชา
เกลือ 2 ช้อนชา
ข่าซอย 2 ช้อนชา
วิธีทำ
โขลกส่วนผสมทั้งหมดรวมกันให้ละเอียด จะได้น้ำพริกประมาณ 100 กรัม |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [