Mimi-jaiko
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




Group Blog
 
<<
มกราคม 2552
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
22 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mimi-jaiko's blog to your web]
Links
 

 
สูตรทำแพนเค้กเนื้อฟูนุ่ม

pancake
ส่วนผสม

แป้งสาลีตราว่าว 1 1/2 ถ้วย ร่อนผ่านตระแกรง
ผงฟู 2 ช้อนชา ร่อนผ่านตระแกรง
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยสด 1/4 ถ้วย ตั้งไฟให้ละลาย
นมสด 1 ถ้วย

วิธีทำ
ผสมน้ำตาลทราย และ เกลือ ลงในแป้งกับผงฟูที่ร่อนไว้คนให้เข้ากัน

ผสมไข่ไก่ นมสด คนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในอ่างแป้งคนด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมเข้ากันดี จึงใส่เนยละลายคนด้วยตะกร้อมืออีกครั้งให้เข้ากัน

นำกระทะเทฟล่อนตั้งไฟ ทาด้วยเนย พอร้อนวางพิมพ์วงแหวนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-11 ซม. ลงบนกระทะตักส่วนผสมแป้งเทใส่ในพิมพ์วงแหวนให้หนาประมาณ 1/2 ซม. ทอดพอเหลือง นำพิมพ์วงแหวนออกแล้วกลับด้านทอดให้เหลืองสวยทั้ง 2 ด้าน จึงนำขึ้นจากกระทะแล้วทอดต่อจนหมดแป้ง
ที่มา:http://learners.in.th/blog/fah-oye4/133868



Create Date : 22 มกราคม 2552
Last Update : 23 มกราคม 2552 11:08:53 น. 0 comments
Counter : Pageviews.
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.