Group Blog
เมษายน 2554

 
 
 
 
 
1
3
4
10
12
13
14
17
20
21
25
26
 
All Blog
สูตรอาหาร ฮ่อยจ๊อเนื้อปู
Photobucket




ส่วนผสม

แผ่นฟองเต้าหู้

เนื้อปูทะเล

เนื้อหมูสามชั้น

เนื้อกุ้งสับ

แห้ว, ต้นหอม, กระเทียม, รากผักชี

ไข่ไก่

เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย

น้ำมันพืชสำหรับทอด

น้ำจิ้มบ๊วย


วิธีทำ

1. สับรากผักชี กระเทียม และพริกไทยเข้าด้วยกัน

2. นำหมู กุ้ง และเนื้อปูนึ่งมาบดรวมกันกับส่วนผสมที่สับไว้

3. เติมแห้วสับหยาบ พร้อมเครื่องปรุงและไข่ไก่

4. ห่อส่วนผสมทั้งหมดด้วยแผ่นฟองเต้าหู้ ผูกด้วยเชือกฟาง

5. นำไปนึ่ง หั่นเป็นลูก ทอดในน้ำมันให้เหลือง กรอบนอกนุ่มใน




Create Date : 28 เมษายน 2554
Last Update : 28 เมษายน 2554 14:53:20 น.
Counter : 1080 Pageviews.

0 comments

Mimi-jaiko
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]