BlogGang Popular Award#10


 
Mimi-jaiko
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 19 คน [?]




Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
6 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mimi-jaiko's blog to your web]
Links
 

 
วิธีทำ แตงกวาดอง

Photobucket




ส่วนผสม

แตงกวา 500 กรัม

น้ำเปล่า 1 ลิตร

น้ำส้มสายชู ½ ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ



วิธีทำ

1. ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือป่น ให้เข้ากัน ต้มให้เดือด

2. นำแตงกวาไปนึ่งประมาณ 10 นาที ผึ่งให้หมาดๆ

3. เรียงแตงกวาในโหลดสำหรับบรรจุดอง

4. เทน้ำดอง (ข้อ 1) ลงไป ใส่ในขณะน้ำดองอุ่น ผักจะได้กรอบไม่นิ่ม

5. ดองนานประมาณ 20 วัน ระหว่างสัปดาห์ให้เทน้ำที่ดองออกมาอุ่น เพื่อเป็นการฆ่าเชื้อโรค แตงกวาจะได้ไม่เน่าและขึ้นรา



Create Date : 06 เมษายน 2554
Last Update : 6 เมษายน 2554 17:06:30 น. 0 comments
Counter : Pageviews.
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.